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Ver la versión completa : Infusión "quita-náuseas" (V)



roxy
06-jul-2011, 14:54
Para 2 tazas (apto para vegetarianos y veganos).

Categoría: Zumos, infusiones y bebidas

Ingredientes:


2 tazas de agua filtrada

Un puñadito de cada cosa:

Té de roca
Anís verde
Manzanilla
una cucharadita de raíz de jengibre recién rallado (sin cáscara)
(opcional) azúcar, sirope de arce o panela al gusto


Preparación:

Echar las dos tazas (orientativo) en un cazo y ponerlo a hervir.
Mientras se calienta, ir preparando los ingredientes. EL jengibre se puede tanto pelar como rallar con una cucharilla de café (si se echa demasiado pica, así que a quien no le agrade mucho el sabor que no se pase).
Echar todos los ingredientes una vez preparados. Se pueden echar antes de que empiece a hervir.
Cuando hierva, apagar el fuego y dejar reposar unos 10 minutos.
Colar, añadir el endulzante y servir.

Comentarios adicionales:

Llevo años teniendo el estómago muy delicado, desde pequeña, y esta infusión que me hace mi madre me está funcionando muchísimo mejor que todos los jarabes, sueros y guarrerías que me ha mandado el médico. Supongo que cada estómago es diferente, así que si lo probáis, ya comentaréis si os va tan bien como a mí. De sabor, para mi gusto está bastante bien.

cassandra
13-jul-2011, 15:04
¿Qué es el té de roca?

roxy
13-jul-2011, 15:08
¿Qué es el té de roca?

El té de roca es esto (http://www.innatia.com/s/c-otros-tes-infusiones/a-te-de-roca.html)

http://www.farmazia.ehu.es/p244-content/eu/contenidos/informacion/jardin_virtual/eu_jardin/adjuntos/images/64teplant.jpg

;)