Ver la versión completa : Problemas de hierro! A este paso tengo que abandonar mi vida vegeta! HELP
Lola vegeta
20-mar-2014, 18:41
Hola chicxs!!!
A pesar de leeros a menudo es la primera vez que escribo. La verdad es que estoy muy agobiada! Llevo en torno a 5 años siendo vegetariana (ovolactovegetariana). De toda la vida he tenido periodos muy abundantes (menorragia) y siempre pensé que eso no sería problema, siempre ha ido todo bien en las revisiones ginecológicas y en general. Pero en los últimos dos años he tenido que tomar complementos de hierro porque, en palabras de mi médica de cabecera, estoy casi a cero de hierro. Mi doctora ha sido siempre muy poco receptiva con el tema de la dieta vegetariana y echa la culpa de mi problema con el hierro casi en exclusiva a eso, a pesar de que yo le he comentado en reiteradas ocasiones mis problemas con la menstruación. Ya no sé que hacer, me he cambiado de médico otras veces, pero la verdad es que en mi ambulatorio todos los que me han tocado o conozco por referencias son bastante cerrados con estos temas.
Además, mis reglas abundantes son terriblemente incómodas, dolorosas y al menos en el segundo día del periodo me incapacitan para casi todo! Estoy desesperadita. Ya no sé que hacer. No quisiera abandonar mi dieta vegetariana, pero tampoco quiero pasarme la vida tomandome los dichosos suplementos que tampoco resultan nada bien para el sistema digestivo. Alguna de vosotras ha tenido un problema similar? qué podría hacer? existe algun remedio?
En casa procuramos comer muchas legumbres, frutos secos, tofu y derivados soja, panela y similares. También tomo infusión de salvia para mejorar el tema de las reglas, además de tomar ibuprofeno en esos días.
Podeis echarme un cable? Muchas gracias de manera anticipada!
RosanaMQ
20-mar-2014, 19:04
Hola y bienvenida
Sobre los dolores de regla, aqui un texto muy interesante y acertado:
http://www.haztevegetariano.com/p/998/utilizar_alimentos_contra_el_dolor_menstrual_que_c ausa_el_dolor
Yo que tu dejaria los lacteos ya. O haz la prueba 1 mes y comprueba si tienes esos mismos dolores.
Sobre el hierro, aqui un hilo donde se habló hace poco del tema:
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?61143-¿Anemia&highlight=hierro
Suerte :)
Ecomobisostrans
20-mar-2014, 19:09
Bienvenida Lola ! :)
Igual tendrías que buscar algún otro tipo de medicina, tipo naturista o así, mas vegan-friendly, ya que según donde vivas igual aún son muy cerrados con esto, en mi firma tienes el artículo donde la ONU aconseja el veganismo, se lo puedes mostrar a ver si recapacitan.
Además, lo del hierro y la carne hace mucho que esta superado, pues hay vegetales que tienen mas hierro que la carne:
http://elartedevivirespana.files.wordpress.com/2013/11/f5c13f723fdf74cb95c6fc9ac560ebb6.jpg
Un saludo ! :)
"Los alimentos vegetales que contienen los niveles más altos de este mineral son: legumbres, cereales y grano enriquecido, higos, ciruelas, dátiles y frutos secos. La asociación con vitamina C aumenta la absorción de hierro vegetal, por lo que, en caso de padecer anemia ferropénica (por deficiencia de hierro) será necesario acompañar aquellos platos con alimentos ricos en esta vitamina. Así, cuando se tomen legumbres interesa incluir como ingrediente del plato alimentos ricos en vitamina C (pimiento, tomate...) o tomar una ensalada que incluya tomate y de postre elegir entre las siguientes frutas (cítricos, fresas, melón, kiwi y otras frutas tropicales como guayaba, mango) con el fin de que el organismo pueda absorber la máxima cantidad del hierro vegetal"
Walkiria
20-mar-2014, 19:50
A mí me pasa justo lo contrario, tuve anemia crónica hasta que me hice vegana. Entonces se solucionaron mágicamente mis problemas con el hierro.
Spinoza88
20-mar-2014, 20:22
¿Donde vives? Lo digo por si tienes algún nutricionista especializado en la dieta vegetariana cerca. O puedes hacer una consulta a la UVE. Deben tener los huevos pelados de responder a temas como el del hierro, nadie mejor que ellos te podrá decir que medidas vegetarianas podrías tomar para tratar de solucionar tu problema.
Por cierto, eso de que los suplementos son dañinos para el sistema digestivo, ¿de dónde lo sacas?
¿Donde vives? Lo digo por si tienes algún nutricionista especializado en la dieta vegetariana cerca. O puedes hacer una consulta a la UVE. Deben tener los huevos pelados de responder a temas como el del hierro, nadie mejor que ellos te podrá decir que medidas vegetarianas podrías tomar para tratar de solucionar tu problema.
Por cierto, eso de que los suplementos son dañinos para el sistema digestivo, ¿de dónde lo sacas?
Hay algunos que causan estreñimiento, pero a día de hoy hay alternativas que no producen ese efecto.
Yo siempre tuve anemia por las reglas, antes y después de ser vegetariana. Quizás el suplemento de hierro que tomas no te ayuda a aprovecharlo...Si lo tomas con algo de calcio no se absorbe nada. En los herbolarios venden suplementos de hierro + vitaminas que ayudan a la síntesis. Yo estuve tomando un tiempo el floradix líquido que viene con todo lo que pueda ayudar a la absorción del hierro y me subió mucho rápido...el líquido se absorbe mejor...
A mí me pasa justo lo contrario, tuve anemia crónica hasta que me hice vegana. Entonces se solucionaron mágicamente mis problemas con el hierro.
Yo soy de este club. Siempre he tenido el hierro por los suelos (y problemas con la tensión baja de rollo marearme) hasta hacerme vegeta. Que yo creo que lo asimilo mejor o algún elemento animal me "robaba" el hierro. Pero vamos, que ya han comentado un kilo de alimentos vegetales que contienen hierro, así que puedes probar a consumirlos más.
Ireth_86
21-mar-2014, 12:34
Hola Rosana, me he leído el artículo que señalas sobre dolor de regla y dieta, y debo decir que he profundizado un poco y he encontrado uno de los artículos citados:
Diet and sex-hormone binding globulin, dysmenorrhea, and premenstrual symptoms. Este artículo es del año 2000, así que he buscado un poco más por ncbi y he encontrado este review del año 2007: Endometriosis, dysmenorrhea and diet—What is the evidence? cuya conclusión es:
"La literatura sobre dieta y endometriosis es escasa e inconsistente. [...] estudios indican que el aceite de pescado omega 3 podría tener una influencia positiva sobre el dolor. Para el resto de los alimentos, los resultados son diversos.
Esta opinión revela que no hay recomendaciones claras sobre cuál es la dieta a comer o a evitar para reducir los síntomas de la endometriosis, mientras que algunos estudios indican que el aceite de pescado puede reducir la dismenorrea. Se recomienda más investigación sobre ambos temas"
Buscaré más artículos de los últimos años, pero creo que no hay evidencias claras de que una dieta vegana disminuya la dismenorrea y el dolor. De hecho conozco una chica con este problema que no ha mejorado nada al cambiar a una dieta vegana. Creo que lo único claro por el momento es que los ácidos grasos omega tres ayudan con este problema. Por eso yo recomendaría consumir semillas de lino (el pescado no es la única fuente de omega 3, las semillas de lino son una gran fuente vegetal).
Personalmente, también sufría de reglas muy dolorosas, etc, y desde que tomo la píldora, la regla ha dejado de molestarme completamente. Aunque no hay que tomarse a la ligera su consumo, claro está, al fin y al cabo, es una tratamiento hormonal.
vellocinodeoro
21-mar-2014, 13:05
algún elemento animal me "robaba" el hierro
Probablemente los lácteos.
Probablemente los lácteos.
Probablemente porque era una "quesoadicta" del copón!
Lola vegeta
22-mar-2014, 13:00
Hola gentes! Disculpad que haya tardado tanto tiempo en responder pero ando liadísima! Para empezar daros las gracias a todxs por vuestras opiniones!
Simplemente puntualizar que el listado de productos ricos en hierro está pegado en mi nevera desde hace años...jejejeje, y los consumo con frecuencia, y aún así me encuentro con unos niveles muy bajos. Yo creo que mi problema principal es que cada mes tengo que asumir una pérdida de sangre muy importante y eso me va desgastando mes a mes.
No puedo plantearme acudir a una consulta médica de pago pq ya difícilmente llegamos fin de mes.
Probaré Floradix, el hierro líquido natural! Me parece que puede ser una buena solución! Alguien más lo ha usado? Saluditos!
Lola vegeta
22-mar-2014, 13:09
También comentaros, por si a alguien más le está pasando, que mi carencia de hierro me hizo desarrollar muchas ganas de comer hielo. No sabía cual era la causa y pensé que sería algo psicológico. Resulta que esto esta directamente relacionado con la carencia de hierro, se llama pica y se describe como la manía por comer cosas extrañas como hielo, cal, tierrra o similares.
vellocinodeoro
22-mar-2014, 13:18
Hola gentes! Disculpad que haya tardado tanto tiempo en responder pero ando liadísima! Para empezar daros las gracias a todxs por vuestras opiniones!
Simplemente puntualizar que el listado de productos ricos en hierro está pegado en mi nevera desde hace años...jejejeje, y los consumo con frecuencia, y aún así me encuentro con unos niveles muy bajos. Yo creo que mi problema principal es que cada mes tengo que asumir una pérdida de sangre muy importante y eso me va desgastando mes a mes.
No puedo plantearme acudir a una consulta médica de pago pq ya difícilmente llegamos fin de mes.
Probaré Floradix, el hierro líquido natural! Me parece que puede ser una buena solución! Alguien más lo ha usado? Saluditos!
Pues entonces ese es un problema que seguirás teniendo aunque abandones "tu vida vegeta".
Lucia81
22-mar-2014, 13:24
O puedes hacer una consulta a la UVE. Deben tener los huevos pelados de responder a temas como el del hierro, nadie mejor que ellos te podrá decir que medidas vegetarianas podrías tomar para tratar de solucionar tu problema.
Para restablecer unos niveles adecuados de hierro, no es suficiente con la alimentación. Es necesario tomar suplementos. Si con los que has tomado hasta ahora has tenido problemas gástricos, puedes probar con otros de origen vegetal, ya sea en jarabe o en pastillas, como Hema-Plex II - Complejo de hierro - Nature's Plus - 60 comprimidos (un comprimido aporta 42 mg de hierro). No te podemos aconsejar ninguna dosis porque no disponemos de la información necesaria sobre tu estado de salud. Puedes orientarte por el contenido de hierro de las dosis que te recomendó tu médico.
Asimismo, puedes mejorar la ingesta de hierro mediante la alimentación, teniendo en cuenta las siguientes recomendaciones:
1. Minimizar la ingesta de alimentos superfluos (cuantos menos mejor). Son alimentos que aportan muchas calorías pero muy pocos nutrientes, ya que, sean o no ecológicos, son ricos en grasa, grasa saturada y trans, azúcar, sal y/o alcohol. Entre los más consumidos se encuentran: el azúcar (blanco y moreno), la miel, la fructosa pura, los siropes, las melazas, los jarabes, las golosinas, los zumos, sean o no caseros, las horchatas, las bebidas azucaradas (“refrescos”), las bebidas alcohólicas (vino, cerveza, cava, etc.), las patatas chips y otros aperitivos salados y fritos, la mantequilla, algunas margarinas, la bollería casera o industrial (bizcochos, madalenas, croissants, etc.), los alimentos “chocolateados”, los helados, los postres lácteos y las galletas.
2. Consumir, como mínimo, 5 raciones al día de frutas, verduras y hortalizas (por ejemplo: 1 manzana + 1 naranja + 1 pera + 1 plato de ensalada + 1 plato de menestra), preferiblemente frescas y de temporada.
3. Tomar alimentos ricos en vitamina C en las comidas principales (cítricos, fresas, kivi, pimiento crudo, tomate, etc.), ya que mejora la absorción del hierro.
4. Moderar el consumo de té, café y bebidas con gas, y evitar consumirlos con las comidas.
5. Utilizar sartenes de hierro fundido.
6. Remover con utensilios que no sean de metal
7. Evitar el consumo de alcohol y de tabaco.
Un cordial saludo,
Maria
¿Los vegetarianos tienen más anemia que los no vegetarianos? No, las tasas de anemia en vegetarianos son similares a las de no vegetarianos, tal como se lleva afirmando desde los primeros estudios al respecto en los años 80.
Consumir carne roja no aporta ninguna prevención extra de la anemia.
¿Es mejor el hierro de orígen animal? El hierro de los alimentos de orígen animal se encuentra en forma hemática (hierro hemo) y al ser directamente utilizado por el organismo en este estado, su absorción es mayor que la del hierro de orígen vegetal, cuya forma es no hemática.Cuando las principales fuentes de hierro son vegetales, simplemente hay que tomar la precaución de ingerir los alimentos ricos en hierro junto con una fuente de vitamina C que favorecerá su correcta absorción al reducir el hierro de ferrico a ferroso.
Recordemos que la carne roja, según la pirámide nutricional española recientemente revisada por la SENC, se recomienda tomarla solo de forma ocasional, es decir, una o dos veces al mes como mucho, así que usarla como principal fuente de hierro, no resulta muy lógico.
¿Qué alimentos vegetales son ricos en hierro? las legumbres, los frutos secos, los higos secos, el salvado, los cereales integrales, las verduras de hoja verde...
¿Y ricos en vitamina C? los cítricos, el kiwi,las fresas, los pimientos, el brócoli, la coliflor,el perejil...
Así que si tomamos un bol de cereales integrales con una naranja para desayunar, o legumbres con una ensalada de tomates y pimientos, o unos higos secos con un kiwi de postre, o espolvoreamos perejil fresco sobre los garbanzos, o comemos arroz integral con brócoli, estaremos tomando una fuente de hierro y favoreciendo su absorción al mismo tiempo.
Por otro lado existen bebidas como el té o el café que inhiben la absorción del hierro a causa de su contenido en taninos, con lo que no deberíamos tomar un café después de una comida rica en hierro, sino esperar por ejemplo a media tarde para tomarlo.
Lucia
También comentaros, por si a alguien más le está pasando, que mi carencia de hierro me hizo desarrollar muchas ganas de comer hielo. No sabía cual era la causa y pensé que sería algo psicológico. Resulta que esto esta directamente relacionado con la carencia de hierro, se llama pica y se describe como la manía por comer cosas extrañas como hielo, cal, tierrra o similares.
Según tengo entendido eso les puede pasar a las embarazadas.
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