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Ver la versión completa : asesoria gratuita para emprendedores veganos



Lore30
19-abr-2012, 14:42
Si alguien desea desarrollar un pequeño negocio o emprendimiento vegetariano y no sabe cómo?, puedo ayudarle gratuitamente

nessie
19-abr-2012, 15:05
Si alguien desea desarrollar un pequeño negocio o emprendimiento vegetariano y no sabe cómo?, puedo ayudarle gratuitamente

escribir a: accionemprender@gmail.com

Uy, pues me lo anoto. Puede que dentro de poco haga algo :)

Ecomobisostrans
19-abr-2012, 19:02
Muy interesante, Lore30. ¿Dónde estas?

Riply
05-may-2012, 17:54
¿Se la comió la tierra jeje?

Lore30
19-jun-2012, 14:58
Hola, perdonad hace he estado un poco desconectada, pero en el correo suelo verlo con mas frecuencia. Estoy en Valencia, trabajo en temas de consultoria y crei que por lo menos una forma de ayudar era apoyando ideas emprendedoras de veganos y vegetarianos, no con dinero pero si con la experiencia.

Saludos y me encontrais en accionemprender arroba gmail . com

paulveg
19-jun-2012, 15:09
Pues vaya, me parece super solidario, la verdad! Muchas gracias!

antavian
19-jun-2012, 15:12
Esta muy bien.

xanne
26-jun-2012, 20:21
Si alguien desea desarrollar un pequeño negocio o emprendimiento vegetariano y no sabe cómo?, puedo ayudarle gratuitamente

escribir a: accionemprender arroba gmail.com

Una cosilla, ¿y si ese negocio tengo pensado montarlo en Inglaterra también aconsejas? :rolleyes:

paulveg
26-jun-2012, 20:25
Una cosilla, ¿y si ese negocio tengo pensado montarlo en Inglaterra también aconsejas? :rolleyes:

A lo mejor es más difícil porque cambia bastante la legislación. Pero aunque no sé en qué punto estás, yo sí me informé sobre eso hace apenas un par de años, si quieres algo para empezar a mirarlo. Tengo algunos enlaces y te puedo resumir lo poquito que sé si te sirve de algo, aunque ya digo, igual ya sabes más que yo! porque no llegué a hacer nada en Inglaterra, al final me voy a hacer autónoma aquí. De momento...

xanne
26-jun-2012, 22:42
Pues todo lo que me puedas contar sobre hacerse el autónomo aquí me valdría. Estoy en proceso de montarme mi paradita en el mercata, vender pastas/repostería vegana. Lo único que sé es que tengo que pedir un permiso al ayuntamiento, luego darme de alta en la seguridad social, y luego lo que sería el autónomo en sí. Tampoco sé, por cuanto me sube todo. Pero vamos, toda información que puedas darme es bienvenida! Y gracias de antemano! C:

paulveg
26-jun-2012, 22:49
Pues todo lo que me puedas contar sobre hacerse el autónomo aquí me valdría. Estoy en proceso de montarme mi paradita en el mercata, vender pastas/repostería vegana. Lo único que sé es que tengo que pedir un permiso al ayuntamiento, luego darme de alta en la seguridad social, y luego lo que sería el autónomo en sí. Tampoco sé, por cuanto me sube todo. Pero vamos, toda información que puedas darme es bienvenida! Y gracias de antemano! C:

Ahora busco lo que tengo y te mando un privado. Pero todo lo que yo busqué en su momento era para empresas. Para utónomos sí que me pillas más desprevenida aunque supongo que habrá cosas en común en cuanto a requisitos y procediemiento. Pero si, en resumidas cuentas, abrir una empresa en Inglaterra es cuestión de un día y no necesitas un duro (no como aquí que es tela de complicado) me imagino que ser autónomo debe de ser tirado de fácil. Ahora te cuento. :)

xanne
26-jun-2012, 23:22
¡Gracias paulveg! Lo revisaré C:

Erinna
26-jun-2012, 23:38
He editado el mail de los mensajes para que no se os llene de spam, sólo tenéis que quitarle los espacios y cambiar "arroba" por @, lógicamente.
Para cuando pongáis un mail en el foro: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=19951

Lore30
29-jun-2012, 17:07
Hola, si estaís pensando en ser autónom@s en la Comunidad Valenciana, está abierta una convocatoria de ayuda.

Ayudas a trabajadores desempleados que se constituyan en trabajadores autónomos (Fomento del Empleo dirigido a emprendedores), para el ejercicio 2012 (Servef).

http://www.gva.es/es/inicio/procedimientos;jsessionid=sbzgPtSQzFCLGQ0PnjSrCpsX DtkwqPQTQQFTJWjh4yFdyhqV1HjP!-2000765704!1340985920568?id_proc=1204

olivia robotti
12-feb-2013, 12:43
estoy muy enteresada, necesito ayudo por montar en restaurante vegano en BNC !! contactame por ollinabimba@hotmail.it

grazias

CangurodeAnimales.org
12-feb-2013, 13:18
Lore30, creo que lo que propones es muy interesante y a la vez una labor muy importante. Ayudando en ese tipo de proyectos ayudar a los Animales, sin duda, a crear consiencia, a promover el respeto. ¡Enhorabuena y gracias por hacerlo!

Lore30
18-feb-2013, 11:58
Lore30, creo que lo que propones es muy interesante y a la vez una labor muy importante. Ayudando en ese tipo de proyectos ayudar a los Animales, sin duda, a crear consiencia, a promover el respeto. ¡Enhorabuena y gracias por hacerlo!

Muchas gracias, no me considero una experta en nada, pero creo que para que las cosas cambien, se pueden empezar por pequeños gestos.

Una de las forma, de ayudar a los animales y a la vez facilitar la vida de los veganos/vegetarianos, debe partir de un cambio de visión de la empresa, los negocios son buenas o malos dependiendo de su filosofía.

La propuesta es que cada día hayan más empresas conscientes, gestionadas por veganos/vegetarianos capaces de de generar conciencia, comprometidas con la defensa de los animales.

Gracias a los que me han dado la oportunidad acompañarlos en sus ideas.

Lore30
18-feb-2013, 11:59
estoy muy enteresada, necesito ayudo por montar en restaurante vegano en BNC !! contactame por ollinabimba@hotmail.it

grazias

Hola, con gusto en lo que te pueda ayudar. Nos seguimos comunicando vía e-mail.

mvelez
08-ene-2014, 04:03
si alguien desea desarrollar un pequeño negocio o emprendimiento vegetariano y no sabe cómo?, puedo ayudarle gratuitamente
hola mucho gusto quisiera me asesores, estoy emprendiendo realizando gluten y me hace muy muy feliz y deseo armar la carta y todo lo que sea para brindar un sitio para alimentar el cuerpo y el alma,

Mikael
02-feb-2014, 13:43
independientemente de la insustituible labor de un buen asesor o asesora, más aún si se hace de forma altruista como en el caso de Lore30, nunca está de más conocer los intríngulis legales y administrativos para iniciar una actividad por cuenta propia, además de los asuntos respecto a Hacienda y la Seguridad Social relacionados...

la labor puede resultar tediosa, por lo que si no tenemos suficiente tiempo o ánimo es mejor confiar en el buen hacer de un especialista, pero como el conocimiento nunca viene mal y como además es conveniente para controlar ese "buen hacer" asalariado o delegado... aquí os dejo una utilísima web donde recrearos los emprendedores a la hora de iniciar los pasos por esta jungla de formularios, ventanillas, normas y sociedades...

http://www.eugo.es/

Ecomobisostrans
01-nov-2014, 16:44
'El futuro estará en manos de los eco-emprendedores, de los que sepan ver que es el momento de actuar con conciencia'
Coincidiendo con el 30º aniversario de Biocultura Madrid, entrevistamos a Ángeles Parra, presidenta de la Asociación Vida Sana y directora de BioCultura.

¿Cómo fueron los inicios de la Asociación Vida Sana?
Éramos varias personas del área catalana que estábamos preocupadas por la forma en que la alimentación industrial contaminaba los ecosistemas y a las personas. Pero nuestras inquietudes no se quedaban ahí. Había más: la búsqueda de una salud más natural, una vida en armonía con la Naturaleza, una educación más sensata, parto natural, lactancia materna, respeto por los derechos animales, etc. Pronto vimos que, para llevar a cabo mejor nuestra tarea, teníamos que constituirnos en asociación.

¿Cuáles fueron las primeras iniciativas que llevasteis a cabo?
Convencer a campesinos para que trabajaran sin agroquímicos, buscar tiendas que quisieran vender esos productos, desarrollar una actividad docente para que pudiera empezar a haber profesionales capacitados. Incluso elaboramos los primeros estándares de certificación ecológica, lo que en aquel entonces se llamaron los “Cuadernos de Normas”, para poder controlar y certificar los productos biológicos…

¿Y cómo gestó la primera edición de Biocultura en Madrid?
Un día fuimos a hablar con Don Enrique Tierno Galván y él nos dijo que teníamos que hacer un evento para promocionar todo esto de lo que estábamos hablando. Le hicimos caso y él nos ayudó muchísimo. Hoy ya no quedan políticos como “El Viejo Profesor”. Fue un visionario. Puso una buena cantidad de recursos del ayuntamiento de Madrid para que la feria pudiera hacerse realidad. Qué tiempos…

Muchos asociamos BioCultura como un gran acontecimiento, cientos de estands y muchísima gente interesada por la ecología, la sostenibilidad, la salud natural… ¿Cómo fue aquella primera edición?
Hay muchas anécdotas acerca de la primera edición de BioCultura, tan amateur, tan doméstica, tan familiar, pero creo que con una bastará… porque ya da idea de cómo era todo en aquel entonces, hablamos de hace tres décadas, que se dice pronto. En 1985, prácticamente nadie apostaba por la agricultura ecológica. No existía, podríamos decirlo así. Y no es fácil llenar una feria con estands de algo que no existe. Así que había un agricultor que tenía peras y manzanas cultivadas de forma ecológica, alimentos avalados por nosotros mismos, que controlábamos que en sus cultivos no hubiera intervención química. Como no había agricultores que trabajaran así, le pusimos dos estands, uno para las manzanas y otro para las peras. Así, poco a poco, en plan hormiguitas, conseguimos el milagro de llenar una pequeña primera feria “bio”, la primera del estado español, cuando todo esto no le interesaba ni lo más mínimo ni a los agricultores, ni a los medios de información... Sí que había, no obstante, un pequeño público, muy incipiente, muy pionero, muy activista, que estaba dando los primeros pasos para tener una vida sana en todos los aspectos y, principalmente, en el tema de la alimentación.

¿Cómo valoras el camino que lleváis recorrido todos estos años? ¿Cambiarías algo?
Había personas que queríamos luchar por una vida sana, descontaminada, en pos de la alimentación ecológica, la salud natural, la regeneración del planeta, la biodiversidad… Éramos luchadores natos y teníamos un compromiso tan grande y tan pasional… que no había nada que pudiera detenernos. Eso lo echo a faltar en gente joven de hoy, que quiere ver enseguida los frutos de sus iniciativas. Para nosotros, cualquier esfuerzo era poco. Yo trabajaba de enfermera por las noches y durante el día estaba en la asociación. Dormía unas cinco-seis horas al día. Aquello era brutal, pero muy hermoso al mismo tiempo. Por el contrario, descartaría volver a involucrarme en cambios sociales que no tenían exactamente una relación directa con todo esto que estamos hablando y que, más bien, tenían relación con ideas alocadas de gurús delirantes. Por suerte, fuimos muchos los que supimos elegir el camino correcto y deshacernos de ideas y energías nocivas y tóxicas disfrazadas de “ecología”. Había que pasar esa prueba. Era normal: tiempos de confusión en los que falsos sabios usurpan el lugar de los verdaderos hombres y mujeres de sabiduría y paz. Pero seguramente todo ha tenido un sentido, y creo que he aprendido también a reconocer los errores, aunque sí me arrepiento también de algunas cosas que no supe ver en su momento. Ahora, hemos puesto el acelerador a tope hacia la profesionalización sin dejar de lado el activismo. Es lo que necesita el sector y es nuestra fuerte apuesta para el presente.

¿Y cuáles son vuestros retos de cara al futuro? ¿Hacia dónde crees que hay que seguir trabajando actualmente para extender la conciencia bio y del respeto por todo lo que nos ofrece la naturaleza?
El futuro es crecer. No va a haber quien pare esto. Incluso en los momentos más duros de la crisis tampoco ha dejado de ascender. Es cierto que grandes compañías, grandes cadenas de distribución y empresarios poco concienciados se apuntarán, ya está pasando. Bueno, es un riesgo que hay que asumir. Siempre será mejor que lo que ya teníamos, que la alimentación industrializada y contaminada, desvitalizada y mecanizada. Pero, aunque no deje de crecer, hay que seguir batallando para que la alimentación ecológica se democratice cada vez más, para que llegue a todos los hogares. Es tan necesario como en su día lo fue que llegara el agua o la electricidad… No hay que dejar de luchar, no hay que dejarse vencer por la inercia del Sistema, no hay que parar de dar a conocer las virtudes de una alimentación sana, descontaminada… En cualquier caso, las enfermedades de la civilización tampoco dejan de crecer y, para bien o para mal, esto dispara las alertas y hace que muchas personas miren hacia la alimentación ecológica como una vía de solución para tanta enfermedad, tanta pandemia y tanta desazón… Hay que asaltar los medios de información generalistas para que anuncien con luz y taquígrafos las virtudes de la alimentación ecológica.

¿Tenéis previsto ampliar el número de ciudades en las que se celebra la feria?
Por ahora, no. Imposible. Somos un equipo muy pequeño y ya estamos al borde del colapso. Vamos a trabajar mucho, eso sí, para que BioCultura y sus cuatro ediciones actuales sean una referencia en toda Europa y en todo el mundo. No somos una feria cualquiera. Somos la feria pionera. Existíamos antes que Biofach. El mundo ya lo sabe, pero ahora se trata de que empiecen a valorarlo como nos merecemos. Con el único objetivo de hacer crecer el consumo interno en España, nuestra gran asignatura pendiente. Con Madrid, Barcelona, Valencia y Bilbao, por ahora, tenemos más que suficiente. Cada semana recibimos ofertas para ir a otras ciudades, pero ahora mismo no es posible. Cada cosa… a su tiempo.

Como madre y como persona que está continuamente en contacto con todo tipo de gente por tu actividad profesional, ¿cómo ves a las nuevas generaciones? ¿Crees que está calando en los más pequeños la conciencia ecológica?
El mundo camina hacia un colapso total. De esto ya se da cuenta hasta mi suegra. Todos somos conscientes de que vamos por muy mal camino. Solo nos queda empezar a cambiar nuestros hábitos. La gente enferma, todo está patas arriba, reina la confusión por todas partes. No puede haber mejor promoción para los alimentos ecológicos que todo lo que ocurre, para bien y para mal. Aumenta el número de gente consciente, claro. No puede ser de otra manera. Es como lo de los bancos: aumenta los desahucios y, al mismo tiempo, crece la banca ética y también surgen otras formas de economía y de moneda. Las nuevas generaciones están alerta, se apuntan a lo eco claramente, aunque el país, y el mundo, no se lo ponen fácil. El futuro estará, sí, o sí en manos de los eco-emprendedores, de los que sepan ver que éste es el momento de actuar con conciencia. Los más pequeños necesitan ser educados en valores, lo veo en mis hijos y también ya en mis nietos. Si crecen aprendiendo el respeto, el amor, la humildad, la paciencia, ... aprender sobre sostenibilidad será fácil.

http://www.elcorreodelsol.com/articulo/el-futuro-estara-si-o-si-en-manos-de-los-ecoemprendedores-de-los-que-sepan-ver-que-este-es

Ecomobisostrans
01-nov-2014, 16:54
Ayer vi un documental sobre el gran éxito de los chinos en los negocios, y pensé igual que el narrador del programa, que tenemos muchísimo que aprender de ellos, pues casi todas sus ganancias han sido de manera honrada (por lo menos las de España) y son cosas que podemos hacer todos. Según ellos hay 10 claves, que los veganos también podríamos aplicar. En azul mis comentarios:

1. Reducir la inversión inicial: Para empezar la clave está en encontrar un buen local comercial, pero barato. ✓

2. Empezar cuanto antes: Mientras en nuestra cultura la postergación es una constante, los Chinos se plantean una meta y ahorran todo lo necesario para juntar el dinero necesario. Una vez completan su capital inicial empiezan su negocio sin darle tantas vueltas al asunto. ✓

3. Estar siempre abiertos al cambio: Su cultura es desapegada, cuando un negocio no marcha bien sencillamente lo cambian. Se adaptan fácilmente a los cambios, a las nuevas tendencias y a cualquier novedad en el entorno. Obviamente en nuestro caso siempre sin hacer caer el pilar fundamental, que es la ideología vegana.

4. La competencia es sana: La competencia no es un factor que moleste a los Chinos, todo lo contrario, para ellos de la competencia nace el negocio. Cuando un nicho de mercado es rentable todos se lanzan hacia el. Aseguran que si los chinos se agrupan una misma zona, la gente vendrá a comprarle a ellos y a sus amigos. En nuestro caso es importante que se divulgue el veganismo y por ello que las tiendas llegue a mas sitios, aunque lo que sí es interesante es concentrar varias de diferentes cerca una de la otra, por ejemplo, una de alimentación (o varias, cada una especializada en un tipo), una de ropa y calzado, uno o varios restaurantes cada cual con su estilo, centros de actividades, etc.

5. Ser ambicioso: Son poco conformistas, siempre están buscando expandir sus negocios y empezar nuevas empresas. ✓

6. Seleccionar el personal adecuado: Prefieren trabajar con otros Chinos porque encuentran en ellos la eficiencia y el compromiso que requieren sus empresas. Su cultura es la de trabajar por objetivos, y no por horas o por días, un interesante concepto poco visto en la cultura laboral de nuestros países. Para nosotros aún mas importante trabajar con otros veganos. He visto alguna tienda vegana con dependientes que no lo son y es una lástima porque no transmiten igual. Y no será porque no haya veganos en paro. Además, el favorecer la economía entre veganos a la larga nos hace crecer como "mancha de aceite", por ejemplo, ese vegano al que le has dado trabajo, luego igual puede abrir su propia tienda.

7. Paga tus impuestos, aunque nadie se lo crea: Les gusta ser tratados con igualdad por las leyes del país donde operan, y no buscan que se les otorgue algún tipo de beneficio o régimen especial. Tratan de hacer las cosas legalmente y con ética porque saben que de esta manera sus negocios serán sostenibles. ✓

8. Dale a tus clientes lo que necesitan, aunque no los entiendas: Los clientes de negocios Chinos se sienten a gusto en sus establecimientos porque encuentran en ellos lo que buscan. Eficiencia, compromiso, horarios extendidos, etc. Eso quieren los clientes y eso le dan los Chinos. Por suerte los veganos solemos hacer los negocios en un lugar donde hablamos la lengua, aunque tambien a veces entran extranjeros, ahí ya lo tenemos mas difícil porque se suele buscar algo mas específico que el que va al "todo a 100", pero eso no quita que tengamos que tener psicología, pues muchas veces hemos de orientar a personas novatas.

9. Apoyarse unos a otros: Los Chinos prefieren iniciar sus negocios con capital proveniente de familiares y amigos en lugar de pagar intereses a los bancos. En nuestra cultura esto es bastante mas difícil, aunque todo es cuestión de empezar. Si de esta manera cuesta, siempre se puede hacer algo así como una cooperativa de crédito.

10. Estar siempre en búsqueda de nuevas oportunidades de negocio: Cuando un nicho de mercado ya esta saturado salen a buscar nuevos mercados. Nosotros sin esperar a que esté saturado.

EcoAna
20-nov-2014, 14:50
Hola a tod@s, gracias por los consejos que dais en este foro. Yo también pienso que la cultura vegana puede tener mucha mayor presencia en lo comercial, y de hecho, de vez en cuando pienso en hacerme emprendedora. También tengo claro que la forma de hacerlo sería a través de cooperativa. La verdad es que me encantaría saber si por aquí hay personas que hayan pensado alguna vez en asociarse con otras para montar algo innovador, sin ninguna prisa, simplemente de momento para valorar las potencialidades y dificultades.
Saludos
Ana