Aisuki
12-ene-2012, 13:29
Hola!! Soy nueva por aquí, aunque ya me había pasado por el foro alguna que otra vez para informarme.
Desde pequeña he querido ser vegetariana, pero tuve un intento fallido y lo deje para cuando fuese mayor y me independizara. Pero me he encontrado que ya soy mayor y llevo independizada varios años y no he cumplido con mi objetivo. Así que mi propósito para el 2012 ha sido conseguirlo.
Llevo muy poco tiempo intentándolo, de hecho, mi intención por ahora, es ser ovo lacteo vegetariana (lo que antes pensaba que era lo máximo a aspirar) y por ahora no suprimo el pescado. Y reconozco que me costara horrores porque me encanta la comida japonesa, en la que utilizan pescado en casi todo, y el pescado en general, pero para mi eso todavía está algo lejos.
Realmente, ahora que me he puesto en el tema, me doy cuenta que tengo que mirar cada uno de los envases para ver los ingredientes, e incluso hay cosas con nombres científicos que no se que son y no se que hacer. Realmente admiro a la gente que lleva años porque es muy difícil poder controlar cada producto. Y el comer fuera, ufff!! Puedo pedir platos sin carne, pero no puedo controlar si el producto usado lleva algo de origen animal. Por suerte para mi, soy muy cabezona para rendirme.:D
En fin, que espero encontrar en este foro todas las respuestas a mis dudas, que no son pocas :S
un saludo!!!
Desde pequeña he querido ser vegetariana, pero tuve un intento fallido y lo deje para cuando fuese mayor y me independizara. Pero me he encontrado que ya soy mayor y llevo independizada varios años y no he cumplido con mi objetivo. Así que mi propósito para el 2012 ha sido conseguirlo.
Llevo muy poco tiempo intentándolo, de hecho, mi intención por ahora, es ser ovo lacteo vegetariana (lo que antes pensaba que era lo máximo a aspirar) y por ahora no suprimo el pescado. Y reconozco que me costara horrores porque me encanta la comida japonesa, en la que utilizan pescado en casi todo, y el pescado en general, pero para mi eso todavía está algo lejos.
Realmente, ahora que me he puesto en el tema, me doy cuenta que tengo que mirar cada uno de los envases para ver los ingredientes, e incluso hay cosas con nombres científicos que no se que son y no se que hacer. Realmente admiro a la gente que lleva años porque es muy difícil poder controlar cada producto. Y el comer fuera, ufff!! Puedo pedir platos sin carne, pero no puedo controlar si el producto usado lleva algo de origen animal. Por suerte para mi, soy muy cabezona para rendirme.:D
En fin, que espero encontrar en este foro todas las respuestas a mis dudas, que no son pocas :S
un saludo!!!