Muy buenas a todos :)

[Asier]

Muy buenas a todos :)
Soy Asier, 24 años, residente en Bizkaia. Llevo un par de años intentando dar el salto al vegetarianismo pero siempre termino por dejarlo, por un par de motivos:

-El primero es el deporte: me encanta el deporte, pero con una dieta de vegetariano, no consigo tener la energía necesaria para aguantar las carreras y natación (nada de competición a nivel profesional, todo amateur, por hobby :) ). Pierdo rápidamente masa muscular y el cuerpo no me aguanta el trote que le quiero meter, sin contar que cada día que pasaba me encontraba más débil, hasta el punto de no conseguir conciliar el sueño.

-El segundo motivo es que lo he intentado tantas veces que cada vez lo cojo con menos ganas y al cabo de un par de semanas lo dejo.

-Miedo a las carencias. Se que una dieta equilibrada de comida vegetariana suple las demandas del organismo, pero no dejo de plantearme si es correcto o no eliminar completamente la carne de de la dieta. Después de acudir a un par de doctores, su respuesta es la misma: si quieres una dieta vegetariana, tienes que tomar proteína animal (una capsulita todas las mañanas).

-El último motivo, es que no conozco a nadie en mi situación, y por tanto, no encuentro una orientación para saber cómo enfocar el paso al vegetarianismo.

Por azares, he encontrado este foro, así que espero poder solventar todos esos problemas.

Un saludo.

[Ecomobisostrans]

Bienvenido Asier !

-Los enlaces de mi firma te pueden ayudar en cuanto a la motivación animalista.

-Respecto al tema carencias puedes estar tranquilo que muy mal tendrias que hacerlo para tener carencias. Hay muchas maneras de alimentarse vegano, pero las proporciones mas habituales vienen a ser estas: http://www.igualdadanimal.org/nutricion/piramide-de-alimentacion-vegana

-Tema deporte: Aqui puedes encontrar mucha info. sobre veganismo y deporte, como hacer batidos de proteínas veganos, etc. escriben varios deportistas, entre ellos Jorge García (http://www.forovegetariano.org/foro/member.php?u=16985), el autor de este video (www.youtube.com/watch?v=7IgFv9F8O8o), al que le puedes preguntar lo que necesites.
El hombre mas fuerte de Alemania tambien es vegano, (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=51231) igual que muchos otros deportistas de élite.

Espero que te sirva la info, un saludo! :)

[Gata negra]

Hola Asier!
Paseando por el foro me he topado con tu mensaje y no he podido dejar de ponerte unas líneas por si te sirve de algo ;)
Yo llevo 14 años de vegetarianismo y jamás he tomado un a cápsula de proteínas (si bien es cierto que soy ovo-vegetariana). Voy al gimnasio 5 días por semana (2 horas cada día) y he hecho patinaje artístico(sobre ruedas) hasta hace poco que tuve que dejarlo por una lesión en la rodilla (nada que ver con el vegetarianismo) y nunca me he encontrado mal o floja...
De todas formas, a primeros de Octubre voy a ir a un nutricionista que es crudívoro y que entrena en el mundo de la halterofilia para ver si me puede controlar la dieta sobre todo por tema de gimnasio...(y porque comer no es lo mío :S)
Si te interesa te puedo comentar mi visita, y si tienes algunas preguntas que quieras que le haga aprovechando mi visita...dispara!!! :)

[Spinoza88]

Bienvenido Asier!

Te dejo también el enlace a las preguntas frecuentes del foro. No dudes en participar y preguntar todo lo que necesites, aunque te recomiendo que utilices el buscador para dudas concretas que tengas, pues hay muchos temas de los que se ha discutido mucho en el foro (como la b12, pienso vegano para animales, etc.).

http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=48264

Y que no te abrume la cantidad de información, con paciencia y paso a paso se llega a cualquier lado. Y no dejes de pasarte por la sección de Recetas, ya verás como encontrarás platos a montones que te gusten y que cumplan tus necesidades diarias de calorías y proteínas. Un saludo!

[Pride]

¡Bienvenido! :)

[Asier]

Muchísimas gracias por las respuestas y los enlaces :)
Ya tengo lectura obligada y espero aplicarlo cuanto antes.
La sección de preguntas y respuestas y el de recetas serán habituales me da a mi @Spinoza88.

@Gata negra: vaya, pues sí que me interesaría la verdad! Halterofilia y crudívoro? Me suena a algo muy complejo, pero sí que estaría muy interesado.
Una pregunta sí que tengo así a bote pronto: es aplicable su dieta a las dominadas? Es lo que suelo hacer en el gimnasio, no me gusta mucho entrenar con pesas aunque reconozco su valor, pero me gusta más trabajar con mi propio peso :)

@Ecomobisostrans: el enlace de proporciones es realmente útil o.0 Muchas gracias :)

[Gata negra]

@Gata negra: vaya, pues sí que me interesaría la verdad! Halterofilia y crudívoro? Me suena a algo muy complejo, pero sí que estaría muy interesado.
Una pregunta sí que tengo así a bote pronto: es aplicable su dieta a las dominadas? Es lo que suelo hacer en el gimnasio, no me gusta mucho entrenar con pesas aunque reconozco su valor, pero me gusta más trabajar con mi propio peso :)


Yo sé que él es crudívoro pero yo no voy a seguir esa dieta, no me veo...y creo que a las personas que entrena son veganas y/o vegetarianas (me informaré de todas formas); yo quiero que me supervise una dieta ovo-vegetariana (espero que no me ponga pegas...)
Si te interesa una dieta crudívora puedo preguntarle y que me diga las ventajas /inconvenientes para según qué tipo de ejercicios se realicen (yo por ejemplo lo que más hago son ejercicios de cardio porque las pesas tampoco son lo mío :P)
De cualquier forma te voy contando!! :)

[LadyStarLight]

Asier, estoy empezando como tú, te deseo toda la suerte y fuerza del mundo!

[Asier]

Muchas gracias Gata negra :) espero con ansia tu mensaje ^^
@LadyStarLight: muchas gracias y mucho ánimo y fuerza para ti también :)

[-Trufa-]

Hola Asier, yo también soy de Bilbao, bienvenido! Pues yo no soy una experta en nutrición para deportistas, así que lo único que te puedo recomendar es que si en algún momento lo ves muy complicado contactes con este chico http://www.tuentrenadorvegano.blogspot.com.es/ para que te ayude con un plan nutricional a seguir de acuerdo a tus necesidades. Imagino que no te saldrá gratis, lo siento. Es el único entrenador personal vegano que conozco.
Yo empecé con el deporte este año, estuve 3 meses practicando artes marciales, y tengo intención de retomarlo en cuanto tenga algo más de dinero. A mi me iba muy bien con mi dieta vegana, entrenaba 2h al día 4 días a la semana, y jamás me he sentido tan saludable como en esa época.

Un saludo y mucho ánimo!! Ya nos irás contando ;)

[Asier]

Hola Asier, yo también soy de Bilbao, bienvenido! Pues yo no soy una experta en nutrición para deportistas, así que lo único que te puedo recomendar es que si en algún momento lo ves muy complicado contactes con este chico http://www.tuentrenadorvegano.blogspot.com.es/ para que te ayude con un plan nutricional a seguir de acuerdo a tus necesidades. Imagino que no te saldrá gratis, lo siento. Es el único entrenador personal vegano que conozco.
Yo empecé con el deporte este año, estuve 3 meses practicando artes marciales, y tengo intención de retomarlo en cuanto tenga algo más de dinero. A mi me iba muy bien con mi dieta vegana, entrenaba 2h al día 4 días a la semana, y jamás me he sentido tan saludable como en esa época.

Un saludo y mucho ánimo!! Ya nos irás contando ;)

Muchas gracias Trufa! pues de momento estoy yendo poco a poco, pero parece que si te iba tan bien tendré que probar quizás! :)
Por cierto, pásate por el post de quedadas, que hay una sorpresa :D
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=59319