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Ver la versión completa : ¿Bibliografía sobre vegetarianismo, nutrición o cocina?



Estupidelavida
21-ene-2013, 17:41
Buenas. Sé que parece estúpido empezar un nuevo mensaje respecto a estos temas.

He estado buscando en casi todos los apartados de los subforos, para ver si encontraba algun hilo que hiciera referencia a la recomendación personal de libros relacionados con el vegetarianismo en general, nutrición y de cocina, por separado cada tema:

-El vegetarianismo en general, bibliografía que trate de manera diversa el tema.
-Otros más específicos sobre los nutrientes y su función, asociación con otros nutrientes, detalles, etc.
-Y libros de cocina vegana o vegetariana.

Seguiré buscando entre los foros, así que si lo encuentro, se puede borrar perfectamente. Pueden ser en inglés, en castellano y en catalán; y si me pilla muy apurado, en francés. Gracias de antemano y un saludo.