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Ver la versión completa : ¿Varía la cantidad de micronutrientes necesarios según la persona?



hella
20-nov-2011, 14:21
¿La ingesta diaria recomendada de micronutrientes es igual para todos?
Es evidente que no todo el mundo necesita la misma cantidad de hidratos de carbono, proteínas y grasas, pues varía con el tamaño del cuerpo, la actividad, el metabolismo, etc. Pero según veo se recomienda siempre la misma cantidad de micronutrientes (vitaminas y minerales) para todo el mundo, excepto que se aumenta la cantidad para mujeres en período lactante, adolescente en crecimiento, deportistas, y quizá otras situaciones especiales. A parte de estas situaciones, ¿por qué se recomienda la misma cantidad? o ¿realmente no todos necesitamos lo mismo, y esas cantidades están hechas para una persona de tamaño, peso y actividad estandar?

frantxi
20-nov-2011, 14:34
La cantidad de micronutrientes debería variar de la misma manera que lo hacen los macronutrientes. De hecho a los deportistas se les recomienda aumentar la ingesta de minerales para recuperar los electrolitos perdidos con la sudoración.

Existen unos mínimos al que todo el mundo debería llegar, la CDR es algo meramente orientativo, puesto que varía muchísimo en función de la persona: un deportista, una mujer con la regla, alguien con muy poca actividad o en situaciones de estrés...

No todos necesitamos lo mismo, en prácticamente ningún aspecto.

hella
20-nov-2011, 14:49
Ok gracias. Es lo que me parecía, pero me resulta raro que para los macronutrientes sí lo digan y para los otros no, y sobretodo en los análisis médicos, que dudo que tengan en cuenta todas esas cosas. Es como si le dijeran a alguien como yo, por poner un ejemplo, que está mal alimentado porque no alcanza las 2000 kcal, siendo que si comiera así puede que acabara teniendo obesidad.