Nulyeta
06-ene-2008, 14:00
TEMPEH CON CHAMPIÑONES Y SALSA DE TOMATE
Apto para veganos
Categoria: Platos principales: Tempeh
INREDIENTES:
Tempeh con tamari cortado a taquitos pequeños
Champiñones
Salsa de Tomate
Ajo, Perejil, Aceite
Cebolla
Puedes poner un poco de comino o oregano
(La salsa de tomate yo le pondria solo un poquito, pues tapa los sabores)
ELABORACION:
1- Poner en la sarten un poco de aceite y freir la cebolla.
2- Cuando este fritita, añadir los champiñones y freirlos, añadiendo tambien un poco de ajo y perejil.
3- A continuacion, añadir el tempeh con tamari, cortado a taquitos.
4- Cuando quede todo bien echo, añadir la salsa de tomate (opcional), pero si le poneis salsa, no mucha, porque quita el sabor de los alimentos.
5- Podeis añadir un poquito de perejil o comino (o las 2 cosas).
6- Servir calentito con un poco de pan, para la salsa :)
__________________________________________________ ____________
He estado mirando las recetas del tempeh y casi a nadie le gusta xD pero no esta malo!!! ami me a gustado, pero me a sobrado la salsa de tomate... me he pasado! :) La proxima vez lo hare sin tomate :P
Aqui os dejo la foto, que por cierto... no he podido hacerla mejor, y con el mbl tampoco sale muy bien, asi que... es lo que hay! jajaja Me han puesto cara rara cuando he empezao a hacer fotos al plato y me ha dao verguenza jajaja ^^ asi es como a quedao!! xD
http://www.subirimagen.es/08/0618/183379/picture021002.jpg (http://www.subirimagen.es/183379/picture021002_jpg.html)
Apto para veganos
Categoria: Platos principales: Tempeh
INREDIENTES:
Tempeh con tamari cortado a taquitos pequeños
Champiñones
Salsa de Tomate
Ajo, Perejil, Aceite
Cebolla
Puedes poner un poco de comino o oregano
(La salsa de tomate yo le pondria solo un poquito, pues tapa los sabores)
ELABORACION:
1- Poner en la sarten un poco de aceite y freir la cebolla.
2- Cuando este fritita, añadir los champiñones y freirlos, añadiendo tambien un poco de ajo y perejil.
3- A continuacion, añadir el tempeh con tamari, cortado a taquitos.
4- Cuando quede todo bien echo, añadir la salsa de tomate (opcional), pero si le poneis salsa, no mucha, porque quita el sabor de los alimentos.
5- Podeis añadir un poquito de perejil o comino (o las 2 cosas).
6- Servir calentito con un poco de pan, para la salsa :)
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He estado mirando las recetas del tempeh y casi a nadie le gusta xD pero no esta malo!!! ami me a gustado, pero me a sobrado la salsa de tomate... me he pasado! :) La proxima vez lo hare sin tomate :P
Aqui os dejo la foto, que por cierto... no he podido hacerla mejor, y con el mbl tampoco sale muy bien, asi que... es lo que hay! jajaja Me han puesto cara rara cuando he empezao a hacer fotos al plato y me ha dao verguenza jajaja ^^ asi es como a quedao!! xD
http://www.subirimagen.es/08/0618/183379/picture021002.jpg (http://www.subirimagen.es/183379/picture021002_jpg.html)