Salsa de aceitunas negras

[sopaboba]

http://www.sopaboba.net/wp-content/uploads/2011/12/salsa_aceitunas_negras.gif

Para 2 Personas (VEGETARIANOS)

Categoría: SALSAS y ALIÑOS

Ingredientes


2 yemas de huevo cocidas
1/2 bote de aceitunas negras, deshuesadas
3 cucharadas de perejil
3 cucharadas de aceite
1 cucharada de vinagre
sal
pimienta


Elaboración:

No tiene mucho tema la receta: Basta con triturar bien los ingredientes hasta que quede una salsa homogénea y fina. ¿Para qué se puede utilizar? Para ensalada, para un seitán a la plancha...

[vellocinodeoro]

Te lo edito para añadirle los puntitos y tal, pa la próxima, ya sabes ;)

[littlebird]

¿Puedo dar un apunte para veganos? ¡Espero que no te importe!

sin las yemas de huevo, con pimiento rojo (en conserva) queda un paté buenísimo!

:)

[sopaboba]

¿Puedo dar un apunte para veganos? ¡Espero que no te importe!

sin las yemas de huevo, con pimiento rojo (en conserva) queda un paté buenísimo!

:)

Graaaaaaaaaaaaaaande! :-)