PDA

Ver la versión completa : Magdalenas de naranja (V)



extrema__pobreza
18-may-2013, 18:42
Para 24 unidades según tamaño

Categoría: Thermomix, Postres


1/2 naranja de zumo con piel


6 cucharaditas de no egg x 12 cucharadas de agua (150gr total aprox)


200 gr de azúcar


200 gr de aceite de girasol


220 gr de harina de repostería


1 sobre de levadura química


1 pellizco de sal


Azúcar para espolvorear


Preparación:

Poner en el vaso la media naranja, el no egg con el agua y el azúcar. Programar 3minutos/37º/vel5.
Programar 3minutos/vel 5 sin temperatura
Agregar el aceite y mezclar 15seg/ vel5
Agregar harina, levadura y sal. Programar 8seg/vel6
Llenar los moldes de magdalenas hasta 3/4 partes y dejar reposar 30 minutos en el frigorífico.
Precalentar el horno a 250º
Espolvorear las magdalenas con azúcar. Barjar la temperatura a 220º y hornear 15 minutos aproximadamente.
http://fotos.subefotos.com/ce71d6010ec6038c5add431a46e78521o.jpg

Adaptación del libro "Repostería y pastelería con thermomix"

tica
29-jun-2015, 01:08
Que delicia!

superveg
02-sep-2015, 19:26
estan buenas, buenas. las he hecho este verano y me quedaron geniales. graciasssss!!!!!

Mandarinas Dulces
25-oct-2015, 11:40
Mis felicitaciones a la repostera. :bien:

andre12
12-dic-2017, 21:24
Se ve muy buena esta receta, la probaré.

valentinam
16-ago-2018, 16:12
Yo hice esta receta y quedo muy buena.