bjorkcita
06-may-2006, 03:39
Esto es una especie de desahogo, o quizás más bien una simple reflexión.
A veces pienso que falta aún mucho tiempo, siglos probablemente, para q se deje de comer animales... es algo muy arraigado, y además, en muchos casos la "producción de carne" :( es la manera de ganarse la vida de mucha gente... Anda tú a decirles a los pescadores q los peces tienen derechos...
A veces reflexiono todo esto cuando vamos a la costa, y veo las marisquerías :( y demases, y pienso q hasta hace muy poco me parecían muy normales, de hecho, yo comía (casi casi) de todo... y trato de imaginar un mundo sin consumo de carne y me parece casi imposible... además, hay tantísima gente que vive de la pesca y demases (no hablo de empresarios, si no que de gente sencilla, que vende lo q pesca...) que no sé, va a llevar mucho tiempo reubicar en el medio laboral a tanta gente... si es que sucede.
Justamente hoy llamé a una amiga que me empezó a contar con gran entusiasmo q el fin de semana había ido a un pueblo donde había una fiesta tipica, y depronto paró en seco el relato y me dijo "ay, no, mejor no te sigo contando...", y yo le dije q continuara, y me contó q esa fiesta tipica se llamaba "la matanza del chancho (cerdo)"... ya con eso, no quise saber mucho más. A ella le dio pena el pobre cerdo, así q no lo comió, "solo" comió pollo. :confused:
Por otro lado, en el periodico leía una entrevista a una señora que había invertido en la compra de avestruces para empezar en Chile la venta de carne de avestruz, y juro que en una respuesta de la entrevista mezclaba estas dos ideas, quizás no textual, pero muy muy parecido: "Me he encariñado tanto con las aves que es una pena ver que el negocio no resulta, y no resulta porque en Chile no tenemos un matadero que reuna las condiciones apropiadas para faenar avestruces"...... :confused: :mad:
Y eso que estaba encariñada con las aves!!!!!!!!
Y en la tv, a cada rato programas de cocina donde "vamos a rellenar este conejito con tal cosa", "sra. para saber si el pescado es fresco, mírele los ojos que tienen que estar brillantes".... etc.......
El otro día leí el libro Auschwitz y pensaba que esas atrocidades que humanos llevaron a cabo contra humanos, las seguimos llevando a cabo hoy en día contra los animales, lo mismo: da igual si sufren al morir, su vida no importa, hay que aprovechar todo lo del animal, hay que inventar sistemas que aceleren la matanza y producción, etc.....
Después me digo "no pierdas la esperanza, los grandes cambios toman siglos, pero suceden, éste tb sucederá, ya estamos abriendo los ojos"...
Así q, seré positiva... los vegetarianos por opcion etica q aparecieron hace 30-40 años empezaron a forjar un cambio, y nosotros continuamos esa labor (aparte de actuar acorde a lo que creemos correcto) y hoy en día ya tenemos restoranes vegetarianos, las protestas salen en tv, se habla del tema, se difunde información..... será que -a pesar de todo- vamos bien encaminados por un mundo mejor.... ¿o no?
A veces pienso que falta aún mucho tiempo, siglos probablemente, para q se deje de comer animales... es algo muy arraigado, y además, en muchos casos la "producción de carne" :( es la manera de ganarse la vida de mucha gente... Anda tú a decirles a los pescadores q los peces tienen derechos...
A veces reflexiono todo esto cuando vamos a la costa, y veo las marisquerías :( y demases, y pienso q hasta hace muy poco me parecían muy normales, de hecho, yo comía (casi casi) de todo... y trato de imaginar un mundo sin consumo de carne y me parece casi imposible... además, hay tantísima gente que vive de la pesca y demases (no hablo de empresarios, si no que de gente sencilla, que vende lo q pesca...) que no sé, va a llevar mucho tiempo reubicar en el medio laboral a tanta gente... si es que sucede.
Justamente hoy llamé a una amiga que me empezó a contar con gran entusiasmo q el fin de semana había ido a un pueblo donde había una fiesta tipica, y depronto paró en seco el relato y me dijo "ay, no, mejor no te sigo contando...", y yo le dije q continuara, y me contó q esa fiesta tipica se llamaba "la matanza del chancho (cerdo)"... ya con eso, no quise saber mucho más. A ella le dio pena el pobre cerdo, así q no lo comió, "solo" comió pollo. :confused:
Por otro lado, en el periodico leía una entrevista a una señora que había invertido en la compra de avestruces para empezar en Chile la venta de carne de avestruz, y juro que en una respuesta de la entrevista mezclaba estas dos ideas, quizás no textual, pero muy muy parecido: "Me he encariñado tanto con las aves que es una pena ver que el negocio no resulta, y no resulta porque en Chile no tenemos un matadero que reuna las condiciones apropiadas para faenar avestruces"...... :confused: :mad:
Y eso que estaba encariñada con las aves!!!!!!!!
Y en la tv, a cada rato programas de cocina donde "vamos a rellenar este conejito con tal cosa", "sra. para saber si el pescado es fresco, mírele los ojos que tienen que estar brillantes".... etc.......
El otro día leí el libro Auschwitz y pensaba que esas atrocidades que humanos llevaron a cabo contra humanos, las seguimos llevando a cabo hoy en día contra los animales, lo mismo: da igual si sufren al morir, su vida no importa, hay que aprovechar todo lo del animal, hay que inventar sistemas que aceleren la matanza y producción, etc.....
Después me digo "no pierdas la esperanza, los grandes cambios toman siglos, pero suceden, éste tb sucederá, ya estamos abriendo los ojos"...
Así q, seré positiva... los vegetarianos por opcion etica q aparecieron hace 30-40 años empezaron a forjar un cambio, y nosotros continuamos esa labor (aparte de actuar acorde a lo que creemos correcto) y hoy en día ya tenemos restoranes vegetarianos, las protestas salen en tv, se habla del tema, se difunde información..... será que -a pesar de todo- vamos bien encaminados por un mundo mejor.... ¿o no?