Vacaciones vegetarianas

[margaly]

Un dia Frytz me preguntó si sabia alguna casa rural o algo para ir de vacas unos dias, que tuviera restaurante vegatariano, asi que se me ocurrió que podiamos confeccionar un listado con todos los que supieramos.
Yo he estado buscando por internet y he encontrado algunos. La mayoria tienen cocina tradicional y vegetariana, pero al menos mencionaban la vegetariana en su web, otros son solo vegetariana, otros macrobiotica, alguno ecologica... en fin, he ido poniendo los que me han parecido algo mejores. Seguire buecando, y mientras, si alguien sabe de algun sitio por fa que lo ponga en este post. Voy a abrir un tema adherido con el listado, lo cerrare para que no se lie y lo iré actualizando con los datos que vayais poniendo, si poneis ;) ...

Ale, a ver si alguien se estruja los sesos :D

[margaly]

pero nadie sabe ninguna?? hay que ver.....

[David]

Hola!

Yo hablé en su día de esta (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=186&highlight=Alpujarras) que se encuentra en las Alpujarras y es muy muy recomendable, uno de los mejores sitios donde he estado :) . También recomiendo LaCasaToya (http://www.lacasatoya.com/) que está muy cerquita de Calatayud. Y esta otra (http://www.posadadelvalle.com/spanish/fhotelhome.html) que aunque no es vegetariana, si avisas te preparan menú vegetariano porque el hijo de los dueños lo es y saben de qué va el tema :D.

Por cierto Margaly... probé los bizcochos que hiciste para el concurso de la APAP... ¡¡¡DELICIOSOS!!! Fuí con mi chica y nuestra cachorra (humana :D ) y aunque estuvimos muy poquito tiempo (mi chica tiene alergia y se puso un poco mal) nos lo pasamos muy bien.

[margaly]

pero melon!!!!!!!!! como no me buscaste???? te voy a dar una leche que veras!!!

sobre los sitios que pones estan ya en el listado (menos la de asturias que la pongo ya mismo). Gracias.

Pongo aqui el listado que hice por si la gente no lo encuentra al estar en otro post
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=3999

[David]

:( Pero si te busqueeeeeee... pero no vi ninguna cola de sirena y pensé que no estabas, je, je, je :p . No, en serio... me merezco la leche (y que me llames melón), pero es que estuvimos muy poquito tiempo :(

[margaly]

mmmm, gueeeeno. Pero a la proxi preguntas. :p

Musgo preguntó en el bar por la "cocinera de los bizcochos" jajaja, asi pudo encontrarme ;)

[margaly]

de vez en cuando encuentro alguna mas. Hoy encontré El Nacimiento, en Malaga... tiene una pinta chulisima. Ya la puse en el listado

[arrels]

Esto no es una casa rural, es más bien un centro que plantea vacaciones vegetarianas y alternativas , pongo la web ( si se sale de lo que se busca para el post borradlo :rolleyes: )

Calima .Observatorio de los sentidos
C/ Nova Malvarrosa s/n
46149 Gilet
626 917 801

deva_sand@hotmail.com

http://www.centrocalima.com/

[margaly]

nono, porque se va a salir? lo pongo en el listado :D

grasias xxhata

[arrels]

:eek: Acabo de ver la lista . ¡Como os la estais currando!:p

[arrels]

Otra más, esta también en Gilet (Valencia)

Jardín de Mar

Es un espacio ubicado en él Parc Natural de la Calderona a 30 kilómetros de Valencia y a 15 minutos de las playas de Sagunto y Canet.

Información: Amin 605603590

amin@ono.com


http://www.jardindemar.com/

[sujal]

Qué buena pinta tiene arrels! Tomo nota, gracias!:)

[arrels]

Qué buena pinta tiene arrels! Tomo nota, gracias!:)
Pues esto está unos 15-20km de donde vivo ( aunque nunca he estado), me pasaron un folleto informativo en una de las tiendas ecológicas en las que compro :rolleyes:

[margaly]

genial guapa, la pongo ya mismo, gracias...

:eek: pero por favoooorrr, acabo de ver el menú de esa que dices.... madre de dios.... me quedan unos dias de vacas, creo que ya se donde ir :rolleyes:

Se me ocurre que si alguien visita alguna que nos cuente, y le podemos poner algun simbolo como una manzanita de las del logo de la Uve, y si es muy buena, pues ponemos mas manzanitas, como con las estrellas de los hoteles.. :D

jeje, ya he puesto las manzanitas en unas que recomendaba David... que chuli ha quedau

[arrels]

:eek: pero por favoooorrr, acabo de ver el menú de esa que dices.... madre de dios.... me quedan unos dias de vacas, creo que ya se donde ir :rolleyes:



:D :D :D Sugerente el menú ;) Iba a poner un comentario cuando subí la dirección , pero pensé que mejor que lo descubra cada uno cuando vea la web

(lo de las manzanitas está genial :p )

[LUNALUNERA]

Como puedo acceder al listado?
No me aclaro.
Graciassssssssssssss.

[LUNALUNERA]

Ya está. Era cuestión de prestar atención.

[margaly]

perdona por no haber respondido antes lunalunera, me alegro que lo hayas encontrado ya :D

[Demeter]

En Madrid y en Sevilla hay un hotel balneario que se llama el Bosque, hacen comida vegetaríana y ecológica. No he ido nunca, porque esta demasiado lejos.

http://www.el-bosque.org/concepto.php

[Snickers]

En Madrid y en Sevilla hay un hotel balneario que se llama el Bosque, hacen comida vegetaríana y ecológica. No he ido nunca, porque esta demasiado lejos.

http://www.el-bosque.org/concepto.php

Parece majo el sitio

En Madrid estan fuera de la gran urbe, en la sierra y en otro pueblo

[Gharam]

Veo que en el listado aparece El Bosque, en Madrid. Estuve en mayo del año pasado, y además de todas las opciones que aparecen en su web, tenían un amplio bufet vegetariano que estaba genial! He vuelto este año -en septiembre-, y han cambiado drásticamente la alimentación. Excepto 2 platos, el resto incluye animales, lácteos ó huevos. En los postres ocurre lo mismo, la única opción es la fruta.
Hablé con el encargado del comedor y de recepción, y su explicación fué que la empresa había decidido hacer esos cambios por el tipo de clientes que iba, cosa que no entiendo, ya que no pega nada salir de una clase de yoga y comerse un solomillo. (O tener que ver cómo desfilan a tu alrededor platos llenos de carne):mad:

[margaly]

vaya, asi que no le ponemos manzanitas de recomendacion...

[Davichin]

Vaya Gharam, qué mala noticia. Recuerdo haber visitado ese sitio hace unos 4-5 años y me encantó. Tanto la comida como el lugar eran ideales. Hace poco estuve pensando en volver pero ya con lo que dices me tira un poco para atrás.

[leopadda]

Me sumo a David. En Casa La Toya se come divinamente y además por muy poquito dinero, y si te hospedas allí tienes un montón de actividades. Eso sí, si vas solo a comer hay que reservar con antelación porque siempre está lleno.
Os recomiendo especialmente sus pizzas y los postres (mi novio se comió 4!!! qué brutico!)

[galucha]

Yo he estado comiendo en La Casa del Arco, de Jaca en Huesca. Se come bien pero para alguien que coma mucho igual le sabe a poco. La comida tardan en servirla y me parece que es porque la hacen o acaban de hacerla una vez la pides, ya que alguna vez he escuchado la batidora cuando hemos pedido purés. En las habitaciones no he estado.
El menú va independiente, el primero vale un precio y el segundo otro (no lo recuerdo bien pero está entre los 16 euros el menú completo con postre).
Es mi alternativa vegetariana cuando voy de vacaciones y puentes, aunque he encontrado otro restaurante donde si aviso se enrollan y me preparan algo diferente.

[margaly]

Pongo una que tiene buena pinta. No es vegetariana expresamente, pero les escribi preguntando porque en su web pone que preparan menus para diabeticos, celiacos etc, y me dijeron que por supuesto tambien preparan menus para vegetarianos.
http://www.elrefugiodecristal.com/

[margaly]

El sabado cuando estuvimos en Yerbabuena, cojí una revista que tiene un monton de informacion. Una de las cosas que he encontrado es esta posada chuli chuli

http://www.laecoposada.eu/

Ya la he puesto en el link de las casas rurales ;)

[arrels]

Es una casa de reposo, la cocina es ovolacto (aunque no creo que tengan problemas para ofrecer comida vegana) , el lugar se ve bonito y tienen "biblioteca":p

Casa de reposo La Maravilla

Urb.Rueda de Carro nº 15 12.598 Peñíscola - Castellón 964 480 654 www.lamaravilla.net renee@lamaravilla.net

http://www.lamaravilla.net/index2_1000_content.html

[margaly]

... puesta. Has ido tú o la has visto en algun lado??

[arrels]

... puesta. Has ido tú o la has visto en algun lado??
La he encontrado curioseando en internet (lo dices por las manzanas???)

[margaly]

sip, por eso, por poner o no recomendacion :D

[arrels]

:D he encontrado esto es una comunidad crudivegana :

http://www.comunidadcruda.com/ si alguien ya ha estado o va , que nos pase el informe :p

[Musgo]

Os animo a que visiteis esta casa en Antas de Ulla (Lugo). Podeis entrar en la web e informaros http://www.lacasadelalba.org/, y leer el foro, estuvimos este verano para descansar, conocer gente, pues en la casa siempre hay huespedes con los que conversar y con los que conectar. Disfrutar de los bosques de robles alrededor, los paseos hasta las aldeas con los niños de Fernando y María, que son la familia que regenta la casa, muy buena gente. Las comidas todos juntos en el comedor (preparan ovo-lacto-vegetariano, pero no hay inconveniente para veganos), de todos los sitios bonitos de la zona para hacer rutas.
Es una forma de desconectar.
La Casa del Alba es mucho más que una casa de reposo, es un sitio mágico y especial. Y podeis ir con vuestros perros.

[arrels]

Que buena pinta tiene Musgo y que bonitas las fotos de la galería :p

[Snickers]

:D he encontrado esto es una comunidad crudivegana :

http://www.comunidadcruda.com/ si alguien ya ha estado o va , que nos pase el informe :p



pues es la comunidad de Balta, sobre esta igual Sujal nos podría contar algo

[arrels]

:rolleyes: Después de subir el enlace seguí buscando por la red centros de vacaciones crudívoros y ví que había un par de referencias al foro , igual ya se habló de este centro por aquí

[arrels]

El otro día encontré esta (no he ido así que no se que tal es):

http://www.bilanayur.com/

Bilayanur

C/ Traviesa, 28
22144 BIERGE (Huesca)

Teléfonos:
974 31 10 53 (L a S horario laboral)
974 31 82 31 (Fines de semana y Festivos)
974 30 65 87 (L a V de 22 - 23h.)

info@bilayanur.com

Es una caso de reposo , organizan actividades y cursos. La cocina es macrobiótica vegetariana en la web especifican "que está exenta de carnes y pescados. Y también hacen dietas desintoxicantes a base de frutas, verduras , caldos y zumos

[Rumba]

Espero que no esté repetido, pero en Málaga hay un hotel-alternativo que tengo ganas de visitar. Hotel Kadampa.

Además, tiene una cafeteria que tiene platos vegetarianos, que sirven zumos, batidos y caldos pero NO ALCOHOL. Esto es ser consecuente y lo demás tonterías.

http://www.hotelkadampaspain.com/es-hotel/cafe

[arrels]

Espero que no esté repetido, pero en Málaga hay un hotel-alternativo que tengo ganas de visitar. Hotel Kadampa.

Además, tiene una cafeteria que tiene platos vegetarianos, que sirven zumos, batidos y caldos pero NO ALCOHOL. Esto es ser consecuente y lo demás tonterías.

http://www.hotelkadampaspain.com/es-hotel/cafe
Creo que no está Rumba , mira aquí está la lista ordenada http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=3999 (en este post ponemos las referencias y en el otro los moderadores la actualizan)

Si lo conoces y tienes buena opinión del que has puesto coméntalo para que le pongan "manzanitas" :p

[Rumba]

Si, he mirado el enlace y no aparece reflejado.

Más quisiera haberlo visitado ya, pero está en mi lista. Si tengo la oportunidad de disfrutarlo os aviso con una crítica exhaustiva.

[margaly]

ya estan puestos los ultimos... se me escapaba esto ...

[sujal]

Creo que ya es hora de ir preparando las vacaciones. Estoy buscando algún rincón cerca del mar, atractivo también para los niños y con opción a menú vegetariano. Lo más convincente que he encontrado por aquí, es este hotel alternativo. ¿Lo conocéis?

Espero que no esté repetido, pero en Málaga hay un hotel-alternativo que tengo ganas de visitar. Hotel Kadampa.

Además, tiene una cafeteria que tiene platos vegetarianos, que sirven zumos, batidos y caldos pero NO ALCOHOL. Esto es ser consecuente y lo demás tonterías.

http://www.hotelkadampaspain.com/es-hotel/cafe

Os animo a seguir dando ideas, ¡vamos que el veranito está cerca!!!:eek:

He encontrado este sitio y les he preguntado si preparan menús vegetarianos y/o veganos. La respuesta es la siguiente:

Hola Javier,

Sabiendolo con antelación podemos preparar lo que mejor te convenga.

Atentamente


Carme Prat
Tel.+34938 320 249

calsegudet@calsegudet.com
www.calsegudet.com

[Loella]

Hola,

Fui el verano pasado:

http://www.toprural.com/casa-rural-habitaciones/casa-druna_f-es-09-986.htm

Ella es veterinaria, son antitaurinos, personas muy comprometidas con la defensa de los animales. Acoge animales en la casa.
El entorno es inmejorable, se pueden hacer muchas excursiones interesantes.
El precio muy bueno

[margaly]

Vaya, admite animales y pone desayunos veganos, que chula :D gracias por la infor

[Yolanda1970]

Hola chicos y chicas,

yo conozco algunos sitios donde la cocina es exclusivamente vegetariana: la casa ahora en la sierra de Cádiz y Montemariposa en Portugal. Sé de algunos más pero ahora mismo no lo recuerdo, en cuanto me acuerde os pondré los nombres.

Por cierto las Vacaciones Alternativas que estoy organizando la cocina es por supuesto vegetariana. Cualquier preguntita escribirme a yolanda@vacacionesalternativas.es

Un saludo.

[bruma]

No sé si está, pero he encontrado esta en Utiel (Valencia)

http://www.hostalelvegano.com/

[Snickers]

Ese hostal Bruma no dice nada en su web sobre el termino vegano. Nos quedamos con la duda

[bruma]

Ese hostal Bruma no dice nada en su web sobre el termino vegano. Nos quedamos con la duda
Hombre, la verdad es que no pone nada pero, en el caso que alguien quiera ir por la zona, se podría contactar con ellos y preguntar :rolleyes:

[arrels]

Eugenio de delokos ( http://unacocinadelokos.blogspot.com/ ) me ha enviado esta información ( gracias :) ):

He descubierto hace tiempo una página en el foro en la que se listan casas rurales que ofrecen comida vegetariana. Es la siguiente:

http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=3999

Me gustaría haceros una recomendación, lo que pasa es que no sé cómo enviarla, así que te la paso a tí, por si la puedes hacer llegar... es una casa rural en Zamora, a la que voy con mucha frecuencia, a 15 Km de la capital, muy tranquila y en la que preparan, si se pide, cocina vegetariana, además con unos platos muy originales, ya que la cocinera es una mujer peruana fantástica.

Te dejo los datos y la Web:

CTR Los Jerónimos

http://losjeronimos.com/

Espero que lo puedas hacer llegar... un saludo y gracias,


Le he preguntado si sabe si preparan cocina vegana y cuántas manzanitas le ponemos y esta es su respuesta :p

Yo creo que sí, que no tendrían problema... son muy amables y además, en la casa, trabajan habitualmente con un menú cerrado de dos entrantes y un plato principal y, habitualmente, casi todos los entrantes son vegetarianos.

En cuanto a las estrellitas, no sería imparcial... hace tres años que voy por allí con regularidad, al menos 3 ó 4 veces al año, y, aparte de cliente, ya soy amigo... te diré que es una casa confortable, pero sin lujos, con habitaciones amplias construidas por ellos mismos sobre las ruinas de un monasterio de la orden de los Jerónimos, de ahí el nombre. El pueblo, de menos de 20 habitantes permanentes, está en el medio de la nada, a 4 Km de Pereruela, que es la población más cercana, con lo cual el relax está garantizado (ni se oyen los pocos coches que por allí pasan) . Tiene habitaciones dobles, triples y cuádruples. No sé en qué os basáis para las estrellas: si es en las instalaciones, son sencillas pero correctas, recogen pluviales, tienen calefacción y agua caliente por placa solar y biomasa, y filtro de agua para el agua de manantial. Huerto ecológico propio en temporada, y una cocina muy cuidada. En cuanto al trato, insuperable. Con los datos que te doy, mejor que otorgues tú estrellas si quieres, según lo que valoréis.


Ahí dejo eso :D (Margaly donde dice estrellas quiere decir manzanas :D )

[Aunque no va con el post os dejo enlaces con otros blogs de Eugenio por si queréis echarles un vistazo ;) :

http://unacocinadelokos.blogspot.com/
http://verdurasparatodos.blogspot.com/ (administrador)
http://cuentosqueyocuento.blogspot.com/
http://el-blog-de-delokos.blogspot.com/
]