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Ver la versión completa : Ahora dieta vegetariana en radio nacional



Lucia81
17-ago-2013, 09:27
En un minuto va a estar Juan Revenga (http://blogs.20minutos.es/el-nutricionista-de-la-general/) en Radio Nacional hablando de dieta vegetariana en el programa No es un día cualquiera.

Se puede escuchar online: http://www.rtve.es/radio/no-es-un-dia-cualquiera/

nessie
17-ago-2013, 09:37
Escuchándolo, gracias Lucía!

nessie
17-ago-2013, 09:39
Aaaaaaaaaargh! Lo del tempeh, el miso y la levadura de cerveza me ha matao!

Lucia81
17-ago-2013, 09:46
Flaco favor que salgan "supervegetarianos" a decir estas cosas en la radio, interrrumpiendo por cierto al único profesional, que es el que está dando información válida.

Lagosuchus
17-ago-2013, 09:46
¿qué han dicho?

Lucia81
17-ago-2013, 09:48
Lagosuchus, estará disponible el podcast más tarde para escucharlo.
Sale una "vegetariana" que come pescado diciendo que el tempeh, el miso y la levadura de cerveza tienen B12.

Lucia81
17-ago-2013, 09:50
Juan Revenga, me quito el sombrero.

Lagosuchus
17-ago-2013, 09:50
Juas... ¿Por qué se repiten las mismas cosas una y otra vez teniendo las fuentes de información tan a mano? No me lo explico.
Habré de esperar al podcast.

nessie
17-ago-2013, 09:51
Sí, manda narices que el único no vegetariano sea el que esté diciendo verdades como puños.

nessie
17-ago-2013, 09:53
"Es básico saber lo que estás comiendo" dice la tía.
Me troncho.

Lucia81
17-ago-2013, 09:53
Para que luego digan que los nutricionistas no tenemos ni idea XD!!!!

Lucia81
17-ago-2013, 09:55
Flaco favor están haciendo al colectivo los dos representantes del vegetarianismo, manda huevos.
¿Porque no nos llevan a los programas a lo que tenemos dos dedos de frente? ¿Porque siempre es la historia vegetarianismo+pseudociencia?

nessie
17-ago-2013, 09:55
¿Pero la chica quién es?

Lucia81
17-ago-2013, 09:57
Es esta: http://www.lacuinadegavina.org/las_69_recetas_mas_afrodisiacas_de_la_cocina_veget .html

nessie
17-ago-2013, 10:00
Que buena la última frase de Juan Revenga...

nessie
17-ago-2013, 10:01
Flaco favor están haciendo al colectivo los dos representantes del vegetarianismo, manda huevos.
¿Porque no nos llevan a los programas a lo que tenemos dos dedos de frente? ¿Porque siempre es la historia vegetarianismo+pseudociencia?

Ya ves, ¿eh? :mad:

Lucia81
17-ago-2013, 10:05
Buf, es que me enervo, de verdad.

Amatullo
17-ago-2013, 10:24
Me ha parecido flojo. Podrían haber estado mucho más contundentes con temas como el de la leche y la carne.
Y me hace gracia la afirmación típica y recurrente de los no vegetarianos de que para serlo hay que tener un mayor control de la alimentación para no caer en deficiencias. Vamos, que comiendo carne y productos industriales, está todo solucionado y uno puede despreocuparse.

sor_veggie
17-ago-2013, 10:28
Lástima no haberlo pillado a tiempo. Esperando el podcast... :)

PD: probablemente también me ponga nervioso con algunas afirmaciones.

Lucia81
17-ago-2013, 10:40
EL podcast (que rapidez!):

http://www.rtve.es/alacarta/audios/no-es-un-dia-cualquiera/dia-cualquiera-vegetarianos/1996007/

sor_veggie
17-ago-2013, 10:52
Gracias por el enlace.

Lo he escuchado por encima y ya he encontrado algunas cosas que no me cuadran, pero bueno, hay que darle una oportunidad.

Lagosuchus
17-ago-2013, 11:44
Ya lo he escuchado. Pues a mí también me han parecido muy bien las intervenciones del nutricionista y su última frase pues completamente de acuerdo, excepto claro, que algunos de nosotros pensamos que esto no es sólo una opción personal. Amatullo, yo creo que te has tomado a mal lo que ha dicho de que se consulte a un nutricionista cuando cambie uno de alimentación. No está diciendo que sea excesivamente difícil ni mucho menos, que es lo que has escuchado cuando lo ha dicho. Una persona que se ha llevado toda su vida siendo omnívora, con una rutina x puede sentirse muy muy perdida al hacerse vegetariana, sobre todo si no ha tenido unos patrones dietarios muy saludables y han sido llevadas hasta ahí de pura emoción. Esto se puede convertir en todo un problema. Mucha de esta gente que anda un tanto perdida viene aquí y cuenta que creen que no están comiendo bien, que no saben qué comer, que les ha salido tal o pascual en los análisis, que aunque no les pase nada les entra el canguelo porque les duele la cabeza desde hace una semana que es justamente la que se hicieron vegetarianas etc etc... Si hubieran ido a un buen profesional no tendrían el canguelo porque irían sobre seguros, sabrían que están tomando patrones de dieta saludables y, en fin, tomando un aprendizaje que no tuvieron desde la infancia, como sí han tenido con la dieta omnívora. Yo tomé la decisión solita y mi médico no ayudó. Si no hubiera leído tanto antes de hacerme vegana hubiera tenido un fracaso estrepitoso, hubiera arriesgado mi salud, no hubiera dado ninguna buena imagen del veganismo y es posible que no lo hubiera intentado más porque lo hubiera considerado una estupidez peligrosa. Imagínate quien se haga por el impulso de la pasión o quien no haya podido saber discernir entre la buena y la mala información. Un buen profesional ya tiene su tarea hecha y probablemente sepa discernir dicha información con una base mucho mejor.
Este señor no ha parado de hablar bien del vegetarianismo en todo el programa, así que no sé por qué tanta susceptibilidad.

Por cierto, también mucha envidia del señor que nació vegetariano jejeje.

Lucia, Ness, cogen a estos señores porque son gente representativa del colectivo. Si yo no tuviera ni idea del tema a lo mejor también los hubiera cogido porque, ¿Cómo no va a ser representativo el presidente de la asociación de vegetarianos de España y de Barcelona(o algo así, era una cosa muy larga como para recordarlo jajaja) y una que ha escrito veinte libros de vegetarianismo y hace talleres? Algo deben saber ¿No? Aunque sí es verdad que el hecho de que coma peces me hubiera echado para atrás. Claro que eso no impide que algunos nos demos chocazos a cada inciso ni nos partamos de risa cuando la colega nos cuenta que nosequien hizo platos afrodisíacos como quien nos cuenta que les echó viagra sin que nadie lo supiera.

gatera
17-ago-2013, 14:03
No están las cosas para quejarse de que un programa (el más escuchado del fin de semana) que le da visibilidad a lo vegetariano.

Esto enlaza con lo que acabo de escribir de los utópicos que piensan que estamos más cerca. Yo pienso que cada vez estamos más lejos (acabo de venir de dos supermercados)

Amatullo
17-ago-2013, 16:19
Amatullo, yo creo que te has tomado a mal lo que ha dicho de que se consulte a un nutricionista cuando cambie uno de alimentación.
Al contrario. Más bien me resulta chocante y gracioso que se recalque sistemáticamente que una persona por ser vegetariana tenga que estar más vigilante de su salud y alimentación, como si una omnivora no tuviese que hacer lo mismo.

Lagosuchus
17-ago-2013, 19:46
A ver, más claramente, cualquier persona que vaya a hacer un cambio brusco de alimentación lo suyo es tener cerca un nutricionista. No sólo para el vegetarianismo. No es porque tenga que estar más vigilante, porque cuando uno ya tiene su rutina de alimentación, si es saludable, puede continuar en la linea y punto. Es por el cambio, para que se haga bien y se adopte dicha rutina sobre seguro.

sor_veggie
17-ago-2013, 20:45
Después de haberlo escuchado lo he visto bastante bien. Por lo que comentábais me lo esperaba pésimo, pero está decente.

Lo único que cambiaría es: lo primero y mas importante, eso música horrible del principio (fundamental :P) y lo otro serían los comentarios acerca de la B12 en el miso, tempeh y levadura de cerveza que se han hecho alegremente y habría que afinarlos.

harprakash
17-ago-2013, 20:52
¿Entonces soy yo el único que ve las intervenciones de la chica patéticas? :D

nessie
17-ago-2013, 21:07
¿Entonces soy yo el único que ve las intervenciones de la chica patéticas? :D

Jaja, para nada!
Recuerda: canela, cardamomo y jengibre xD

Amatullo
17-ago-2013, 21:10
Ahora me surge una duda: ¿La carne cocinada conserva la B12?

nessie
17-ago-2013, 21:30
Ahora me surge una duda: ¿La carne cocinada conserva la B12?

Pierde mucha, pero algo le queda.

Lucia81
18-ago-2013, 09:42
¿Entonces soy yo el único que ve las intervenciones de la chica patéticas? :D

Para nada, quédate tranquilo XD!

Lucia81
18-ago-2013, 09:45
Después de haberlo escuchado lo he visto bastante bien. Por lo que comentábais me lo esperaba pésimo, pero está decente.



A mi me parece que si no es por Juan, no se salvaba ni el apuntador, porque los otros dos casi que una barbaridad tras otra. A mi me ha dado vergüenza ajena en muchos momentos.
Ojalá hubiesen llevado al menos a David Román...

sor_veggie
18-ago-2013, 10:45
He escuchado cosas bastante peores, ya digo. Pero puede ser que no estaba demasiado atento al audio y se me pasaron perlas.

@Lucía: comentas las barbaridades que dijeron y lo destripamos entre todos :)

harprakash
18-ago-2013, 11:09
El nutricionista estaba indiginado :D

http://i.imgur.com/9zwoBgY.png

Larguirutxa
26-ago-2013, 12:56
Acabo de ver este hilo, estoy oyendo la entrevista.

Osea que si tu vas a la asociación de este hombre, te manda recomendaciones un ¿medico? naturista u homeópata?

Normal que a veces la gente piense que somos unos hippies comeflores, ains...

Que oye, me parece bien que quien quiera consulte a un medico naturista, y creo en los remedios naturales para curar dolencias leves, pero no es mezclar la velocidad con el tofu? ( decir tocino aquí no pega XDD)

Larguirutxa
26-ago-2013, 16:10
El nutricionista estaba indiginado :D

http://i.imgur.com/9zwoBgY.png


Normal....