PDA

Ver la versión completa : Leche de nueces (V)



Luna Blanca
30-ene-2014, 00:39
Leche de nueces (V)

Ingredientes:

22 nueces
1 litro de agua
5 cucharaditas de postre de azúcar integral (veganos)
o
5 cucharaditas de postre de miel (apivegetarianos)
Una pizca de canela en polvo


Preparación:
Dejamos remojar con agua las nueces ya peladas en un vaso.
De media hora a dos horas.
Después colocamos en un recipiente adecuado para usar la batidora o minipímer:
Las 22 nueces
Un litro de agua
El azúcar integral (Veganos) o la miel
y una pizca de canela en polvo

Batimos todo a la velocidad más baja, más o menos un minuto.
Luego volvemos a batir otro minuto a velocidad media.
Colamos y tenemos un litro de leche de nueces que nos durará dos días en el frigorífico.

Comentarios adicionales:
Buenísima.
También se puede hacer sin endulzante.

Crisha
30-ene-2014, 10:29
hola, Luna Blanca. Gracias por la receta.
Por favor, la próxima vez sigue la plantilla :) La edito y muevo a su sitio.

Luna Blanca
30-ene-2014, 17:11
Muchas gracias, Crisha:

Tomo nota de la plantilla.

Un saludito