Hola!!!

[DORIBEL]

Hola!! Soy nueva en el foro. Llevo poco más de un mes de vegana. Ya llevaba tiempo pensando en ello y por fín me decidí. Tengo un problema de tiróides y pensaba que quizás no iba a poder. Se lo comuniqué a mi endocrino y este me alentó :)
Buscando recetas veganas encontré este foro :D y aquí estamos, je je.

[Ginn]

Bienvenida! A mi me tienen que mirar la tiroides, jarlll, me alegro que te alentase entonces :)

[Spinoza88]

Bienvenida Doribel!

¿Podrías explicarnos que te dijo más o menos el endocrino? Por curiosidad, es que no se estilan los profesionales de la medicina que alienten a la gente a hacerse vegana jeje

[RespuestasVeganas.Org]

Bienvenida, Doribel :)

Creo recordar que las algas son peligrosas para el tiroides porque tienen muchísimo yodo. En tu caso lo mismo están totalmente desaconsejadas ¿no?

Saludos.
David.

[lamentodejack]

Bienvenida DORIBEL! Aunque tengas problemas de tiroides puedes ser vegana, lo único que quizás necesites que te eche una mano algún especialista >_<.

[lisscastro]

Bienvenida Doribe excelente el cambio de ser vegana felicidades xD

[DORIBEL]

Gracias a tod@s. :)
Mi endocrino me dijo que lo que tenía que hacer era comer cada dos semanas una clara de huevo o un filete de carne roja, por lo de la vitamina B12. y que mientras que yo me encontrase bien que adelante, eso sí con mis controles médicos.
El yodo me viene bien porque yo tengo hipotiroidismo y el yodo ayuda, de hecho le comenté lo de comer algas y no me puso problema. Le comenté lo de la soja que me dijeron que me podría perjudicar y me dijo que como yo la tomaba artificialmente (eutirox de 100) no me influiría para nada.
Hablando con la muchacha de la tienda vegana a la que voy, Conchi de "linea verde", me comentó que hay unos suplementos en las herboristerías de B12, que ella tomaba unos caramelos de cereza enriquecidos y que habían muchos productos veganos con B12.
Un saludo.

[Matriz]

¡Hola!

La verdad es que tener amigos vegetarianos (hombres), está muy complicado. La mayoría de nuevos son chicas...

[DORIBEL]

Lo bueno abunda ;)
Pero sí es verdad que es complicado. Aunque mi chico me respeta en ese sentido, aunque no lo comparta :(
Ya ha probado las hamburguesas de soja texturizada, la lasaña de espinacas y tofu, la enchilada vegana, y le ha gustado, je je je.
A ver si poco a poco. De momento come menos carne que antes. Con lo de los huevos lo tengo más complicado porque le pirran los huevos fritos, eso sí le obligo a comprar los de las gallinas "libres".
A ver si encuentro lo del huevo vegano por aquí.
Un saludo a tod@s.
P.D. Las recetillas me las he sacado de la manga, excepto las hamburguesas. He sido cocinera ;)

[Frytz]

Hola Doribel Bienvenida y enhorabuena por tu decisión. Hay un suplemento con b12 y Yodo apto para veganos (http://www.planetavegano.com/eshop/product.php?id_product=531) Que cubre la necesidades diarias.

Un saludo

[sor_veggie]

Mi endocrino me dijo que lo que tenía que hacer era comer cada dos semanas una clara de huevo o un filete de carne roja, por lo de la vitamina B12.

Va a ser que con una clara cada dos semanas no tienes suficiente. Si realmente no vas a consumir carne ni pescado, mejor suplementa.

Y las algas te pueden ir bien para el hipotiroidismo, no problem.