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Ver la versión completa : Paté de calabacín (V)



arrels
12-feb-2008, 13:09
Patés, quesos y untables

Vegetarianos-Veganos

Ingredientes:


150g de calabacín picado.
100g de piñones.
4 cucharadas soperas de harina de almendras.
1 vaso de nata vegetal.
Perejil.
Sal.
1-2 dientes de ajo muy picados.
Aceite de oliva.


Elaboración:

Saltea unos minutos el calabacín con el ajo, los piñones y el perejil en una sartén con un poco de aceite. Cuando esté tierno pon en el vaso de la batidora con la almendra molida y tritura añadiendo la nata vegetal poco a poco, mezcla bien y rectifica el punto de sal.


http://www.subirimagen.es/08/0603/168927/recetas_2520y_2520dem_25E1s_2520025.JPG (http://www.subirimagen.es/168927/recetas_2520y_2520dem_25E1s_2520025_JPG.html)

Snickers
12-feb-2008, 16:09
joe como hay q cuidarse, tiene q estar rico

Tiene buena pinta, pero piñones y harina de almendra son un lujo q me permito muy de vez en cuando

bruma
23-mar-2008, 23:26
mmm pienso hacerlo mañana!!!!!!!!!:rolleyes:

nukapat
24-mar-2008, 06:16
¿¿¿harina de almendra???? ¿¿Se compra?? ¿se hace? ¿con que se podria sustituir?? me gustaria hacerlo ya :p

arrels
24-mar-2008, 07:51
Harina de almendra es almendra molida :p , la venden en tiendas de frutos secos a granel y también empaquetada en los super e hiper mercados , está con el resto de los frutos secos ;)

bruma
30-mar-2008, 11:59
:confused: me salió fataaal:(

con lo queme gustan los patés vegetales... me gustaría saber porque además de salirme más barato son más naturales!!:p

arrels
30-mar-2008, 12:00
:confused: me salió fataaal:(

con lo queme gustan los patés vegetales... me gustaría saber porque además de salirme más barato son más naturales!!:p
:rolleyes: Fatal en que sentido :confused: ¿como lo hiciste?

trust
09-abr-2008, 12:59
crees que quedará bien moliéndola uno mismo?...o tiene que ser tan pulverizado

arrels
09-abr-2008, 13:11
crees que quedará bien moliéndola uno mismo?...o tiene que ser tan pulverizado
No se, todo es probar Trust, pero en principio no veo por que no tendría que quedar bien .:rolleyes: