Ver la versión completa : frutas de por acá
tierra.y.libertad!!!
31-dic-2011, 22:48
empiezo con la madre de las frutas!!!
... mi favorita!!!
la tuna, con mi verde favorito!! el nopal jojojojo
http://www.mexicoenfotos.com/fotos/MX12182373738998.jpg
ay! que lindos colores!!!
http://3.bp.blogspot.com/__HFdj1VNyyM/TTAD3FnDTrI/AAAAAAAAACQ/8UfUk2Y3PO8/s800/Tunas_Canon_EOS_20D.jpg
tierra.y.libertad!!!
31-dic-2011, 22:51
lauranaaa te dejo tarea kjojoojo me las arreglas por fa?!!!!! jajajajajja
tierra.y.libertad!!!
31-dic-2011, 22:54
desde el sur del país del merito yukatan vienen estas delicias jajajjajajaja
la guaya
http://farm1.static.flickr.com/197/512107086_9bb9d8f137.jpg
Yo quiero comerme ese cactus y sus frutos!! jaja :bien:
tierra.y.libertad!!!
31-dic-2011, 22:56
el nance
NANTZINCUÁHUITL. (El árbol de nuestra reverenciada madre) Brysonima crassifolia. El árbol de nanche era particularmente sagrado en el antiguo mundo maya. De su fruto se elaboran diferentes licores.
http://3.bp.blogspot.com/_ELPs8MBtSyY/S8pf1KDWN0I/AAAAAAAAAGo/tpFZ1ijCv9Q/s800/nance.jpg
tierra.y.libertad!!!
31-dic-2011, 22:59
el saramuyo
que parece chirimoyaaaa pero no es! es primo es distintoooo que quede claro, observar bien su piel jojojo
http://arturopeniche.typepad.com/.a/6a011570bfc682970c014e8a5ca3da970d-800wi
Que variedad teneis en mexicoooooooooo!! que envidia!! auqnue aqui en españa se venden tambien frutillas tropicales raras pero mas caras que en mexico seguro.
tierra.y.libertad!!!
31-dic-2011, 23:20
la guanábana
ésta también se parece, pero el sabor es muy distinto y la textura, es mas grande por lo general, las semillas son menos estorbosas y su sabor es mas agrio, super deliciosa, no me falta los miercoles de guanábana jajajajja
http://1.bp.blogspot.com/_FYKWN7Tfodo/TSRCNWCR3LI/AAAAAAAAAD0/5dAeqCyR7pg/s320/graviola.jpg
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31-dic-2011, 23:22
el mamey
tambien conocido como zapote (a secas, por que hay variedad de zapotes)
TEZONTZAPOTL Tezontzapotl (Zapote de tezontle, o como piedra de lava). Calocarpus zapota. Nombre dado al mamey, en alusión al color y a la textura de su cáscara.
muy rico....
....en calorías jajajajja
http://img1.eyefetch.com/p/xe/202917-b6c49e33-3659-4b41-8d5a-9de2fb52c799.jpg
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31-dic-2011, 23:26
la chaya
bueno no es fruta pero es hoja verde jajajaj
es usada para haceer aguas y se le conoce como la "espinaca maya",
http://1.bp.blogspot.com/_uA4dJIWBHEA/TI-rR-08snI/AAAAAAAAARc/fU6M5nLW-tI/s1600/chaya.jpg
se pone en remojo por un dia luego se bate con agua y a disfrutar!!!
http://www.elmundoforestal.com/plantas/chaya/chayarefresco.jpg
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31-dic-2011, 23:31
pitaya o pitahaya o dragon fruit
a mi no me gusta taaaanto, pero vaya que es bonita, jijiji
las hay rojas, rosas, blancas y hasta naranjas
http://www.greenstylelife.com/wp-content/uploads/Pitaya.jpg
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31-dic-2011, 23:40
la chirimoya
CUAUHTZAPOTL (Zapote de árbol). Anona chirimolia. Nombre con que se designaba a la chirimoya.
conocida por todos lados jojojo
http://3.bp.blogspot.com/_remlpAnLakc/TLTHUBvUCrI/AAAAAAAAAZs/B9cm_mF-CJk/s1600/schueller2%5B1%5D.jpg
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31-dic-2011, 23:59
el zapote negro
TOTOCUITLAZAPOTL O TLILZAPOTL (Zapote como excremento de pájaro o zapote negro). Diospyros digyna.
jjojo todo negro, me encanta, creo q ue es de mis grandes favoritos, va directamente tras de la guanábana y la tuna en mi top 3 jajaj
ésta se come hasta que está muy aguada, y obscura por fuera!!!
http://farm5.staticflickr.com/4042/4314082899_7c8ed6c083_z.jpg
otra en batido,
http://www.nuestrogourmet.com/wp-content/uploads/2007/12/dulce-zapote-300-1.jpg
lo de ésta fruta es triste, según he leído el 50% de su producción se pierde, ya que madura muy rápido, ni siquiera se alcanza a repartir a todo el país,
muchas veces para rescatar lo de los mismos compradores lo venden en pura pulpa,por q ue en el trayecto madura jajajaja
un abrazo zapotudo, que hoy ya me he comido mas de 1 kilo con todo y cáscara que éstas si que yo no las perdono jajajja
sólo dejo semillas y rabito!! a parte sabe muy rica
tierra.y.libertad!!!
01-ene-2012, 00:02
el zapote amarillo
ATZAPOTL (Zapote de agua). Lucuma salicifolia. Conocido también como zapote borracho o zapote amarillo.
http://spf.fotolog.com/photo/63/27/60/frutivora/1212768185141_f.jpg
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01-ene-2012, 00:09
el zapote blanco
COCHITZAPOTL O IZTACZAPOTL (Zapote del sueño o zapote blanco). Lucuma mammosa. Se decía de esta fruta que calmaba los nervios y que tenía propiedades somníferas,que “hacía descender la estrella de la noche”.
http://jardin-mundani.info/rutaceae/zapote99.jpg
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01-ene-2012, 00:13
el chicozapote
Tzicotzapotl. Achras zapota. Nombre todavía empleado en algunos estados de la República para designar al chicozapote, de cuyo tronco de madera especialmente dura se fabrican algunos aperos de labranza. El producto más conocido de este árbol es su resina, de la que se hace el chicle.
que es súper deliciosoooooooo tiene un s abor demaiado intenso dulce .... por dioooos! jajajaja
se parece por fuera un poco al mamey, de hecho parece un mamey pequeñito, pero nada que ver, es mucho mas pequeño y la cáscara de éste es suave y por dentro muy distintos de color jijiji
http://farm4.static.flickr.com/3631/3395371486_f9b9d8a282_o.jpg
http://articulos.infojardin.com/Frutales/fichas/foto-frutales/manilkara-zapota.jpg
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01-ene-2012, 00:23
la jícama
bueno! ésta es mas bien un túberculo muuuuuy rica
XICAMATL. Pachyrrhizus erosus. Con el nombre de jícama se encuentran registradas nueve variedades divididas entre las familias de las volvuláceas, leguminosas y euforbiáceas, perteneciendo las comestibles a las dos primeras.
http://www.semillaseterno.com/wp-content/uploads/2010/01/jicama1.jpg
generalmente, mejor dicho , muuuuchas de las veces se come con chile en polvo y limón, nunca falta el señor fuera de las escuelas vendiendolas , es demasiado socorrida en las dietas por las pocas calorías y como tiene mucha agua y fibra satisface rápido , aunque también se guisa, jojojo
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b9/Tajinbottle.jpg/260px-Tajinbottle.jpg
y encontré una imagen bonita jojojoj
http://1.bp.blogspot.com/_DPn-NvLQqsU/SWLJfj7mYHI/AAAAAAAABYo/qnPElVLpd6Q/s400/DSC07465.JPG
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01-ene-2012, 00:39
el caimito
para mi gusto, pues es tambien otra fruta yucateca jajajjaa
y tambien para mi sorpresa es prima del mamey, ésta siq ue no la he probado : (
pero no tardo en probarla jajajaj
hay 2 tipos verde y morada
http://trec.ifas.ufl.edu/tfphotos/Update%2003-26-04/Caimito3.jpg
http://0.tqn.com/d/treesandshrubs/1/0/J/C/-/-/Abiu-Pouteria-Caimito-FlickrIlikEplants.jpg
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01-ene-2012, 00:45
la papaya
http://2.bp.blogspot.com/_7lYoMH5zJR0/TPVND_sZUvI/AAAAAAAAIaI/jc195n7DO8g/s1600/papay.jpg
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01-ene-2012, 00:58
el tamarindo
bueno el tamarindo no es originario de aqui, la verdad, pero después de la conquista lo hemos adoptado tan bien, y es sumamente abundante que hay tantísimos dulces ,postres , golosinas, hechos a base de él, en todo centro comercial hay aguas de tamarindo, lo mismo , mercados y en toda refresquería vaya que lo hay...
...de hecho hoy he comido tamarindo así de vaina
http://mx.all.biz/img/mx/catalog/16128.jpeg
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01-ene-2012, 01:02
la uva de mar
no son uvas, pero lo parecen, haciendo fila para recibir las aguas de mar, de las playas yucatecas
http://www.arbolesornamentales.es/Coccolobauvi.jpg
tierra.y.libertad!!!
01-ene-2012, 01:12
está el cocoyol
viene de una palmera
http://fotos.infojardin.com/upload/images/viu1216787090u.jpg
este es el cocoyol con su cáscara dura
http://fotos.infojardin.com/upload/images/klz1216787139s.jpg
y ésto es lo q ue hay dentro, que s e come crudo o bien se pone con piloncillo para preparar el d ulce
http://www.todosporchiapas.com/wp-content/uploads/2010/05/dulce-cocoyol.jpg
laurana
01-ene-2012, 01:28
lauranaaa te dejo tarea kjojoojo me las arreglas por fa?!!!!! jajajajajja
Arreglado :)
tierra.y.libertad!!!
01-ene-2012, 01:34
Arreglado :)
jijiji muchas graciaaaas!!!!!
Chica, qué ganas de probarlas todas.
y ésto es lo q ue hay dentro, que s e come crudo o bien se pone con piloncillo para preparar el d ulce
http://www.todosporchiapas.com/wp-content/uploads/2010/05/dulce-cocoyol.jpg
Lo que hay dentro son esas bolas? o con lo que hay dentro se hacen esas bolas?
tierra.y.libertad!!!
01-ene-2012, 04:59
son esas bolas!
son esas bolas!
Parecen buñuelitos.
tierra.y.libertad!!!
01-ene-2012, 05:03
Parecen buñuelitos.
ay! que son buñuelitos? aqui buñuelos son tortillas de harina fritas y bañadas en azucar y canela en polvooo
mi terror!!!! jajaajaj
http://3.bp.blogspot.com/-PiKxs8xwEnI/TuUQq1BWctI/AAAAAAAAB54/nWranxZFvDQ/s1600/BU%25C3%2591UELO.jpg
ay! que son buñuelitos? aqui buñuelos son tortillas de harina fritas y bañadas en azucar y canela en polvooo
mi terror!!!! jajaajaj
http://3.bp.blogspot.com/-PiKxs8xwEnI/TuUQq1BWctI/AAAAAAAAB54/nWranxZFvDQ/s1600/BU%25C3%2591UELO.jpg
AQuí buñuelos son ésto.
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0e/Bu%C3%B1uelos-Animari.jpg/800px-Bu%C3%B1uelos-Animari.jpg
No sé si sería posible veganizarlos. Si es posible yo casi que prefiero no saberlo.
Y tú comes los buñuelos esos de tu tierra?
tierra.y.libertad!!!
01-ene-2012, 14:39
AQuí buñuelos son ésto.
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0e/Bu%C3%B1uelos-Animari.jpg/800px-Bu%C3%B1uelos-Animari.jpg
No sé si sería posible veganizarlos. Si es posible yo casi que prefiero no saberlo.
pues de que estan hechos o que son?
Y tú comes los buñuelos esos de tu tierra?
nooooooooooooooooooooooooo, jajajja por eso te digo que mi terror, todo lo nefasto esta junto!!!
azúcar, harina, aceite quemado, jajajajajaj
pues de que estan hechos o que son?
nooooooooooooooooooooooooo, jajajja por eso te digo que mi terror, todo lo nefasto esta junto!!!
azúcar, harina, aceite quemado, jajajajajaj
ahhh, ya me estrañaba.
Los buñuelos de viento, en mi opinión, es de las cosas más ricas que existen sobre la tierra. No sé la receta, pero huevo, leche y harina seguro que llevan, y luego se pasan, supongo, por la sartén con aceite hirviendo. Están rellenos de crema.
tierra.y.libertad!!!
01-ene-2012, 15:09
jajajja, otra bomba jajajja
laurana
01-ene-2012, 15:12
Agua, harina, sal y levadura son los ingredientes tradicionales, nekete.
Los churros y los buñuelos son veganos :)
tierra.y.libertad!!!
01-ene-2012, 15:20
Agua, harina, sal y levadura son los ingredientes tradicionales, nekete.
Los churros y los buñuelos son veganos :)
lauranaaa te falta decir aceite quemado!!!!!!
de ese que humea y le da su peculiar sabor a la fritura y esa tendencia adictiva!!
...carcinógeno por cierto y te tapa las arterias, se estanca por ahí en el cuerpo y luego pa sacarloo jajaja
laurana
01-ene-2012, 15:23
lauranaaa te falta decir aceite quemado!!!!!!
de ese que humea y le da su peculiar sabor a la fritura y esa tendencia adictiva!!
...carcinógeno por cierto y te tapa las arterias, se estanca por ahí en el cuerpo y luego pa sacarloo jajaja
Tranquila, que hace años (AÑOS) que no los como y probablemente no vuelva a comerlos nunca :D
Y la crema del relleno?
Estoy viendo recetas. Hay de todo. A mí los que más me iban a gustar y más me gustarían si los tomara serían estos...
Receta: Receta de Buñuelos
Receta del prestigioso Restaurante "Lur Maitea" (Madrid)
Ingredientes (4 personas):
Ingredientes Buñuelos:
75 Grs. de mantequilla
500 Grs. de harina
¼ Litro de agua (puede ser mitad agua y mitad leche)
4 - 5 Huevos
Una pizca de sal
Aceite de oliva
Ingredientes Crema pastelera
3 Yemas de huevo
½ Litro de leche
1 Rama de canela
Corteza de limón
125 Grs. de azúcar
50 Grs. de harina
http://www.euroresidentes.com/Recetas/cocina_vegetariana/comida_vegetariana/bunuelos.htm
Otra...
Los ingredientes
200 gramos de harina, 50 gramos de mantequilla, 5 huevos, ½ litro de leche, 1 vaso pequeño de agua, 1 corteza de limón, azúcar, un poco de canela, aceite y sal.
http://www.directoalpaladar.com/postres/bunuelos-de-viento
Y como no hay dos sin tres...
Ingredientes
125 gramos de harina, 250 gramos de agua, 30 gramos de mantequilla, 40 gramos de azúcar, 1 cucharada de azúcar de vainilla, 4 huevos, la piel rallada de medio limón, un pellizco de sal, aceite de oliva para freír y azúcar para espolvorear.
http://www.gastronomiaycia.com/2008/03/18/receta-de-bunuelos-de-viento/
Tranquila, que hace años (AÑOS) que no los como y probablemente no vuelva a comerlos nunca :D
snif... snif... :(
laurana
01-ene-2012, 15:30
snif... snif... :(
Vale, los que yo comía sí que son veganos :D
No llores, nekete, no llores :D
tierra.y.libertad!!!
01-ene-2012, 15:33
buno como sigamos de viciooo....
mejor agrego fruta
editooooo
ustedes sigan con bueñulos qy eso jijiiji
tierra.y.libertad!!!
01-ene-2012, 15:34
la ciruela huesuda
tiene sabor como a queso ese de los niños como petit suizo pero natural rico rico
http://caribfruits.cirad.fr/var/caribfruits/storage/images/fruits_des_antilles/prune_chenille/2756-5-fre-FR/prune_chenille.jpg
laurana
01-ene-2012, 15:35
buno como sigamos de viciooo....
mejor agrego fruta
Agrega, agrega :babas:
Katarína
14-mar-2012, 12:28
¡Gracias por abrir este hilo, Tierra! Me encanta. Acabo de mostrárselo a mi colega, las dos estamos babeando. Veo que debería visitarte, jeje.
tierra.y.libertad!!!
20-mar-2012, 18:29
¡Gracias por abrir este hilo, Tierra! Me encanta. Acabo de mostrárselo a mi colega, las dos estamos babeando. Veo que debería visitarte, jeje.
veeeeen!! eres bienvenida tu y quienes quieran venir, yo me he cambiado de ciudad, probablemente volvamos a cambiarnos, pero a dónde vayamos y dónde nos encontremos en esas fechas eres bienvenida, siempre es grato compartir y nos complacería conocerte en persona aprender unos de otros....
....a parte de que nos podrías saludar en muchos idiomas jojojojojo
Malomalisimo26
20-mar-2012, 20:19
Me encanta este hilo! :p
Katarína
21-mar-2012, 09:40
veeeeen!! eres bienvenida tu y quienes quieran venir, yo me he cambiado de ciudad, probablemente volvamos a cambiarnos, pero a dónde vayamos y dónde nos encontremos en esas fechas eres bienvenida, siempre es grato compartir y nos complacería conocerte en persona aprender unos de otros....
....a parte de que nos podrías saludar en muchos idiomas jojojojojo
Por ahora es sólo una idea que me tienta, no más.
Pero dime: ¿En noviembre y en diciembre es la época del zapote negro? :D
Porque si venga una vez, necesitaría obligatoriamente coincidir con él, jeje.
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