Kilia
25-may-2014, 20:20
http://i1200.photobucket.com/albums/bb335/Kiliaki/2014-04-26205145.jpg?t=1400957972
Esta receta es fácilmente veganizable.
Categoría: Ensaladas
Ingredientes:
Espinacas frescas
Canónigos
Rúcula
Cebolla frita crujiente
Aceite de oliva, sal
Vinagre balsámico
Crema concentrada de frutos rojos para ensalada o en su defecto media cucharadita pequeña de mermelada de frambuesas/frutos rojos/algo del estilo pero no fresa ya que es demasiado dulzona
Queso de cabra en rulo
Nueces
Arándanos deshidratados
Preparación:
Mezclar a partes de cantidad iguales las espinacas, la rúcula y los canónigos. Trocear un poco de queso de cabra en pedazos muy pequeñitos, trocear las nueces, y echarlo a las hojas. Después echar un puñado de la cebolla frita, los aliños y ¡listo!
Comentarios Adicionales:
El día que hice la foto sólo me quedaban canónigos, también queda muy rico si sólo se echa un tipo de hoja, pero me gusta más cómo quedan las 3 juntas.
Esta receta es fácilmente veganizable.
Categoría: Ensaladas
Ingredientes:
Espinacas frescas
Canónigos
Rúcula
Cebolla frita crujiente
Aceite de oliva, sal
Vinagre balsámico
Crema concentrada de frutos rojos para ensalada o en su defecto media cucharadita pequeña de mermelada de frambuesas/frutos rojos/algo del estilo pero no fresa ya que es demasiado dulzona
Queso de cabra en rulo
Nueces
Arándanos deshidratados
Preparación:
Mezclar a partes de cantidad iguales las espinacas, la rúcula y los canónigos. Trocear un poco de queso de cabra en pedazos muy pequeñitos, trocear las nueces, y echarlo a las hojas. Después echar un puñado de la cebolla frita, los aliños y ¡listo!
Comentarios Adicionales:
El día que hice la foto sólo me quedaban canónigos, también queda muy rico si sólo se echa un tipo de hoja, pero me gusta más cómo quedan las 3 juntas.