Mayonesa de zanahoria y girasol (CV)

[dulzeluna]

Categoría: SALSAS Y ALIÑOS

Ingredientes:

1 zanahoria mediana
3 cucharadas colmadas de pipas de girasol
3 o 4 hojas de apio
5 o 6 hojas de perejil
1 diente de ajo
2 hojas de lechuga
100 ml aceite (mas o menos, segun se quiera de espeso)
sal

Preparación:
Triturar todo junto, refrigerar unos minutos.

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[Gruschenka]

Mmm... y esta salsa con qué combina bien?

[verduras]

Muy buena la salsa, seguro que está riquisima.

[Sampablo]

Yo me la echaría del tirón en un bocata :D