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margaly
15-nov-2007, 20:11
NARANJAS RELLENAS

Apto para frutarianos y veg*anos

Tiempo de preparación: 10 minutos.


Ingredientes:


tres naranjas
tres cucharadas de almendras
dos cucharadas de azúcar moreno sin refinar
cien gramos de leche de almendras

Elaboración:
Se corta la parte superior de las naranjas y se vacían con una cucharita, se cuela el zumo y se mezcla con el azúcar.
Se muelen las almendras, se mojan poco a poco con el zumo de naranja y luego se mezcla todo con la leche de almendras.
Se cortan los bordes de las naranjas vacías en forma de dientes, como adorno.