Ver la versión completa : Adelgazar siendo vegetariano....
Derek44
29-oct-2007, 15:51
:) Hola a tod@s!!!! :) Soy nuevo en este foro, aunque soy vegetariano desde hace ya casi 3 años. La cuestion es que desde entonces empeze a alimentarme bastante mal, ya que al no comer carne y ser el unico vegetariano en mi familia no sabia casi que comer y empeza a comer pasta y pizza y hidratos de carbono sin control, lo que me hizo engordar bastante, ademas por entonces tenia unos 14 años, y no me preocupaba ni por el fisico ni por nada de eso. Ahora tengo 18 y he ido a una dietista (la numero 6 o 7) y me ha dicho que para perder los muchos kilos que me sobran me convendria comer carne o pescado, ya que las proteinas naturales son las que hacen quemar las grasas. Soy varon y suerte tengo de ser alto sino seria peor aun, pero bueno, el problema moral que tengo es increible ya que nose si comer carne por un tiempo hasta adelgazar y luego volver a ser vegetariano o negarme e intentarlo con verduras......
Nose, si alguien puede aconsejarme o ayudarme, o alguien con mi mismo problema agradeceria vuestra ayuda o consejos.
Muchas Gracias, Bye
Yo creo que esa dietista tiene su modelo de dieta y no le apetece romperse la cabeza para adaptarla a tu tipo de alimentación vegetariana. Me parece una incompetente. Podías ver la dieta que te ponga y sustituir la carne por tu cuenta. Con 18 años no creo que tengas problemas para perder peso.
margaly
29-oct-2007, 16:19
estoy de acuerdo con Mowgli en lo de la dietista.
Sé de muchos vegetarianos que han engordado, pero tambien se de muchos que han adelgazado, con lo cual, adelgazar siendo vegetariano/vegano, es posible. Todo es cuestion de elegir una buena alimentacion, aunque no seré yo quien te diga cual porque yo tambien he engordado, jajaja...
Seguro que buscando informacion al respecto lo conseguiras, y sino, lo mejor... acudir a un dietista naturopata o alguno que sea organizarte una buena dieta vegetariana.
clau_arg
29-oct-2007, 16:28
yo tambien opino igual q Mowgli. esa dietista es una inutil. se puede adelgazar comiendo vegetariano. te dejo este link en donde Mir156 me explico como ha bajado de peso ella:
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=4195&page=2
no caigas en la ignorancia de ciertos medicos q no tienen la capacidad de abrir su cabeza. es cuestion de controlar lo q se come, hacer varias comidas pequeñas por dia y ejercicio. mi prima es vegetariana estricta como yo y bajo mas de 10 kilos con una dieta q le dio una nutricionista... q ademas no le dijo nada por ser vegeta.
tal vez podrias probar con otra nutricionista, investigar si por donde vivis hay alguna naturista o vegetariana o simplemente con la mente mas abierta :p
suerte! somos varios en la lucha con las grasitas :o :o
vangelis
29-oct-2007, 18:01
A principios de septiembre pesaba 66'5Kg
Me hice ovo-vegetariano y además empecé a comer sano.
Ahora peso 62'5Kg.
(mido 1'73)
Te advierto que al unisono empecé a practicar deporte cardiovascular. No creo en dietas mágicas para adelgazar, el deporte es sano y me parece necesario para mantenerse en buen peso cuando se es propenso a engordar.
Lo más interesante del tema es que estos quilos perdidos son de grasa, y no de musculatura. Antes tenia cierta barriguita (muy poca ojo) y ahora se me empiezan a notar ligeramente los abdominales, yupiii xD
Al tema: Por la mañana como cereales integrales y fruta fresca. Ni se te ocurra desayunar poco o nada, es la comida más importante de todas.
A media mañana más fruta, y a veces si tengo frutos secos. Estos últimos son muy proteicos y te recomiendo no tomarlos en exceso si no haces deporte, porque engordan.
Al mediodía, como estoy en la uni, siempre plato único (fiambrera). Me decanto por alimentos abundantes en proteína, especialmente legumbres, porque tengo entendido que lo primero que se quema al hacer cardiovascular son los hidratos de carbono, y si abusas de ellos no llegas a quemar grasa.
Para merendar más fruta.
Para cenar siempre cae una ensalada, y alguna cena ligerita con verdura. Aceite siempre de oliva, y sin abusar. Tampoco abuses del pan. Agua abundante. Te recomiendo que dejes los refrescos si los tomas. Yo solo tomo Trina en algún que otro encuentro social.
Así mismo la bollería y "el dulce" en general, no me parece que traigan nada de bueno, y obviamente engordan. Yo tengo la suerte de que nunca me ha gustado, pero reconozco que para muchos dejarlo no es fácil.
Cosas insanas que hago: Beber alcohol en cierta abundancia.
Como has podido ver como 5 veces al día. Es un buen ejercicio comer más veces, y menos cantidades. A parte de que es más saludable yo nunca me paso más de 3h sin comer, por lo que nunca pico entre horas.
Añado este enlace para controlar nuestro Índice de Masa Corporal, tanto por arriba como por abajo:
http://www.nutricion.org/recursos_y_utilidades/calculos_personales.htm
Saludos.
pues deja de ser devoto de la "harinomania" y de una vez por todas regula tu alimentcion con fruta y verdura y modera las harinas refinadas. Yo una vez subi 12 kilos ( por ansiedad), y en un mes solo a base de verduras, frutas y zumos y algo de arroz integral y/o patata baje 10 kilos, solo comia una pequeña racion de galletas integrales en la tarde.
Aboli en esa epoca: los panes, galletas, bolleria, pizzas, pastas, arroz blanco, chuchces, azucares, etc.
Y heme aqui, con 1,90 de altura y jamas subo de 86 kilos
Davichin
29-oct-2007, 19:00
otro ejemplo más. Hace 2 meses me hice ovovegetariano salvo por alguna incursión esporádica en el pescado. Pesaba 82kg y bajé a 75kg. Mido 1.80m
Junto a eso también reduje todas las harinas refinadas. Los refrescos fuera, salvo alguno con ron :) Mucha verdura y fruta. Las grasas saludables: oliva, frutos secos.. los como sin moderación la verdad, eso si, estos últimos siempre crudos y sin sal, como vienen al mundo.
El pan por ejemplo siempre integral. Una vez que probé el integral de semillas, maiz, etc ya no quiero saber nada del pan blanco de panificadora.. puaajjj
Los desayunos con cereales. Las galletas industriales no las he vuelto a probar salvo para algún postre. Prefiero hacerme tostas con tomate y aceite de oliva.
Cuando dudes usa esta máxima... Intenta escoger lo natural y evitar lo industrial. En breve verás como empiezas a bajar peso y eso te animará a seguir en esa línea. Animo!!!
por cierto, aprovecho para comentaros que por fin he dejado el pescado!! ya no soy pezgetariano!! :)
Snickers
29-oct-2007, 19:30
ahí ahí Davichin
si con too lo q ya sabias te tenía q doler cada bocado
A lo mejor te sirve el libro "Adelgazar siendo vegetariano" de Ana Moreno .Yo no lo tengo así que no se decirte si es bueno o no pero lo he visto en una de las tiendas ecológicas en las que compro y la vez que lo ojee ví que estaba organizado por "menús " vegetarianos bajos en calorías etc , supongo que también tendrá información nutriconal etc
Puedes buscar información sobre el libro en la red, también en la página mundovegetariano.com , desde esa web también tienes opción a plantearle preguntas a Ana Moreno
por cierto, aprovecho para comentaros que por fin he dejado el pescado!! ya no soy pezgetariano!! :)
Ostras Felicidades :p eso se merece que lo celebreis con un buen brindis en la quedada :D
Yuhuuuu! Felicidades, Davichín! Ahora a dejar de llamarlo pescado y a llamarlos PECES (parece una chorrada, pero tiene su importancia...)
Davichin
29-oct-2007, 20:42
Cierto! también me doy cuenta de que tengo que evitar multitud de expresiones reminiscencias de nuestra educación... cosas como "matar dos pájaros de un tiro" por ejemplo :(
Ni siquiera, gambas? Pero si son muy pequeñas! jajjaa:p
Ahora que leo lo de matar dos pajaros de un tiro, he recordado que hoy en el trabajo oí la frase "por matar un día un gato, le llamaban matagatos", y me sentó fatal, bueno, yo no dije ni mú, pq fijo que quedaba de loca. A veces pienso, ¿no estaremos algunas personas un tanto hipersensibilizadas? Pero me digo, ¡no! ¿por qué he de aceptar una sociedad agresiva con los animales? No quiero jamás sentirme indiferente ante el sufrimiento de seres indefensos.
Vosotros creeis que somos exageradamente sensibles con ese tema, que no podemos ni tolerar las frases hechas de nuestro idioma?
Davichin
29-oct-2007, 21:42
Yo creo que si somos críticos en lo alimenticio también debemos serlo en el resto de aspectos. Estas frases hechas no hacen sino perpetuar lo banal que es matar un animal en nuestra sociedad. Antes no me fijaba en estas cosas pero ahora te das cuenta de todo.
Hablando de frases y cosas a criticar. Llevo unos días oyendo por la radio el anuncio de la Sexta que hace Buenafuente. No sé si lo habreis oido, algo así como "cada vez que alguien no puede ver la Sexta Dios mata un gatito......hazlo por los gatitos". Ya sé que es en tono broma y tal pero cuando lo oigo se me ponen los pelos de punta y no puedo evitar cambiar la emisora.
Felicidades Davichin!!
Y en cuanto a adelgazar, Derek44, pienso como el resto de los compañeros, es cuestión de ponerse a dieta. A eliminar lo que sea demasiado energético y a comer más a menudo para evitar ataques de hambre.
Yo cuando empecé a ser vegetariana bajé unos tres kilos de peso en un par de semanas y ahí me he quedado. Los tres kilos estaban de más y se fueron tan pronto como dejé la carne. Intento mantener una dieta equilibrada pero tampoco me fijo demasiado. No abuso de los lácteos (cada vez consumo menos, ya veré si acabo siendo vegana o qué), no como absolutamente nada de procedencia industrial (bollos, alimentos precocinados, etc) y por el resto, como de todo un poco. Animo, eres muy joven y te costará poco. Y si te animas a hacer ejercicio, en pocos días te pones en forma.
hola Derek44! adelgazar?? claro que es posible!! a mí me ha pasado sin pretenderlo desde que dejé de comer huevos, lácteos y PECES ;) No hago nada fuera de lo normal. Es cierto que estoy todo el día en danza de un lado a otro, pero repito que no es nada fuera de lo normal. Antes pesaba 53-54kg, bajé a 52.5kg a finales de sept y ahora he vuelto a bajar de peso (no sé cuánto porque no me he pesado, pero toooooooooooodo el mundo me lo repite constantemente y lo noto en la ropa) Mido 1.69cm.
Llevo una dieta muy parecida a la que comentaba Vangelis: cereales para desayunar, fruta a media mañana, una ensalada y un segundo plato en la comida (te recomiendo que eches un vistazo en el post "qué vais a comer hoy?" http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=663) algo de fruta a media tarde, o una barrita de muesli o un zumo (o todo junto si tengo mucha hambre ese día, jejeje) y algo ligero en la cena (normalmente un caldo de verduras o algo así).
Es cuestión de equilibrar un poco tu dieta. No abusar de hidratos de carbono. El pan y cereales, como comentaban ya mis compis foreros, siempre integrales. Nada de dulces, bollería industrial o refrescos (se permite una copichuelilla de vez en cuando, jejeje) Y hacer deporte.
Ánimo!!!
y Davichín!!! secundo la idea de celebrarlo este domingo!!! :) Vamos a una marisquería?????? jajajajajaja xDDD
Felicidades Davichin, los peces te lo agradecen!!
<º))))<
<º))))<
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Nastachin
09-jun-2010, 11:21
buenas... la cuestion q queria haceros respecto a este tema es la siguiente..:
llevo un mes y poco como ovolacteovegetariano (seguramente lo haya puesto mal :P)
total q me acabo de meter en este mundo... el primer mes estupendo, despues, probé unas hamburguesas de seitán preparadas y me han quitado las ganas de seguir con esto aunq no lo he dejado todabia...
peso 87 kg... y mido 1,74 y me considero como es normal una persona obesa..., no me hice vegetariano por dejar peso, pero he de confesar q me dije a mi mismo q mal no me vendria jejeje... pero bueno, el tema esq quiero dejar estos quilillos q me sobran pero como ya he leido y sabreis ami me cuesta dejar esos dulces y caprichitos en forma de helado q tomo para mitigar mis hambres carnicas...
otro punto es el siguiente... como quiero dejar peso, llevo 6 meses en un gimnasio y ahora me estoy encontrando un tanto cansado, no sigo el ritmo de antes ni de mis compañeros y todos me dicen q es por la falta de proteinas y cosas asi derivadas de la carne... asiq q me recomendais??? estoy un poco cansado de esto pero no lo quiero dejar... ya se q es solo un par de meses lo q llevo pero creedme q estoy a favor completamente de todo esto pero no me hago al seitan y esas cosas... solo verdura, y se me agota la paciencia...
P.D.: yo si pienso q las frases esas como "matar dos pajaros de un tiro" es una tonteria criticarlas, se q no esta nada bien, pero simplemente me parece una tonteria sentirse dolido con ello... es solo una expresión... una cosa es ir en contra de el hacer daño animal y otra ser tan extremista... asi solo conseguis q la gente q no entiende nada de esto se muestre mas en contra del vegetarianismo... porq sinceramente me resulta una chorrada... y no es por criticar...
gracias ;)
Tu problema de cansancio no creo que sea por falta de proteinas. A mí me ha pasado lo mismo desde que dejé de comer muertos. Sólo hasta que empecé a comer algas hace poco dejé de sentirme cansado. Hay que tener mucho cuidado con la falta de yodo en la dieta.
Deja los helados, las chuches y las harinas. Y ya verás que cambio.
Cuando la razón de los kilos de más es algo tan sencillo como esos vicios que solo nos aportan grasa y un gusto por un momento (y llevarnos las manos a la cabeza por más rato), es tan facil como suprimirlo.
Si comes adecuadamente yo creo que bajarás y te encontrarás mejor, si te encuentras mal es que algo no haces bien. Yo desde que dejé de comer animales y disminuí la toma de lacteos y huevos me siento mejor que nunca. Toda mi vida he hecho deporte y tenía kilos de más, pues es ahora con 25 años que he empezado a adelgazar y a sentirme ligera y con las pilas a tope... casualmente desde que me hice vegeta... ¿casualidad? Igual es suerte, quien sabe.
Pero ánimo y come bieeen.
salamandra
09-jun-2010, 13:04
Pues os cuento un poco mi experiencia, con el tiempo y la dejadez y estas recetas tan ricas del foro jajaja (si vosotros tmb teneis la culpa :D) habia ido engordando casi sin darme cuenta asta que en cierta ropa empece a no caber, jeje principalmente pantalones.. (al final me tube q comprar 2 pantalones cortos en los q entrar por q los del año pasado no me iban bien) total esto no podía ser así q empece a comer raciones acordes a mi tamaño y sobre todo dejarme las cenas, pero no dejar de comer en la cena, sino hacer una merienda-cena en condiciones y a la hora de cenar un yogurt o fruta.
Y la verdad q a sido casi por arte de magia y sin pasar hambre, al principio la tripa se quejaba por q no le daba ingentes cantidades de comida para cenar pero al acostumbrarse que lo mismo lo tenia unas horas antes ya ni fu jeje
Asi que eso, yo al hacerme vegana engorde y ahora pensando un poco mas estoy volviendo a mi peso ideal y me vere las caras con la ropa del año pasado :cool: (me jode mucho comprar lo mismo 2 veces :( )
Yo te recomendaría que sustituyas todas las harinas (pan, pasta y dulces, cereales demasiado procesados y desvitalizados) por verduras crudas en forma de batidos verdes (a los que les puedes añadir fruta para un sabor más agradable), con lo que saldrías ganando además en vitaminas, enzimas, minerales y aminoácidos.
A mí me está pasando algo raro últimamente.Hago una dieta razonable, y me estallo (o me estallan más bien) en el gimnasio de lunes a viernes. En dos semanas peso absolútamente lo mismo. Sin embargo me veo bastante más delgado (mis pantalones no mienten, ni el espejo). No creo que sea músculo que haya ganado para compensar la pérdida de peso de la grasa. Si fuera así me habría dado cuenta porque serían como dos o tres kilos, y eso se nota. ¿Será retención de líquido? Con el ejercicio lo dudo. ¿Será un aumento de las reservas de glucógeno?
A ver si algún experto me saca de dudas.
trata de bajar los carbohodratos y sube la cantidad de fruta y verduras. Bajas seguro. Yo la verdad que desde que tengo el habito vegetariano he bajado mas de peso... me da miedo seguir bajando porque ya estoy muy delgada (Mido 1.70 y peso 55 :S)
abbocath
10-jun-2010, 10:25
A mí me está pasando algo raro últimamente.Hago una dieta razonable, y me estallo (o me estallan más bien) en el gimnasio de lunes a viernes. En dos semanas peso absolútamente lo mismo. Sin embargo me veo bastante más delgado (mis pantalones no mienten, ni el espejo). No creo que sea músculo que haya ganado para compensar la pérdida de peso de la grasa. Si fuera así me habría dado cuenta porque serían como dos o tres kilos, y eso se nota. ¿Será retención de líquido? Con el ejercicio lo dudo. ¿Será un aumento de las reservas de glucógeno?
A ver si algún experto me saca de dudas.
No tiene por qué. La masa muscular no solo es lo que vemos en los brazos, los pectorales o los abdominales, también en el corazón, los pulmones, etc. Y si todo tu organismo aumenta la masa muscular, obviamente ganarás peso y si has adelgazado, a lo sumo no lo perderás.
Un saludo
Pues ya tiene que haberme crecido el corazón y los pulmones para compensar lo que he perdido de grasa. No sé, yo creo que lo mejor va a ser que me pese en otra farmacia :D.
Yo llevo un mes y medio inciandome en el crudiveganismo (antes era omnivora, todavia no lo practico al 100% pero estoy en ello) y ya he adelgazado tres kilos y no paso nada de hambre y eso que antes me costaba mantener mi peso
[QUOTE=Davichin;37653]
Junto a eso también reduje todas las harinas refinadas. Los refrescos fuera, salvo alguno con ron :)
Ah bueno! si es con ron...:D
jose angel
02-dic-2016, 13:10
Adelgazar siendo vegetariano es la cosa más fácil del mundo teniendo en cuenta dos cosas.
1 no comer nada envasado
2 mantener controlado el consumo de cereales y azucares.
El problema está en que hay que cocinar y dejar de consumir ciertos alimentos que molan un montón, como pizzas y coca cola.
Yo es su momento perdí peso usando las dietas de una web, está muy bien ya que incluye menús en función del tipo de vegetariano que seas:
http://pierdepesoencasa.com/tipos-de-dieta-vegetariana/
Yo como soy vegano seguí esta:
http://pierdepesoencasa.com/la-dieta-vegana-para-adelgazar-rapidamente/
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