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Ver la versión completa : Pan chapati al ajo y perejil (V)



sagatxu
17-mar-2013, 20:25
Masas y panes

Ingredientes:



Tres tacitas de cafe de harina, la que tengaís por casa
Una tacita de agua con unas gotitas de leche de soja
Una pizca de leticina de soja
Ajo en polvo y perejil picadito al gusto
Una pizca de sal
Dos cucharadas de aceite de oliva
Sésamo, o chía o cualquier semilla que os guste



Elaboración


Mezclamos la harina con las especies, la leticina, las semillas la sal y el aceite. Añadimos el agua y amasamos . Hacemos una bolita y dejamos reposar unos diez minutos.
Untarse las manos con aciete de oliva y volver a amasar, separar en bolitas y estirarlas lo más que se pueda.
Poner a calentar una sartén antiadherente y hacerlas a fuego medio para que no se quemen.
Consumir calentitas, solas o con hummus, patés, veganesa o lo que más os guste.
Como variante podéis utilizar otras especies o reutilizar el caldo sobrante de cocer verduras, o espinacas y sustituirlos por el agua para dar otros sabores al pan.
Si lo queréis para un desayuno calentito y rico, no le pongáis sal, ni especies y una vez hecho el pan lo untáis con manteca de cacahuete o cualquier margarina vegana y mermelada, ummm que bueno¡¡¡¡.
Es super sencillo y esta muy bueno, además anima una comida o una cena.
Espero os guste, aunque la receta no es mía es un tuning del chapati indio
Edito porque se me olvidó la foto¡¡¡¡¡

Solalux
17-mar-2013, 21:05
¡Qué buena pinta! Me encantan ese tipo de torta. Y si que parece sencilla pero es que yo todo lo que sea juntar agua con harina me da mucho respeto...

sagatxu
17-mar-2013, 21:21
Pues animate es super sencillo¡¡¡, además no tardas mucho tiempo,.
Estos los hice en el tiempo de freir unas patatas para comer

vegetariana6
30-mar-2013, 21:54
Muuy buena pintaa!!!

nekete
28-may-2015, 22:09
Cuantas unidades salen?

En la sartén donde se hacen se hecha aceite o solo con el calor?

Mandarinas
29-may-2015, 01:15
¿Se le deprimen todos los panes?, ¿se le quedan hechos un amasijo tal que podría colocarlo como piedra del acueducto de Segovia y no se notaría nada, o usarlo como pisapapeles para evitar que el viento que hay por su casa le vuele la declaración de la renta de este año, que le sale a devolver?, ¿está enfadado con el horno porque le quema todo lo que hay dentro y también le quema la factura de la luz?, ¿su intestino le pide que se divorcie de la levadura y se case con los probióticos?, ¡no lo dude más, el chapati es su pan!.

Fácil, cómodo, sin hinchamientos ni quemaduras. Como da fe esta foto del único pan que he podido comerme sin que se me quedase atragantado en mitad del píloro.

http://i1315.photobucket.com/albums/t587/Mandarinas_/Chapati_maiacutez%20y%20alforfoacuten_zpsoenm4imq. jpg

¡Y que viva el chapati!


P.D.: Receta hecha sin ajo, sin perejil, sin semillas, sin lecitina, sin leche de soja y sin "café de harina". :D Vamos, que casi que hice otra receta, pero el modus operandi es el de un chapati. Y se pueden congelar, como cualquier otro pan.

nekete
29-may-2015, 23:09
Que viva, que viva. Larga vida al chapati. A. I también me encanta y en breve lo haré. No lo comeré... Todo, pero si una porción. Quiero hacerlo aquí para el desayuno o la comida.

Tu receta como ha sido? Mira que ja de sagatxu es fácil y sencilla.

Necesito que alguien me traduzca lo de unas gotas de leche de soja.

Muy buena pinta el chapati de la foto.

Mandarinas
30-may-2015, 17:13
Tu receta como ha sido? Mira que ja de sagatxu es fácil y sencilla.

Ha sido un tanto odiséica.

Llega a entrar alguien en la cocina en esos momentos, y probablemente haría una foto y la difundiría en alguna red social con el título: "Humana en tempura intenta amasar pan antes de pasar por el aceite", ("jastaj" de esos incluido, que se lo poenen a todo, no?). Sólo faltaba echarme a una sartén, darme vueltas y escurrirme con papel absorbente.

Así que descontando lo que me cayó encima, menos lo que se esparció por el suelo, más lo que fui añadiendo, más lo que se caía dentro del bol de lo que llevaba encima, a lo que había calculado que debía estar dentro...yo diría que usé unos 250 gramos a los que añadí unos cuantos granos de cloruro sódico. Y menos mal que no se me abrió el salero, si no me veo añadiendo más harina y más agua para compensar el accidente, de forma que hubiese sucedido algo así:

http://stream1.gifsoup.com/view/1037068/indiana-jones-boulder-o.gif

Una bolaca de futuros chapati saliendo de mi cocina, y yo corriendo delante para salvar la vida.


Así que puse lo que pude en forma de volcán, agregué un chorro de aceite y me ví envuelta en un bucle conocido como "amasaguado": Añadir un poco de agua tibia + amasar + añadir más agua + amasar + añadir agua infinitesimalmente + amasar...y así hasta que esa masa informe deje de pegarsete a las manos como una señora a un jersey en las rebajas de El Corte Inglés.

Ahora viene la segunda parte o "bolillaspachurrao a la sartén": hacer una bolilla, sentirte tan fuerte como Hulk aplastándola con un plato porque te das cuenta de que no tienes rodillo (o de que alguien se lo llevó, probablemente para aplanar alguna calle, que están todas las de mi barrio hechas una pena), y hale, a una sartén sin aceitar vuelta y vuelta. Y así sucesivamente.



Necesito que alguien me traduzca lo de unas gotas de leche de soja.

¿En qué idioma?.

(Y hasta aquí mi comentario tontales de la semana. Ejem, que yo casi que me iba ya... :D)

¡Suerte con los chapati!

nekete
31-may-2015, 19:02
En lenguaje gastronómico.

Cuantas son unas gotas? Cinco?, diez? Tres? Entiendo el chorro y el chorrito, el puñado, la pizca, el mucho y el poquito. Pero unas gotas? Como van a ser unas gotas?

Por cierto, tu comentario me ha ayudado. Ahora bien, si solo te han salido los cuatro de la foto, no se yo que haré, ni desde luego cuantas gotitas echare para hacer chapatis para cincuenta personas adultas.

Coccoloba
31-may-2015, 19:22
Unas gotas, creo que significa: a tu gusto. Si te gusta mucho, pues un chorrito, si no tanto, pues dos gotas...
:D

nekete
01-jun-2015, 09:34
He hecho los chapatis ��

Siguiendo las instrucciones de Sagatxu para la modalidad de desayuno me han salido once chapatis. He utilizado harina integral. Han salido ricos, tanto para comerlos solos o, como sugiere Sagatxu, untando lo que mas le guste a cada uno. Yo le he puesto mantequilla de cacahuete (a ver mi todavía estomago post ayuno que tal se lo toma,), hay quien le ha puesto mermelada y quien ha usado una cosa horrible muy típica de aquí llamada yeast y que gusta mucho. Yo hubiera preferido otra harina, luego me han dicho que por alguna esquina de la despensa hay harina especial para chapatis. Usare esa el miércoles que haré la versión ajo y perejil.

Lo de "unas gotas" pienso que es porque son ingredientes para muy poca cantidad. Unas simples gotas no hacen, creo, diferencia alguna. Le he puesto un chorrito. Menos mal que me he acordado de enharinar la parte de la mesa donde me puse a formar el chapati (estas cosas hay que decirlas,). Solo he conseguido un chapati redondo �� Estoy muy contento con el resultado. Son muy fáciles de hacer. Liego pongo la foto.

nekete
01-jun-2015, 14:37
Pues estos son mis chapatis. :)

https://lh5.googleusercontent.com/-Ys2txfrNisc/VWwEQiNdPaI/AAAAAAAAHNo/qt32RhYeazs/w323-h562-no/IMG_20150601_060323.jpg

Y aqui el chapatero XD

https://lh5.googleusercontent.com/-g_NvH52_lqI/VWwEUhr1xQI/AAAAAAAAHNw/PpHnw8z0jLs/w323-h562-no/IMG_20150601_060111_3CS.jpg

Coccoloba
01-jun-2015, 18:06
No se ven las fotos Nekete :)

Edito: Ya las veo! :D Que buenas se ven!! :babas: Me acuerdan mucho a un pan judío que venden por aquí en un local especial

Mandarinas
01-jun-2015, 20:45
Menos mal que me he acordado de enharinar la parte de la mesa donde me puse a formar el chapati (estas cosas hay que decirlas,).

Ay, pero qué pichi me quedé omitiendo ese detalle.

http://oi62.tinypic.com/27wye87.jpg



Y aqui el chapatero XD
https://lh5.googleusercontent.com/-g_NvH52_lqI/VWwEUhr1xQI/AAAAAAAAHNw/PpHnw8z0jLs/w323-h562-no/IMG_20150601_060111_3CS.jpg

¿Eso que se ve detrás de tu cabeza es un lamparón de diseño estratégicamente mal puesto en la foto que da la sensación de ser un gorro de cocinero?.

Una cosa te voy a cantar:

Siempre que vuelven a casa,
te pillan en la cocina,
embadurnado de harina,
con las manos en la masa.

Niño, no quiero platos finos,
que vengo hecho un Carpanta,
y no como animalillos,
así que alíñame un gazpacho
con su ajo y su pepino,
unas crudiburguers,
la envidia del vecino,
y unos cien chapatis,
pues los piden en tropel,
rodeando tu edificio,
echando babas por doquier,
dejando buena constancia,
de que vienen para comer.

Solalux
01-jun-2015, 20:57
Ay, pero qué pichi me quedé omitiendo ese detalle.

http://oi62.tinypic.com/27wye87.jpg



¿Eso que se ve detrás de tu cabeza es un lamparón de diseño estratégicamente mal puesto en la foto que da la sensación de ser un gorro de cocinero?.

Una cosa te voy a cantar:

Siempre que vuelven a casa,
te pillan en la cocina,
embadurnado de harina,
con las manos en la masa.

Niño, no quiero platos finos,
que vengo hecho un Carpanta,
y no como animalillos,
así que alíñame un gazpacho
con su ajo y su pepino,
unas crudiburguers,
la envidia del vecino,
y unos cien chapatis,
pues los piden en tropel,
rodeando tu edificio,
echando babas por doquier,
dejando buena constancia,
de que vienen para comer.

Qué bueno :-))

nhoa
01-jun-2015, 21:11
Qué bueno :-))

Y tanto!

nekete
01-jun-2015, 22:47
Haz!OS, coccoloba, se tarda media hora.

Que risa con la canción. Mandarinas, la lampara es un gorro moro muy bonito que no a todo el mundo gusta ��

nekete
02-jun-2015, 09:14
Chicas, que pan hacemos ahora? 😁

A la espera de saber la textura de los panecillos de Eulalia voy a hacer ahora en un rato el pan crudivegano mediterráneo de unos links mas abajo. Resulta que tengo todos los ingredientes. Se anima alguien mas?

Bueno, sigo en el hilo pertinente.

nhoa
02-jun-2015, 10:25
Yo no me animo, pero te sigo :)

nekete
02-jun-2015, 11:25
Ya lo he hecho. Tengo que. Ir a la biblioteca para poder subir las fotos. Después de la comida, si no llueve, lo haré. ��

Mandarinas
02-jun-2015, 17:15
Mandarinas, la lampara es un gorro moro muy bonito que no a todo el mundo gusta ��

Para la próxima, un gorro de cocina.

http://oi57.tinypic.com/35mmgi8.jpg


Chicas, que pan hacemos ahora? ��


https://jmibullfrog.files.wordpress.com/2010/10/lembas1.jpg

Pan de lembas, por si acaso te viene a buscar un hombre barbudo vestido de gris y te dice nosequé de llevarte un anillo a cocer al puchero, que está en el quinto perolo.

nekete
04-jun-2015, 17:11
He vuelto a hacer el chapatti version "para comer". :) Me han dicho que esto ya no es chapati. El chapati como tal se hace solamente con harina y agua y mas nada (bueno, sal), que si se le echa algo mas adquiere otro nombre que ya no recuerdo pero que volvere a preguntar.

Total, que alli me plante (en la ciudad) en la calle de los pakis,a comprar la harina especial chapatis. Y la compre, una bolsa de kilo y medio, y pense que haria un millon de chapatis, y no, para nada. Con un kilo y doscientos gramos que utilice me salieron unos 60 o 65 chapatis. La verdad que hacer unos cuantos (cuatro, diez) es muy satisfactorio, hacer 60... bueno, tambien, pero quedas un pelin harto, eh. XD.

Pasa tambien que cometi el error de, una vez que ya los tenia formados y apiliados uno encima del otro en el plato dispuestos a pasarlos por la sarten me tome un break para ir a beberme un zumo de naranja y los meti en el nevera, alli cogieron algo de humedad y se recontrapegaron unos contra otros y fue bastante estresante, sobre todos los ultimos, conseguir despegarlos. Alguno que otro se fue a la basura y mas de uno paso a la sarten en varios trozos. Pero bueno, se salvo la situacion y los comensales no dejaron ni un trozo. Salieron ricos y yo disfrute con la experiencia.

Las cantidades se las eche a ojo. Al kilo y doscientos gramos le anyadi perejil, el bastante para que la harina tuviera pintas verdes, luego le anyadi semillas de sesame negro, tambien las bastantes para que fueran obvias su presencia, tambien le puse sal, pero poca, porque me daba miedo que quedaran salados, al final quedaron sosos, tambien le puse ajo en polvo, que tambien fue demasiado poco porque no se noto su sabor, y siete cucharadas de aceite de olive, el agua se lo fui echando poco a poco y pare cuando vi que la masa ya estaba formada, no pegandose a las manos.

Amase y amase, dentro del mismo bol, que es muy placentero, hasta que me canse de amasar, deje la bola reposar en la nevera media hora y luego me puse a hacer las bolas que mas tarde se convertirian en chapatis. Este paso se puede saltar y hacer el chapati directamente y empezar a apilarlo.

La camara de la tablet es muy mala.

https://lh5.googleusercontent.com/-TAH12-DK3hg/VXBj_zRuquI/AAAAAAAAHQA/g3EWY8F4orA/w640-h368-no/IMG_20150604_081905.jpg

Luego, cada bola, es aplastada y estirada en la superficie enharinada. No consegui que me saliera ni uno solo del todo Redondo.

https://lh5.googleusercontent.com/-9-fk-iRt-a4/VXBj-fBtltI/AAAAAAAAHP4/xi1vVxGPIWA/w323-h562-no/IMG_20150604_083947.jpg

Aqui estan todos. Este es el plato que meti en la nevera.

https://lh5.googleusercontent.com/ma4kZ_XeBJ6yKJDFG7SjC3BCJzCC4muKQ0ruTtK-nvE=w337-h562-no

Luego a la sarten, se van rotando y dandoles la vuelta. Con las manos y con los dedos. Me gusta mucho esta parte.

https://lh4.googleusercontent.com/-5UrP2-xP-XQ/VXBj7T5AIyI/AAAAAAAAHPs/L93kczd4o0s/w337-h562-no/IMG_20150604_101442.jpg

El gorro me lo he puesto solo para mostrarselo a Mandarinas XD

https://lh6.googleusercontent.com/-wuqpUb_4Vy0/VXBj5n-H6cI/AAAAAAAAHPg/SAJ-p_6M780/w702-h421-no/IMG_20150604_101451.jpg

Y hala. A comer. :)

https://lh4.googleusercontent.com/-1b8u-n9h1bA/VXBj0ieic3I/AAAAAAAAHPI/VN987NmfRFY/w337-h562-no/IMG_20150604_110706.jpg

https://lh6.googleusercontent.com/-YRGAMurxN_g/VXBj4AtXh3I/AAAAAAAAHPQ/aQBLwMLDfaI/w337-h562-no/IMG_20150604_110653.jpg

Se gasta bastante harina, la verdad. Pero bueno, un dia es un dia.

Mandarinas
04-jun-2015, 18:33
El chapati como tal se hace solamente con harina y agua y mas nada (bueno, sal), que si se le echa algo mas adquiere otro nombre que ya no recuerdo pero que volvere a preguntar.

¿Appalam (o papadam)?, ¿dosa?.

Tengo en mi poder trigo sarraceno del año de la polca a punto de sobrepasar la fecha de consumo preferente, que eso viene a ser que te lo comas cuando quieras, que puede que esté rancio y pocho, o no, lo cual no deja de darle emoción al asunto. (Alguien leerá ésto y notará cómo el píloro se le contrae, la glotis empieza a temblar y las papilas gustativas a encogerse).

Lo moleré no sin cierto ensañamiento y sensación de destrucción maléfica, como quien elabora una receta criminal con premeditación y alevosía, convirtiéndolo en harina, lo arrejuntaré con aceite y sal, y procederé sin conmiseración al "amasaguado" con el fin de dar cabida a una nueva era de chapatis sarracenos.

Sé lo que estáis pensando: preferiríais rumiar unas tostadas de cartón duro untado con salsa de tippex, ralladuras de goma Milán espolvoreadas y crujiente de ñascas de un lapicero mordido por Felipe Juan Froilán de todos los Santos del calendario romano, antes que comeros uno de ellos. El caso es aprovecharlo.

¿Será éste el principio de una gran amistad con el alforfón?, ¿un solemne acto de fe desmedida hacia sus posibilidades, mirando más allá de las babucias que salen cuando se cuece o se germina?. ¡El chapati tiene la respuesta!



Luego a la sarten, se van rotando y dandoles la vuelta. Con las manos y con los dedos. Me gusta mucho esta parte.

Esa es la parte que más me gusta del proceso. Por aquello de no tener que usar una espumadera a veinte metros de una sartén asomándome tímidamente por detrás de una tapadera del tamaño de la rueda de un trailer. Ni punto de comparación, es una sensación...¡de libertad! :chupi:



El gorro me lo he puesto solo para mostrarselo a Mandarinas XD

:jaaa:

Dime que es otro gorro distinto.

a) No: Mandarinas necesita una revisión inminente de sus conos y sus bastones (oculares, se entiende).
b) Sí: Nekete debería compartir toda la colección de sus gorros primavera-verano 2015.

Mandarinas
06-jun-2015, 15:52
Querido alforfón:

Sé que has sido vilipendiado,
y todo tu honor mancillado,
por tu sabor pastoso,
a arenilla en la boca,
cuando las "malas lenguas" toca,
o tus babas desprendidas,
a todas luces mal recibidas.

Hoy, querido alforfón,
hago las paces contigo,
pues funcionas muy bien
cuando tras ser molido,
amasado, bien mezclado,
y por la sartén calentado,
devienes un suculento chapati.

Así que te digo, alforfón,
que te guardaré en la despensa,
junto a legumbres, cereales,
y otros insignes manjares,
recobrando así tu honor,
y haciendo por fin las paces.

http://i1315.photobucket.com/albums/t587/Mandarinas_/Chapatis_alforfoacuten_avena_zps2e7ebgzg.jpg

Al gorro de nekete pongo por testigo, de que mientras me queden fuerzas para amasar, se acabó el volver a comprar pan. :chupi:

El alforfón en chapati...
https://zwycieznik.files.wordpress.com/2012/03/megusta.jpg

nekete
06-jun-2015, 17:33
Ademas, es que se hace tan rápido unos cuantos chapatis...
Que es exactamente el alforfón?

Me respondo yo mismo.... Es el trigo sarraceno.

Yo ya lo tengo germinando. Esperó que sepa bien, que tengo un kg.

nhoa
06-jun-2015, 17:55
Yo ahora, es cuando digo queme gusta la remolacha :D

Mandarinas
08-jun-2015, 00:30
Ademas, es que se hace tan rápido unos cuantos chapatis...
Que es exactamente el alforfón?

Me respondo yo mismo.... Es el trigo sarraceno.

Yo ya lo tengo germinando. Esperó que sepa bien, que tengo un kg.

Par de ideas para tus germinados sarracenos:

Croquetas de pipas de calabaza, nueces, trigo sarraceno germinado y hortalizas (http://www.misrecetasanticancer.com/2014/04/croquetas-de-pipas-de-calabaza-nueces.html)
Paté de alforfón (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?25552-Pat%E9-de-alforf%F3n-%28V%29)


A todo esto: Hermano encuentra chapati. Chapati encuentra humano. Mandarinas encuentra a chapati que es observado detenidamente por hermano, que a su vez es observado por Mandarinas, que a su vez es observada por los ácaros que vuelan por todas partes, que a su vez observan a su hermano que observa un chapati que es observado por Mandarinas que...mejor prosigo, antes que verme envuelta en un cuadro de perspectivas infinitas:

-Son chapatis de trigo sarraceno.
-¿Qué es eso?
-Una poligonácea.
-¿Es que se cultiva en un polígono industrial?.

(Momento de silencio...)

-Sí, allí es donde crece, y cerca de las raves, con música atronadora a más de 180 decibelios, bajo la estricta atención de poligoneros devotos, abonada con restos de cubatas y otras sustancias de dudosa procedencia. Además, lo llevan directamente a herbolarios y otras tiendas en coches tuneados a más de 250Km/h, huyendo de la policía, por si caducan. ¿Quieres uno?.

Hermano se queda perplejo. Mandarinas pasa a explicar la versión oficial del trigo sarraceno. Se da cuenta de que ha causado más confusión sobre sus orígenes si cabe. Hermano se aleja del chapati. Chapati se siente abandonado. Fin de la historia.


Yo ahora, es cuando digo queme gusta la remolacha :D

http://cdn.memegenerator.es/imagenes/memes/full/17/17/17172732.jpg

Ahora entiendo el desasosiego de Crisha con las remolachas.

Mandarinas
09-jun-2015, 12:56
¡La madre del seitán!, el perro de mi vecina acaba de intentar un asalto a los chapati. No ha tirado el plato de milagro. :aaa:

RosanaMQ
09-jun-2015, 14:15
jajajajajajajaja Mandarinas tienes mucha gracia :juas::chupi:

Crisha
09-jun-2015, 15:17
Pan de lembas, por si acaso te viene a buscar un hombre barbudo vestido de gris y te dice nosequé de llevarte un anillo a cocer al puchero, que está en el quinto perolo.

Dejo la receta (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?62698-Milanesas-%28bu%F1uelos%29-de-trigo-sarraceno-%28V%29&p=21479985&viewfull=1#post21479985), por si os animáis :D

Crisha
09-jun-2015, 15:19
http://cdn.memegenerator.es/imagenes/memes/full/17/17/17172732.jpg

Ahora entiendo el desasosiego de Crisha con las remolachas.

Sí, me debieron venir todas a mi casa a pedir asilo...

nhoa
09-jun-2015, 15:29
Sí, me debieron venir todas a mi casa a pedir asilo...

Ay! Si fuéramos vecinas, tu suerte cambiaría por completo!!! :D

Mandarinas, yo lo sigo flipando con la realidad. :D

nekete
09-jun-2015, 18:35
Dejo la receta (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?62698-Milanesas-%28bu%F1uelos%29-de-trigo-sarraceno-%28V%29&p=21479985&viewfull=1#post21479985), por si os animáis :D

Ah, yo iba a preguntar por ella, pero pense que era una broma de mandarinas.

Acabo de abrir el link. En que quedamos, es broma o no? Lo que pones son bunuelos. Son bunuelos de lembas o que?

Mandarinas
09-jun-2015, 19:21
Es un asunto muy serio nekete.

Habrás de partir atravesando la carretera comarcal, el camino de Santiago y las colinas más allá de la casa de Nhoa, girar 380º en dirección suroeste la meseta del páramo y llegar a Alcorcón, donde vive un tal Felipe Juan, un señor oscuro, mu chungo, que absorbe las Juanolas para la tos con la caja incluida y no sabe lo que es esperar en una cola su turno. Y recuerda que deberás evitar a toda costa a los orcos y a los trolls que te querrán cambiar el pan por un palo mientras duermes.


https://www.youtube.com/watch?v=Cqma4wBNG8s

http://veggietorials.com/lembas-bread-recipe-lotr/

Versión para deshidratador neketiano: https://www.youtube.com/watch?v=Fl2U9RnwoOE

¡Haz pan de lembas y parte sin demora!, (yo me llevaría una mantita, por si hace frío, no vaya a ser que una madre te persiga con una chancla por toda la geografía para decirte que te arropes.)


Mandarinas, yo lo sigo flipando con la realidad. :D

¡Y tanto!

nekete
09-jun-2015, 22:55
Haré todo lo que sea necesario con tal de probar el pan de lembas. Subiré montañas con zancos. Surcare mares con la Banana Bike. Descenderé a todos los infiernos y en cada uno rescataré un alma pecadora. Nada me detendrá.,El pan de Lembas será mío.

Mañana miró los links.

Melodie
09-jun-2015, 23:21
Me meo con Mandarinas....xD

Mandarinas
10-jun-2015, 17:57
Haré todo lo que sea necesario con tal de probar el pan de lembas. Subiré montañas con zancos. Surcare mares con la Banana Bike. Descenderé a todos los infiernos y en cada uno rescataré un alma pecadora. Nada me detendrá.,El pan de Lembas será mío.


Jajajaja, esa es la actitud.

nekete
10-jun-2015, 18:00
He visto el primer video y parece sencillo. El Segundo no lo puedo oir porque no me he traido los auriculares. Parece sencillo de todos modos asi que no tardare en hacerlo.

Este es el pan que al comerlo te volvia invisible?

Mandarinas
10-jun-2015, 18:44
Este es el pan que al comerlo te volvia invisible?

Me parece que te estás confundiendo de pan, nekete. Si consigues uno que te haga invisible, ya estás tardando en poner la receta. :D

nekete
10-jun-2015, 20:48
Vaya, pues que chasco, pensaba que era este.

RosanaMQ
19-jun-2015, 09:23
Tengo en mi poder trigo sarraceno del año de la polca a punto de sobrepasar la fecha de consumo preferente, que eso viene a ser que te lo comas cuando quieras, que puede que esté rancio y pocho, o no, lo cual no deja de darle emoción al asunto. (Alguien leerá ésto y notará cómo el píloro se le contrae, la glotis empieza a temblar y las papilas gustativas a encogerse).


En la sartén donde se hacen se hecha aceite o solo con el calor?

Siguiendo tus consejos gustativos Mandarinas, voy a hacer chapatis con el trigo puajjraceno, a ver que tal :)
Y me queda la duda de si en la sartén, es con aceite (mucho) o solo el calor. Gracias cociner@s

nekete
19-jun-2015, 11:54
Yo lo hice sin aceite y todo fue bien.

He escrito yo ese "hecha" ��

Mandarinas
19-jun-2015, 12:12
Te iba a decir aquello de me duelen los "hogos". :bledu: Pero me he dado cuenta de que "hogos" como tal según la RAE significa...



hogo.

1. m. Col. ahogado.

Que igual en la frase anterior vendría a decir que me duelen los ahogados, con todo el sentido, pero no dentro del contexto en el que estamos hablando.

(Nota mental: Anotar "hogos" por si en algún momento de mi vida me veo abocada a tener que jugar al Scrabble).


Siguiendo tus consejos gustativos Mandarinas, voy a hacer chapatis con el trigo puajjraceno, a ver que tal :)

Si no te gustan, ¡dámelos a mí!



Ahora viene la segunda parte o "bolillaspachurrao a la sartén": hacer una bolilla, sentirte tan fuerte como Hulk aplastándola con un plato porque te das cuenta de que no tienes rodillo (o de que alguien se lo llevó, probablemente para aplanar alguna calle, que están todas las de mi barrio hechas una pena), y a una sartén sin aceitar vuelta y vuelta. Y así sucesivamente.

Coincido con nekete.

Mandarinas
28-oct-2015, 18:18
http://i1315.photobucket.com/albums/t587/Mandarinas_/Chapatis_especiados_zpsyl7ckrll.jpg
Esta tanda se la dedico a sagatxu, dueña y señora del hilo, y a nekete, por mostrarme su colección de gorros. ;)
Están especiados con algo de curry, a ver lo que me duran. :babas:

nekete
28-oct-2015, 21:12
http://i1315.photobucket.com/albums/t587/Mandarinas_/Chapatis_especiados_zpsyl7ckrll.jpg
Esta tanda se la dedico a sagatxu, dueña y señora del hilo, y a nekete, por mostrarme su colección de gorros. ;)
Están especiados con algo de curry, a ver lo que me duran. :babas:

Es verde?

Al final pare de cocinar y no saque mi colección de gorros. A ver si me animo y me hago una sesión de fotos para que los veas.

Mandarinas
28-oct-2015, 22:02
Es verde?

¿Se ven de color verde?, pues yo los veo marrón terroso. No entiendo nada. :aaa:

¿Te animas a escoger un plato distinto por cada gorro?, (One dish for one hat challenge is coming...:D)

nekete
28-oct-2015, 22:09
¿Se ven de color verde?, pues yo los veo marrón terroso. No entiendo nada. :aaa:

¿Te animas a escoger un plato distinto por cada gorro?, (One dish for one hat challenge is coming...:D)

Pues no se, porque no estoy cocinando nada. Ademas, ahora que lo pienso, me voy de vacaciones en unos días.

Sobre el color... no se, seguro que en cada ordenador se ve de un color distinto. Yo de todas formas tengo tendencia a confundir algunos. El plato es azul?

Mandarinas
28-oct-2015, 22:11
El plato es blanco, ¿se ve azul?, a lo mejor es cosa de la luz...no me digas que estamos ante otro caso del traje blanco y dorado que se ve azul y negro o viceversa. De todas formas, eso de ver el mundo de otro color, tiene que ser interesante. :)

nekete
28-oct-2015, 22:20
Puedo tener dudas respecto al color de los chapatis, pero el plato es claramente azul. Del mismo azul, por cierto, que el fondo de la pagina de forovegetariano, el que tiene la hierba abajo.

Mandarinas
28-oct-2015, 22:26
Pues entonces es cosa del efecto de captación de la luz por parte de la cámara. Lo cierto es que se le ve cierto tono azulado, muy apagado, eso sí, porque el plato es blanco. :p

nekete
28-oct-2015, 22:32
ahhhh. Mis calzoncillos, me acabo de dar cuenta, también son azules, hahaha.

Mandarinas
28-oct-2015, 22:35
jajajaja. No te pienso decir de qué color tengo yo mi ropa interior.

(No, de color carne no, aunque ahora que lo pienso, no entiendo bien el concepto color carne, para mí que no es algo estándar, eh? :D)