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Ver la versión completa : Pasteles veganos en panificadora?



alexis
31-jul-2012, 10:56
Veréis soy un pelín vago, mi horno es horrible(parece que calienta la cocina en lugar de su interior) y encima lo de amasar y unir ingredientes se me da fatal, por lo que quería saber si hacéis o sabéis de dulces veganos que se hagan en la panificadora, he encontrado muchas para dulces no veganos, pero de vegano solo tengo la receta del panettone vegano en panificadora de justvegetal (muy bueno), pero me gustaría probar mas dulces, gracias.

JustVegetal
31-jul-2012, 11:13
Veréis soy un pelín vago, mi horno es horrible(parece que calienta la cocina en lugar de su interior) y encima lo de amasar y unir ingredientes se me da fatal, por lo que quería saber si hacéis o sabéis de dulces veganos que se hagan en la panificadora, he encontrado muchas para dulces no veganos, pero de vegano solo tengo la receta del panettone vegano en panificadora de justvegetal (muy bueno), pero me gustaría probar mas dulces, gracias.

Alexis, también puedes hacer todo tipo de bizcochos veganos, la única pega es que salen un poco más húmedos que en horno convencional, pero te los amasa y cuece bien.

Gracias por tu mención y un :abrazo:

alexis
31-jul-2012, 11:21
Alexis, también puedes hacer todo tipo de bizcochos veganos, la única pega es que salen un poco más húmedos que en horno convencional, pero te los amasa y cuece bien.

Gracias por tu mención y un :abrazo:

Hola just, cuánto tiempo!!! Entonces, cualquier bizcocho de fermentación (con levadura tipo pan , no como bicarbonato) es válido?ok. Y el programa, para que me lo amase y me lo cueza? cual me recomiendas?

JustVegetal
31-jul-2012, 11:32
Hola just, cuánto tiempo!!! Entonces, cualquier bizcocho de fermentación (con levadura tipo pan , no como bicarbonato) es válido?ok. Y el programa, para que me lo amase y me lo cueza? cual me recomiendas?

También valen los que llevan bicarbonato en el programa bizcocho que tienen todas las panificadoras, que es mucho más corto que el de pan.

Si lo haces fermentando con levadura panadera el bizcocho, que están muy ricos, hazlo en un programa para pan rápido, el más corto que haya.

Te recomiendo cualquiera que te guste. Engrasa un poquito el molde antes de meter los ingredientes.

alexis
31-jul-2012, 11:42
También valen los que llevan bicarbonato en el programa bizcocho que tienen todas las panificadoras, que es mucho más corto que el de pan.

Si lo haces fermentando con levadura panadera el bizcocho, que están muy ricos, hazlo en un programa para pan rápido, el más corto que haya.

Te recomiendo cualquiera que te guste. Engrasa un poquito el molde antes de meter los ingredientes.

Que bien, voy a acer tu pastel de mijo y sarraceno con arándanos, primero pondré los líquidos y encima los sólidos. no? Bueno, ya te contaré.

JustVegetal
31-jul-2012, 11:44
Que bien, voy a acer tu pastel de mijo y sarraceno con arándanos, primero pondré los líquidos y encima los sólidos. no? Bueno, ya te contaré.

Sí, espero tus noticias :)