elixir de la juventud en una dieta?

[LIVEVEGAN]

la verdad siempre me cuestionado esto, hace algun tiempo me puse super estricto en mi dieta para poder aproximarse a esto en el dia como,
leche de soja con cereales con vitamina E y antioxidantes

3 cucharadas de avena
2 cucharadas de omega 3
1 taza de te verde

al medio dia 2 manzanas y un platano

almuerzo lentejas muchas verduras garbanzos y arroz integral todo junto

cena- suelo batir 3 naranjas para poder tomarlas mejor porque su sabor no me gusta
y todos los dias solo tomo agua hace unos 2 años deje el jugo y las bebidas

ago mucho ejercicio y pesas habia dejado de correr pero normalmente corro entre 40 a 60 minutos y ahora volvere a correr, uso costantemente cremas hidratantes y aloe vera o cualquier cosa que me ayude para no envejecer


si alguien sabe algo mejor o su dieta para evitar el envejecimiento se lo agradeceria que lo postearan
saludos

[Dethvader]

Los antioxidantes de las 3 naranjas tendrán un efecto mucho mayor en tu cuerpo si las comes esparcidas por el día, y no las 3 de una sola vez (esto porque su efecto sólo dura unas 8 horas). Lo del sabor se resuelve - el paladar se educa.

Legumbres: además de lentejas y garbanzos también hay guisantes, habas, alubias, etc.

La vitamina E la encuentras en el aceite de oliva y los frutos oleaginosos (nueces, almendras, etc.)

El té verde y el té preto son muy buenos pero intenta beberlos alejados de las comidas, pues pueden dificultar la absorpción de algunos nutrientes.

Yo pienso que no debes obsesionarte y sobre todo no comer todos los días lo mismo (puede acabar por te dar asco). El envejecimiento es algo natural.

Finalmente, correr no es muy bueno para el corazón (ni para las rodillas) - mejor andar. ;)

[LIVEVEGAN]

no sabia eso xD desde ahora comere naranjas de corrido y tomare te alejado de las comidas , tambien se me habia olvidado mencionar las capsulas de vitamina E con antioxidantes gracias

[Dethvader]

Sobre la suplementación de vitamina E, te sugiero que leas esto (en inglés):

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15537682

http://www.cbsnews.com/2100-500368_162-654887.html

[gilducha]

Sobre la suplementación de vitamina E, te sugiero que leas esto (en inglés):

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15537682

http://www.cbsnews.com/2100-500368_162-654887.html

Muy interesante, no lo había oído nunca, muchas gracias por la info :)

[VeG]

La unica dieta que se ha demostrado cientificamente que retrasa el envejecimiento en varias especies es la dieta CRON (calorie restriction with optimal nutrition).

En humanos no se ha demostrado cientificamente (seria un experimento muy complicado de disenar), pero un ejemplo similae en una poblacion real es la dieta tradicional de los japoneses de la isla de Okinawa.

[nekete]

En mi opinion, la unica forma de alimentarse que retrase el inevitable proceso de envejecimiento es la frutivora y crudivegana.

El ejercicio, si es de alta intensidad, oxida mucho, asi que no tiene mucho sentido andar tomando antioxidantes si luego va a estar uno un buen rato oxidandose.

Tambien en mi opinion, la mejor manera de evitar el sufrimiento que pudiera causar el inevitable proceso de envejecimiento es la aceptacion de que el envejecimiento es inevitable. :)

[Reznor]

Tambien en mi opinion, la mejor manera de evitar el sufrimiento que pudiera causar el inevitable proceso de envejecimiento es la aceptacion de que el envejecimiento es inevitable. :)

Puede que me equivoque, pero creo que aquí la mayoria pensamos en una vida de un modo más natural. Entonces... ¿Por qué nos empeñamos en ir en contra de la naturaleza? ¡¡¡No hay que obsesionarse hombre!!!

[Ireth_86]

A mí el tema del envejecimiento también me preocupa, porque en mi familia hay mucha gente mayor y sé la diferencia que hay entre llegar a la vejez en buen estado de salud o algo más cascado :(. Por eso suelo buscar información sobre este tema, una de las cosas que se está estudiando mucho es el tema de los telómeros: éstos son las partes más externas de los cromosomas, y son los que evitan que se "estropeen" antes; ahora se sabe que son clave en el envejecimiento celular, aquí os dejo un artículo:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2195566/
Cuanto más largo sea un telómero, más tarde se produce el envejecimiento celular. Por eso es clave que los telómeros no se vayan desgastando.
Cada uno de nosotros nacemos con los telómeros más o menos largos, según diferentes factores (una cosa curiosa: cuanto mayor fuese tu padre y tu abuelo paterno cuando tuvieron los hijos, mejor http://www.lavozdegalicia.es/noticia/sociedad/2012/06/11/edad-abuelo-hijos-puede-influir-vida-nietos/00031339446980821731706.htm), pero la velocidad con la que se vayan desgastando depende de nosotros: un factor muy importante (a parte de llevar una vida sana y una dieta equilibrada) es reducir a lo posible los niveles de estrés. Yo intento estar más tranquila y relativizar los problemas, y me estoy planteando empezar a dar clases de yoga y/o meditación.

También es importante disminuir en lo posible la oxidación celular, de ahí que siempre nos estén recomendando tomar muchos antioxidantes, por eso yo intentaría incluir en la dieta frutos del bosque (en España no son muy consumidos, pero lo ideal sería incluir arándanos en la dieta habitual), uva negra o vino tinto, canela (yo me echo un poquito en el café, que por cierto si no es descafeinado y poco procesado también tiene muchos antioxidantes).

También es importante disminuir el envejecimiento de la piel, que a veces no le damos ninguna importancia, yo por eso procuro usar una hidratante con spf todos los días, así como gafas de sol porque los rayos UV también son dañinos para los ojos.

Y por supuesto el envejecimiento de nuestro cerebro: el problema con el cerebro es que las neuronas que vamos perdiendo con la edad no se reponen, por eso es importante mantenerlas activas, da igual la edad que se tenga, es importante hacer cosas que activen la mente, las más efectivas son aprender idiomas nuevos, estudiar música...y huir de la rutina. Si siempre vamos al trabajo por el mismo recorrido, nos lavamos los dientes con la misma mano o desayunamos siempre lo mismo, el cerebro se acostumbra a esta rutina y gasta muy poca energía y capacidad porque ya se conoce esos hábitos de memoria. Por eso es bueno forzar a la mente a que esté activa variando un poco nuestras rutinas, es muy fácil hacer cosas como esas (ir por rutas diferentes al trabajo, probar a hacer cosas con nuestra mano no dominante, probar a aprender otro idioma, nuevas manualidades...) a parte de una buena alimentación que incluye consumir muchos vegetales de hoja verde, nueces, antioxidantes...

[dulceternura-20]

interezante gracias por la informacion

[hella]

La unica dieta que se ha demostrado cientificamente que retrasa el envejecimiento en varias especies es la dieta CRON (calorie restriction with optimal nutrition).

En humanos no se ha demostrado cientificamente (seria un experimento muy complicado de disenar), pero un ejemplo similae en una poblacion real es la dieta tradicional de los japoneses de la isla de Okinawa.

Sobre esos estudios creo hay novedades y la cosa ya no está tan clara
http://www.elreferente.es/actualidad/ciencia/un-estudio-revela-que-por-comer-menos-no-se-vive-mas-anos-22428

En google se puede encontrar mucho material al respecto.

Cuando me enteré de la noticia en su momento, decían que lo que sí alargaba la vida era la restricción de las grasas saturadas. Y lógicamente si te restringes calóricamente, vas a restringir también grasas porque tienen una importante densidad calórica.

Lo de que las neuronas no se reponen... significa que no se reponen las mismas que han muertos, o que no se sustituyen por nuevas? En cualquier caso yo tenía entendido que aquello de que vamos perdiendo neuronas y cada vez tenemos menos pasó a la historia y estaba desfasado
He encontrado esto aunque no se ha estudiado en humano

http://www.tendencias21.net/El-cerebro-adulto-puede-generar-nuevas-neuronas_a1033.html

http://www.medicinatv.com/noticias/las-neuronas-del-cerebro-tambien-se-renuevan-y-se-reponen-naturalmente-2519


Y en cuanto a lo de hacerse viejo... yo a veces deseo tener ya los 50 y tantos o 60. Creo que la peor época es en la que se está perdiendo la juventud y estás entre joven y viejo. A las personas mayores se les "permite" más defectos estéticos, mientras que si eres joven los demás esperarán que seas perfecto, sobretodo si eres mujer y delgada. Me explico. Muchas veces se ve una chica vestida con pantalon largo ajustado y se la ve delgada y se la identifica como tía buena, pero cuando se la ve en bikini ya sale a la luz la celulitis y la flacidez, y es que mucha gente aún piensa que eso es solo cosa de gordas y no es así, y luego vienen las decepciones y te miran raro (ver por ej. fotos de famosas con celulitis y los comentarios). Entonces yo pienso que cuando uno sabe mantenerse sin sobrepeso, lo realmente difícil es mantener un cuerpo bonito, porque no todos los cuerpos delgados lo son. Con la edad se va perdiendo firmeza, la carne está más blanda, la piel se va descolgando un poco y no es tan lisa...
Ahora bien, cuando la gente ve una mujer de 60 y tantos que ha llegado sin sobrepeso, maniendose más o menos delgada, se suele decir que esa mujer está muy bien de cuerpo para su edad, a pesar de sus arrugas, su flacidez, etc. Todos estos defectos se consideran, y lo son, naturales y uno se los espera encontrar cuando ve una persona de mayor edad.
Y a mí esto de la flacidez me tiene un poco obsesionada, porque por más que hago ejercicio no consigo tener unos muslos firmes. Con pantalón o medias estupenda, pero con la piel al descubierto ya no molan tanto, al menos no cuando la luz viene de arriba (que es cuando el efecto relieve se ve mejor). Y más de una vez me han dicho "bah qué suerte tienes, tú seguro que no tienes celulitis", y eso me deja un poco no sé :eing:... Por eso pienso que estaré más libre cuando sea mayor, porque confío en que me mantendré delgada y la flacidez qué más dará, seré una señora mayor y es lo normal :p

A lo mejor parezco un poco loca con esto que acabo de contar...

PD: Que conste que no considero no atractivas a las chicas sin sobrepeso y con celulitis, a mí eso me da igual y tampoco es que lo vea feo. Me preocupa más la imagen que tengan los demás de mí.

[LIVEVEGAN]

encontre este video y creo que es vegana http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=ZGkcfOC6HXI#at=821

no se me habia ocurrido comer acelgas crudas como zumo las como casi todos los ideas cocinadas :rolleyes: