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Ver la versión completa : cambiar la soja por...?



SaKU
10-dic-2007, 19:20
hola!

He leido en el foro k la soja puede tener aportes negativos, asik kiero dejarla un poko de lado empezando por la leche. K mas tipos de leche hay? e leido k habia de almendras me parede mmm. Lo k nose es dond comprarla en el super solo hay de soja y si le hago a mi ama gastarse mas dinero en ir a tiendas especialicadas para comprarmela igual me mata T_T xD.

Asik nose... y si la soja es mala el tofu tambien??? k dilesmas xDxD


espero k me ayudeis, y si esta repetido sorry :(

BYe

Phoenix
10-dic-2007, 20:41
Hola SaKU!

Bueno, yo también he oído que dicen que demasiada soja no es bueno, aunque supongo que eso es como todo (en exceso todo es malo).

Yo la leche de almendras la compro en botes, es como una crema compuesta de almendras y azúcar, y se prepara mezclándola con agua caliente o fría.

Está bastante buena, yo la compro en el Mercadona, de la marca Hacendado, sale a unos 3€ y pico el bote y a mí me cunde bastante ;)

También puedes encontrar leche de arroz, de avena, de chufa (horchata) o de avellanas (aunque de esta todavía no he encontrado)... Empieza a probar sabores y quedate con el que más te guste. Hay varias opciones a parte de la soja :)

Vitoko
11-dic-2007, 01:50
0 aporte mi comentario :D

elena
11-dic-2007, 05:24
Asik nose... y si la soja es mala el tofu tambien???

...cuidado con este tipo de frases, que crean confusión más que otra cosa.

La soja no es mala de por sí, al contrario. Pero ocurre que hay ocasiones en que no se aconseja, como por ejemplo cuando existe un cáncer. Mi madre tiene cáncer de mamas, fue tratada, y ahora le han prohibido la soja por cuestiones hormonales (es largo y complicado de contar, así que no sé si lo haría bien).

Por otro lado, hay quien insiste mucho en que se tome soja orgánica evitando siempre la transgénica, pues es una legumbre altamente manipulada y explotada. Además, los campos sufren mucho con este cultivo, y cuando se hace de modo masivo no se miden las consecuencias.

La soja y todos sus derivados son muy nutritivos, más aún en una dieta vegetariana/vegana.
¿Indispensable? no, si sabes buscar esos nutrientes en otros alimentos
¿Recomendable? sí

margaly
11-dic-2007, 08:56
compra leche en polvo Nesquick.

en esa frase hay dos cosas que puede que a la persona que pregunta con que sustituir la soja no le interesen, y desde luego a mi personalmente tampoco.

Una, que la leche en polvo, es leche de vaca, pulverizada, pero de la vaca.

Dos, Nesquik experimenta sus productos en animales.

Mowgli
11-dic-2007, 10:18
Supongo que a las leches vegetales en polvo le añaden azúcar, ¿verdad? ¡¡¡Qué manía!!! No entiendo pq no dejan el producto sin edulcorar para que el consumidor lo endulce a su gusto. Es que no puedo con las cosas azúcaradas y es super difícil encontrar leches vegetales tal cual. Grrrrrr!

Nulyeta
11-dic-2007, 12:05
To bebo leche de almendras o avellanas.. :) esta buenaa!! aunque me estoy empezando a acostumbrar... ya que la de soja... lo seinto, no puedo :S me revuelve el estomago :S:S Ese sabor a vegetal que te deja por la mañana no me hace mucha gracia.. :S

perruja
11-dic-2007, 12:23
pero lo de beber leche por qué? si es por los nutrientes no lo tengo muy claro, pero si es por tener una bebida más, yo te recomiendo la horchata!! buena y barata!!... yo uso la de soja para cocinar, sobre todo la marca provamel de precio medio y para mi la mejor de sabor.

Vitoko
11-dic-2007, 12:39
en esa frase hay dos cosas que puede que a la persona que pregunta con que sustituir la soja no le interesen, y desde luego a mi personalmente tampoco.

Una, que la leche en polvo, es leche de vaca, pulverizada, pero de la vaca.

Dos, Nesquik experimenta sus productos en animales.
:D

:D

si se sabe




pero lo de beber leche por qué?

Lo mismo digo.

Aqui en Chile es dificil hacer la leche o comprarla hecha porque es cara.

Pero por recomendar te diria la de almendras, por sabor.

Ava
11-dic-2007, 12:49
Ayyyy, la Bradford dice (perdón Sra. Bradford por la confianza) que no es recomendable la leche de soja que venden, porque es un alimento que no está lo suficientemente cocinado y por lo tanto, puede dar problemas de digestibilidad.
Pero yo, la verdad, no lo he notado y es la que mejor se encuentra, la de soja. Así que particularmente, no le hago caso en esto.
Venden leche de almendras en Mercadona?? Dónde la busco?? Dónde las leches en polvo y eso???Es que la de almendras sí me gusta muuuuuuucho.
En Alcampo venden leche de arroz, pero es carísima y además, no me gustó nada de nada...

Davichin
11-dic-2007, 13:27
Yo tiro por la leche de avena, tiene un sabor más neutro que la de almendras o arroz (muy dulzonas). Respecto a la soja lo que te han dicho. No abusar de ella, intentar que sea NO-Transgénica y mejor en sus formas fermentadas.

konchy
11-dic-2007, 13:38
Pues yo tomo leche de avena, de almendra y la Horchata( eso si la comprada es demasiado artificial, es mejor hacerla o pasarse por nuestra tierra :D , que esa si está buena )que es nutritiva, diurética, con un alto contenido de hierro, potasio, fósforo y vitaminas E y C y tiene un gran poder energético (almidón, grasas, azúcares, y proteínas),ala ahí queda eso…

Caín
11-dic-2007, 13:42
...Tienes intereses en el sector horchatero, "Kon"¿?

gehena
11-dic-2007, 13:45
A mí es que me gustan todas las leches vegetales que he probado hasta ahora. La de soja (a excepción de alguna marca que me supo demasiado dulzona), la de arroz, la de avena… Ahora mismo estoy tomando una de avena de la marca Finestra sul Cello, que aparte de ser ecológica, está bastante rica y no es demasiado cara. Además, me da energía por la mañana, que es lo que necesito para sobrellevar los madrugones… jejejeje
La combino con leche de arroz tb de la misma marca para no abusar de la soja y no cansarme ni de unas ni de otras ;)
La horchata es otra opción, pero he visto un par que llevan proteínas lácteas y casi que paso. Me gusta, pero prefiero alternativas no tan dulces.

Davichin
11-dic-2007, 13:46
Está claro... como tiran pa'casa :)

Os he hablado alguna vez de los sobaos pasiegos??? :p

gehena
11-dic-2007, 13:50
Ay! Madre!! A estas horas y hablando de pornografía!!! Que si sobeteaos pasajeros… que si tal, que si cual… Qué vergüenza!!! http://i53.photobucket.com/albums/g65/deviousvice/nono.gif

Davichin
11-dic-2007, 13:52
A mí es que me gustan todas las leches vegetales que he probado hasta ahora. La de soja (a excepción de alguna marca que me supo demasiado dulzona), la de arroz, la de avena… Ahora mismo estoy tomando una de avena de la marca Finestra sul Cello, que aparte de ser ecológica, está bastante rica y no es demasiado cara. Además, me da energía por la mañana, que es lo que necesito para sobrellevar los madrugones… jejejeje
La combino con leche de arroz tb de la misma marca para no abusar de la soja y no cansarme ni de unas ni de otras ;)
La horchata es otra opción, pero he visto un par que llevan proteínas lácteas y casi que paso. Me gusta, pero prefiero alternativas no tan dulces.

La de Finestra es la que menos % de avena tiene, yo creo que por eso es barata. Mejor la de Oakly (10%) o Natummi. Esta última es la que más tiene, un 12-13% creo. La compré en el Ecocentro.

Te recomiendo también la de Quinoa por los nutrientes que tiene. Tanto cocinada como en forma de "leche" es ideal. Yo la mezclo con la de avena porque es cierto que tiene un sabor fuerte, que no desagradable.

konchy
11-dic-2007, 13:52
...Tienes intereses en el sector horchatero, "Kon"¿?
jajaja,se ha notado mucho??ey que no, que es verdad!!!
Davichin cuéntame los beneficios de los sobaos pasiegos que no los conozco...a ver a ver:rolleyes:

gehena
11-dic-2007, 13:56
La de Finestra es la que menos % de avena tiene, yo creo que por eso es barata. Mejor la de Oakly (10%) o Natummi. Esta última es la que más tiene, un 12-13% creo. La compré en el Ecocentro.

Te recomiendo también la de Quinoa por los nutrientes que tiene. Tanto cocinada como en forma de "leche" es ideal. Yo la mezclo con la de avena porque es cierto que tiene un sabor fuerte, que no desagradable.

La de quinoa ya la tenía en mente para probar. Tengo mi propio "wish list" del Ecocentro, jajajaja
La de avena de Finestra la compré porque probé primero la de arroz y me gustó. Veré a ver qué tal me va con Oakly. A este paso me haré con el 8% de descuento, ya verás!!! Jajajaja xDD

Davichin
11-dic-2007, 13:56
Ay! Madre!! A estas horas y hablando de pornografía!!! Que si sobeteaos pasajeros… que si tal, que si cual… Qué vergüenza!!! http://i53.photobucket.com/albums/g65/deviousvice/nono.gif


mmmmm la niña-leona lo ha pillado al vuelo juasjuas

Konchy benficios para la salud pocos, pero para el espíritu no veas como te pone. Veganizar un sobao es un sacrilegio pero nunca se sabe... habría que quitar mantequilla y huevos... :(

konchy
11-dic-2007, 13:59
mmmmm la niña-leona lo ha pillado al vuelo juasjuas

Konchy benficios para la salud pocos, pero para el espíritu no veas como te pone. Veganizar un sobao es un sacrilegio pero nunca se sabe... habría que quitar mantequilla y huevos... :(
Pues ale ponte a ello y luego nos cuentas a ver que tal...:D

Davichin
11-dic-2007, 14:00
La de quinoa ya la tenía en mente para probar. Tengo mi propio "wish list" del Ecocentro, jajajaja
La de avena de Finestra la compré porque probé primero la de arroz y me gustó. Veré a ver qué tal me va con Oakly. A este paso me haré con el 8% de descuento, ya verás!!! Jajajaja xDD

Ultimamente bebo la de Santiveri BIO que está a buen precio en el Herbo que tengo junto a mi casa pero definitivamente la que más me gusta es esa Natummi o Nattumi o como leches se llame. La Oakly es la más insípida en mi opinión y solo tiro de ella en su forma megachocolateada... de un brick sacas otros 3 rebajados y sigue sabiendo a chocolate. No se que proporción de cacao tiene pero se han pasaoooooo.. de rico :)

Caín
11-dic-2007, 14:02
...Yo sufro xq el Pastel Cordobés (ya q os ponéis!) se elabora con manteca d cerdo... pero colgó la Pricesa Silenciosa una receta d cabello d ángel y tengo q veganizarlo, claro q sí.

Seguid con lo d la leche, leche!! Va, q os leo con atención, q voy a dar el paso ya (q ver la carita d Gehenita pasando frío en Sol el sábado me acabó d convencer)

Caín
11-dic-2007, 14:03
Bien, eso, va

gehena
11-dic-2007, 14:14
...Yo sufro xq el Pastel Cordobés (ya q os ponéis!) se elabora con manteca d cerdo... pero colgó la Pricesa Silenciosa una receta d cabello d ángel y tengo q veganizarlo, claro q sí.

Seguid con lo d la leche, leche!! Va, q os leo con atención, q voy a dar el paso ya (q ver la carita d Gehenita pasando frío en Sol el sábado me acabó d convencer)

Albricias!!! Al menos mi pinta de “probre”, mi frío y mis cabreos varios han servido para algo!! Así que tenemos en el foro otro Ovo-vegetariano, no?? Chicos, chicos, chicos… contenta me tenéis con el temita de los webos!! ;) :p

Caín
11-dic-2007, 14:20
..."temita d los webos!!" ...t refieres a los q nos comemos algun@s o al tema foto "probre" look¿?

gehena
11-dic-2007, 14:22
perdona, pero no es “probre” look, es alternativo… underground diría yo, jejeje ;) Estoy segura que si fuera Kate moss, tól mundo saldría mañana con ese mismo cartel a la calle. Qué injusta es la vida! :p

Davichin
11-dic-2007, 14:23
más bien a lo primero Cain, tiene cierta alergia a los óvulos.. y no veas como se pone cada vez que...

gehena
11-dic-2007, 14:25
Me tocan los óvulos, te refieres??? Jejejeje

Caín
11-dic-2007, 14:29
Ups! jeje va, "probre" es palabra escrita x ti q yo repito para entendernos, si se me ocurre escribir "underground" me acaban d colgar a mí otro cartel (je, pero sí)

Bueno, pues d esos otros huevos hablaremos otro día q casi casi no me queda tiempo aquí

Caín
11-dic-2007, 14:31
Eh! ...y ya quisiera Kate Mooss... je

margaly
11-dic-2007, 14:34
buenoooo, ya tan los tres gamberros liandola :p

La leche de quinoa la probamos en biocultura... puaaggg asquerosa...

gehena
11-dic-2007, 14:40
Eh! ...y ya quisiera Kate Mooss... je

Oy, oy, oy!! Lo que macaba de decí!! Si en el fondo eres un solete, caro!! :)

Caín
11-dic-2007, 14:46
...no t equivoques Gehenita, no t equivoques, g
Y x favor no vuelvas a escribir eso ni nada parecido sobre mí q vas a acabar con el Caín q todos "conoceis" ajaja

gehena
11-dic-2007, 14:55
Seguiremos alimentando entonces tu fama! ;)

SaKU
12-dic-2007, 17:27
Gracias por todos los mensages :) y las alternativas :) la verdad k la orchata me encanta *_* pero la uso para refrescarme mas k nada o cuando nose k komer en casa jajajaja lo de la leche solamente la kiero para comerme mis cereales o galletas por las mañanas xD ya k por las mañanas no me entra la fruta... nose pork. probare la de almendras (si la encutro) pero me parece k habia una receta por hay mmm luego la busco.
BUeno otra cosa el tomar un vaso diario de soja es abuso de ella? esk eso no me a kedado claro, cual seria la medida recomendable o algo asi xD
aunk bueno cuando compre la otra supongo k empezare a combinarlas y listo :)

momoco
12-dic-2007, 18:00
a mi me gustó mucho la de arroz, muy ligerita y suave... :)
saku, yo no te se responder muy bien sobre lo de la soja, aunque supongo que un vaso al dia no tiene nada de malo.....es como todo, no abuses!

gabrielita
12-dic-2007, 19:39
justito ayer me habian comprado como 1 kilo de porotos de soja,= mucho no me gustan....pero q se le va hacer...:o

gadir
19-dic-2007, 18:35
Dos, Nesquik experimenta sus productos en animales.[/QUOTE]

Hola, mi nombre es Faly y soy nueva aquí. Llevo varios años sin probar la carne, un año sin probar sus derivados (jamón, chorizo..etc), y estoy en periodo de transición para dejar el pescado (que cada vez como menos, por no decir nada). En realidad llevo varias semanas entrando aquí y leyendo, pero hasta ahora no me decidí a presentarme. En mi familia llevamos muy a gala el tema animal. Mi hermano es el presidente de la plataforma antitaurina de Cádiz y mi madre una vocal. Por mi parte soy socia desde hace años de Prodean, una protectora de Cádiz y bahía. En fín, que por este amor que le tengo a los animales, soy incapaz de alimentarme de uno.
Ha habido algo que he leído que me ha llamado la atención y me gustaría que me ayudarais. Una conocida marca de cacao, experimenta con animales??, ¿teneis una lista de productos conocidos que lo hagan?, se de sobra que hay muchas empresas que experimentan, pero no pensaba que nesquik fuera una de ellas. En fín, esta es mi presentación. Ya os iré dando la lata con otras cosas, pues la verdad es que hay muchas que desconozco. Por ejemplo, no he probado nunca el tofu y no se donde comprarlo ni como prepararlo.
Un saludo y gracias
Faly

frantxi
19-dic-2007, 19:26
Hola, mi nombre es Faly y soy nueva aquí. Llevo varios años sin probar la carne, un año sin probar sus derivados (jamón, chorizo..etc), y estoy en periodo de transición para dejar el pescado (que cada vez como menos, por no decir nada). En realidad llevo varias semanas entrando aquí y leyendo, pero hasta ahora no me decidí a presentarme. En mi familia llevamos muy a gala el tema animal. Mi hermano es el presidente de la plataforma antitaurina de Cádiz y mi madre una vocal. Por mi parte soy socia desde hace años de Prodean, una protectora de Cádiz y bahía. En fín, que por este amor que le tengo a los animales, soy incapaz de alimentarme de uno.
Ha habido algo que he leído que me ha llamado la atención y me gustaría que me ayudarais. Una conocida marca de cacao, experimenta con animales??, ¿teneis una lista de productos conocidos que lo hagan?, se de sobra que hay muchas empresas que experimentan, pero no pensaba que nesquik fuera una de ellas. En fín, esta es mi presentación. Ya os iré dando la lata con otras cosas, pues la verdad es que hay muchas que desconozco. Por ejemplo, no he probado nunca el tofu y no se donde comprarlo ni como prepararlo.
Un saludo y gracias
Faly

Bienvenida Faly!!

Con lo de nesquik es fácil saberlo, nesquik pertenece a Nestlé, y sabemos que nestlé experimenta con animales.

Existe una marca de cacao para agregar a la leche que a mi personalmente me gusta mucho, es un cacao genérico de la marca hacendado, que se encuentra en mercadona, es muy sabroso, barato y creo recordar que era totalmente vegano. Yo como prácticamente no bebo leche, lo uso en mis ''experimentos'' de recetas, y igualmente me encanta.

gadir
19-dic-2007, 19:43
Bienvenida Faly!!

Con lo de nesquik es fácil saberlo, nesquik pertenece a Nestlé, y sabemos que nestlé experimenta con animales.

Existe una marca de cacao para agregar a la leche que a mi personalmente me gusta mucho, es un cacao genérico de la marca hacendado, que se encuentra en mercadona, es muy sabroso, barato y creo recordar que era totalmente vegano. Yo como prácticamente no bebo leche, lo uso en mis ''experimentos'' de recetas, y igualmente me encanta.
Gracias Frantxi por tu bienvenida.
No sabía que Nestlé experimentara con animales, la verdad es que no soy asidua a sus productos de todas formas. En cuanto al tema de la leche, he estado un par de meses bebiendo leche de soja, de una marca que ahora no recuerdo, que me era muy agradable (probé otras marcas que acabaron literalmente en el desagüe del fregadero). Pero ahora estoy leyendo tantas cosas sobre la soja que estoy hecha un lío. También me gustaría saber si alguno de vosotros usais alguna de esas leches (avena, arroz..) para el café, pues veo complicado tomarme uno (café), sin leche. Tengo muchas preguntas en el tintero que iré haciendo poquito a poco (por favor, paciencia conmigo jeje)
Un saludo

CarrotRope
19-dic-2007, 19:44
Bienvenida gadir, ánimo con tu paso al vegetarianismo, ya verás que no es difícil (los obstáculos los pone más la incomprensión o intolerancia de otras personas, aunque tú con esa familia antitaurina a lo mejor lo llevas algo mejor).
No sabía que Nestlé experimentaba, una razón más para no consumir sus productos, yo los boicoteo desde hace tiempo por utilizar transgénicos. El caco que te mencionan no lo conozco, pero la marca Valor tiene uno que cacao puro, sin harinas, derivados de leche o azúcar, así lo preparas tú a tu gusto.
Y el tofu, pues en tu herboristería más cercana, y si me permites te recomiendo que lo busques hecho con soja ecológica, que no es transgénica y así colaboras con un modo de producción más respetuoso con nuestro planeta. Es un producto con muy poco sabor, así que lo puedes usar de muchas formas porque absorbe los sabores de las salsas o aquello con lo que lo cocines, aquí hay muchas recetas ricas, ya verás.
Ah, somos de la misma provincia, qué bien, jeje.

gadir
19-dic-2007, 20:03
Bienvenida gadir, ánimo con tu paso al vegetarianismo, ya verás que no es difícil (los obstáculos los pone más la incomprensión o intolerancia de otras personas, aunque tú con esa familia antitaurina a lo mejor lo llevas algo mejor).
No sabía que Nestlé experimentaba, una razón más para no consumir sus productos, yo los boicoteo desde hace tiempo por utilizar transgénicos. El caco que te mencionan no lo conozco, pero la marca Valor tiene uno que cacao puro, sin harinas, derivados de leche o azúcar, así lo preparas tú a tu gusto.
Y el tofu, pues en tu herboristería más cercana, y si me permites te recomiendo que lo busques hecho con soja ecológica, que no es transgénica y así colaboras con un modo de producción más respetuoso con nuestro planeta. Es un producto con muy poco sabor, así que lo puedes usar de muchas formas porque absorbe los sabores de las salsas o aquello con lo que lo cocines, aquí hay muchas recetas ricas, ya verás.
Ah, somos de la misma provincia, qué bien, jeje.
heyy, esa provincia wena!!, gracias por tu bienvenida.
Me recomiendas el tofu hecho con soja ecológica, ¿es fácil de encontrar?. Sé que en las grandes superficies encuentras el tofu normal, pero el otro, el ecológico, tambien?. Es que quiero cambiar un poco. Como explico en mi presentación hace mucho tiempo que no como nada de carne y la charcutería ya hace un año. El otro día fui a una comida de esas de compromiso con un montón de gente en una taberna donde colgaban a modo de trofeo patas de jamón por toda la tasca en cuestión. Yo lógicamente, comí lo único que me "permito" (que fue casi nada, ya que considerando que es un restaurante especializado en carne...), y no veas el cachondeito que se traían los de mi alrededor diciendo, que que suerte que en su mesa les habia tocado una vegetariana,que así más carnaza para ellos, y que no sabía lo que me perdia no probando ese jamoncito de bellota. Les dije que no me perdía nada, pues hace más de un año sí que comía jamón y que me había gustado en su momento, pero que era tan consciente del dolor de esos animales y de su mísera vida, que mi cerebro había bloqueado ere recuerdo, y para nada echaba de menos su sabor. Es más, me repugnaba ver esos platos allí puesto como si estuvieran de exposición. Más cachondeito a mi costa.....
Pero mira, que estoy contenta conmigo misma, y no me cuesta nada de nada el no comerme a mis semejantes.
Uff, me he despachao a gusto.
Un saludito.

CarrotRope
19-dic-2007, 20:10
En la zona de dietética del Corte Inglés o Hipercor suelen tener tofu ecológico, que no sé en otras grandes superficies porque yo lo compro en la herboristería casi siempre. Te recomiendo que vayas a las herbos porque es donde más productos aptos para vegetas puedes encontrar, y no sólo derivados de la soja, que no nay que pasarse con ellos (ni con nada, claro, aunque ahora es la soja la que tiene mala fama), a mí me encanta la variedad de cereales y legumbres que hay, cada poco descubro algo nuevo. Ah, y aparte del tofu prueba el seitán, que está rico y alimenta, jeje. Lo de si algo es ecológico y/o no transgénico te lo suelen poner bien clarito en los envases, verás como vas a leer etiquetas que da gusto.
Ah, gadir, mira en el hilo sobre de dónde somos los foreros, que hay un mapita muy chulo con los que no hemos ido apuntando, hay alguien más de Cádiz, creo.

frantxi
19-dic-2007, 21:40
Gracias Frantxi por tu bienvenida.
No sabía que Nestlé experimentara con animales, la verdad es que no soy asidua a sus productos de todas formas. En cuanto al tema de la leche, he estado un par de meses bebiendo leche de soja, de una marca que ahora no recuerdo, que me era muy agradable (probé otras marcas que acabaron literalmente en el desagüe del fregadero). Pero ahora estoy leyendo tantas cosas sobre la soja que estoy hecha un lío. También me gustaría saber si alguno de vosotros usais alguna de esas leches (avena, arroz..) para el café, pues veo complicado tomarme uno (café), sin leche. Tengo muchas preguntas en el tintero que iré haciendo poquito a poco (por favor, paciencia conmigo jeje)
Un saludo

Bueno, puede que la soja y sus derivados sin fermentar puedan no ser tan ''beneficiosos'' como se hacen vender, de todas formas, dudo que sea peor que la leche de vaca, que de buena tiene poco. A no ser que te vallas a beber un cartón de bebida de soja al dia, no veo por qué no puedes añadirla al café o a otras recetas, siempre y cuando no abuses de la soja.

Por las dudas no te preocupes!! todos llegamos en su dia a este foro y expusimos nuestras dudas, y ahora toca devolver el favor a los nuevos inquilinos!!

Snickers
19-dic-2007, 23:31
Bueno, puede que la soja y sus derivados sin fermentar puedan no ser tan ''beneficiosos'' como se hacen vender, de todas formas, dudo que sea peor que la leche de vaca, que de buena tiene poco. A no ser que te vallas a beber un cartón de bebida de soja al dia, no veo por qué no puedes añadirla al café o a otras recetas, siempre y cuando no abuses de la soja.

Por las dudas no te preocupes!! todos llegamos en su dia a este foro y expusimos nuestras dudas, y ahora toca devolver el favor a los nuevos inquilinos!!


Bueno, puede que la soja y sus derivados sin fermentar puedan no ser tan ''beneficiosos'' como se hacen vender, de todas formas, dudo que sea peor que la leche de vaca, que de buena tiene poco. A no ser que te vallas a beber un cartón de bebida de soja al dia, no veo por qué no puedes añadirla al café o a otras recetas, siempre y cuando no abuses de la soja.


Opino igual, pero mejor soja ecológica q como mínimo se evita la transgénica

Y por cierto las vacas son alimentadas con soja transgénica

gehena
20-dic-2007, 07:47
También me gustaría saber si alguno de vosotros usais alguna de esas leches (avena, arroz..) para el café, pues veo complicado tomarme uno (café), sin leche.

hola gadir! lo primero de todo, darte la bienvenida al foro. Con respecto a tu pregunta, yo tomo el café con leche de soja, de avena o arroz. Y me gusta cualquiera de las tres!! :) Es cuestión de probar. Seguramente de buenas a primeras te puede resultar extraño el sabor, pero ve probando hasta que des con la leche que más te guste con el café (tanto el tipo de leche como la marca, pues el sabor cambia de unas a otras)

Y si no, puedes tomar tb una infusión de mate, que está bien rico!! ;)

gadir
20-dic-2007, 09:28
Uff, gracias a todos por vuestro recibimiento y vuestros consejos. Un besazo :p

Shingitai
20-dic-2007, 15:18
Yo con lo de la soja estoy hecha también un lío...
Es que no me queda muy claro qué significa tomar mucho o poco...A ver, yo todos los dias me tomo el café con leche de soja. Y tomo tofú unas tres veces por semana...Eso es mucho?

frantxi
20-dic-2007, 20:24
Depende de las cantidades de tofu...100 gramos de cada vez?¿200?¿300?

Shingitai
20-dic-2007, 21:36
Pues a ver, digamos que tres o cuatro dados...uhmmm, no sé cuántos gramos son...Creo que 100 grs de cada vez...

frantxi
20-dic-2007, 22:04
Pues a ver, digamos que tres o cuatro dados...uhmmm, no sé cuántos gramos son...Creo que 100 grs de cada vez...

Pues no creo que eso sea un abuso...calcula unos 300-400gr de productos de soja a la semana.

Vitoko
24-dic-2007, 14:11
quien sabe cuanto dura la leche de almendras en el refrigerador?

hecha por uno