PDA

Ver la versión completa : vegano o vegetariano?



Libertà!
23-mar-2011, 00:53
A ver, tengo una duda que me ronda la cabeza.
Alguna que otra vez he leído por aquí papis y mamis veganos (creo) cuyos bebés/niños son ovolactos, diciendo algo así como que con niños pequeñitos no se arriesgan a hacerlos veganos, y mi pregunta (de buen rollo) es por qué?
He intentado buscar estudios que hablen del crecimiento en niños veganos y parece que están dentro de la normalidad...
Como toda madre, quiero lo mejor para mi cachorro, pero a veces tengo dudas respecto a si realmente estoy haciendo lo mejor, o debería dejar que mi hijo fuera vegetariano en esa etapa de crecimiento.También está el tema de que uno a su alrededor no suele tener familias de veganos en los que buscar apoyo y ejemplo, por lo que me siento sola y con más dudas.
También si hay alguna mami/papi de niño vegano y puede dejar aquí su experiencia, estaría agradecida.
Mi bebé tiene 9 meses y es vegano.
Gracias.

paulveg
23-mar-2011, 00:58
Yo creo que como no existe información de primera mano, con todo el mundo metiendo miedo alrededor al final es normal tener dudas, aunque infundadas, y "preferir no arriesgarse" Me parece comprensible, pero yo espero, si tengo hijos pequeños -mayores casi seguro si los adopto- estar bien informada y superar ese miedo para que nazcan veganos.

Snickers
23-mar-2011, 01:02
quizás si acá no te acaban contestando puedas dirigirte a David Román q su hijo es vegano de nacimiento

http://www.unionvegetariana.org/conloc.html

David Román (Alcoy) - info@unionvegetariana.org - Tel.: 692 24 41 11. Portavoz de la asociación. Tareas administrativas. Asesoramiento sobre vegetarianismo

Oppenheimer
23-mar-2011, 01:16
yo a mi peque de momento lo unico animal que le doy es la leche de formula, actualmente como tofu legumbres de todo mezclado con verduras en la papilla (cumple 9 meses esta semana)

vellocinodeoro
23-mar-2011, 10:32
A ver, tengo una duda que me ronda la cabeza.
Alguna que otra vez he leído por aquí papis y mamis veganos (creo) cuyos bebés/niños son ovolactos, diciendo algo así como que con niños pequeñitos no se arriesgan a hacerlos veganos, y mi pregunta (de buen rollo) es por qué?
He intentado buscar estudios que hablen del crecimiento en niños veganos y parece que están dentro de la normalidad...
Como toda madre, quiero lo mejor para mi cachorro, pero a veces tengo dudas respecto a si realmente estoy haciendo lo mejor, o debería dejar que mi hijo fuera vegetariano en esa etapa de crecimiento.También está el tema de que uno a su alrededor no suele tener familias de veganos en los que buscar apoyo y ejemplo, por lo que me siento sola y con más dudas.
También si hay alguna mami/papi de niño vegano y puede dejar aquí su experiencia, estaría agradecida.
Mi bebé tiene 9 meses y es vegano.
Gracias.

Yo voy a tener una niña en mayo, pero no puedo responder a tu pregunta, puesto que nosotros sí tenemos pensado que nuestra niña sea vegana como sus padres.
Sin embargo, creo que sí es normal que surjan dudas: yo las tengo fundamentalmente respecto a temas como la vitamina B12 y el EPA+DHA. Espero ir resolviendo estas dudas con la experiencia y el tiempo, pero me da mucha tranquilidad cuando echo la vista más allá y veo que existen miles de niños veganos en otras partes del mundo, como el Reino Unido, donde este tema es el pan nuestro de cada día y nadie se escandaliza cuando conoce a un vegano...

Libertà!
23-mar-2011, 15:45
Gracias por todas las respuestas.

Realmente si este post lo hubiera leído antes de ser mamá hubiera dicho: vegano seguro!, jeje, pero la cosa cambia tanto cuando tienes a tu hijo en brazos...
Yo creo que estoy un poco rayada porque está en un percentil bajo, y aunque está sanote y activo, no puedo evitar que a veces me asalten dudas.
Ojalá en España existieran muchas más familias con niños veganos, como en otras partes del mundo, así no habría tanta presión social y muchos padres tendríamos menos dudas y más convicción de que lo estamos haciendo bien.

Gracias.

Oppenheimer
23-mar-2011, 19:29
Supongo que si hubieran profesionales de nutricion vegana que nos asesoraran de primera mano tambien seria otra historia, alguien sabe de alguno en Murcia ya que estamos? XD

rajmaulen
31-mar-2011, 00:44
Yo también me he planteado eso muchas veces. Y la verdad, si tuviera un hijo, al menos al princpio, le daría una alimentación vegetariana, pero no vegana. Acabo de leer esta noticia en El País:
http://www.elpais.com/articulo/sociedad/pareja/veganos/juzgada/Francia/acusada/dejar/morir/bebe/malnutricion/elpepusoc/20110330elpepusoc_1/Tes
Por lo que he leído, igual es más probable que le bebé haya muerto de una bronquitis "curada" con trapos con mostaza, pero no sé, me ha hecho pensar bastante... =(

vellocinodeoro
31-mar-2011, 08:48
Por lo que he leído, igual es más probable que le bebé haya muerto de una bronquitis "curada" con trapos con mostaza, pero no sé, me ha hecho pensar bastante... =(

Es que no sé ni cómo lo dudas...

JustVegetal
31-mar-2011, 08:59
Yo también me he planteado eso muchas veces. Y la verdad, si tuviera un hijo, al menos al princpio, le daría una alimentación vegetariana, pero no vegana. Acabo de leer esta noticia en El País:
http://www.elpais.com/articulo/sociedad/pareja/veganos/juzgada/Francia/acusada/dejar/morir/bebe/malnutricion/elpepusoc/20110330elpepusoc_1/Tes
Por lo que he leído, igual es más probable que le bebé haya muerto de una bronquitis "curada" con trapos con mostaza, pero no sé, me ha hecho pensar bastante... =(


Es que no sé ni cómo lo dudas...

La mala nutrición que tenían madre e hija, aparte de que fuesen veganas, que lo eran y esto no se puede obviar, pudo propiciar la infección, según la autopsia.

"Los hechos se produjeron en marzo de 2008, cuando los Moaligou, preocupados por la delgadez y palidez del bebé, avisaron a los servicios de emergencias, que solo pudieron confirmar la muerte de la pequeña al llegar a la casa de la familia en Saint-Maulvis, una aldea a unos 145 kilómetros al norte de París. Louise pesaba 5,7 kilos, cuando el peso medio de un niño de 11 meses es de 8 kilos. Hasta su fallecimiento, la menor solo recibió la leche que mamaba del pecho de su madre vegana.

La autopsia al cadáver reveló que Louise presentaba una carencia de vitamina A y B12, algo que, según los expertos, aumenta la probabilidad de sufrir infecciones y que sería debido a un "desequilibrio alimenticio". "Esa falta de vitamina B12 podría estar relacionada con la dieta de la madre", ha dicho Anne-Laure Sandretto, vicefiscal de Amiens."

http://www.elpais.com/articulo/sociedad/pareja/veganos/juzgada/Francia/acusada/dejar/morir/bebe/malnutricion/elpepusoc/20110330elpepusoc_1/Tes

vellocinodeoro
31-mar-2011, 09:18
La mala nutrición que tenían madre e hija, aparte de que fuesen veganas, que lo eran y esto no se puede obviar, pudo propiciar la infección, según la autopsia.

"Los hechos se produjeron en marzo de 2008, cuando los Moaligou, preocupados por la delgadez y palidez del bebé, avisaron a los servicios de emergencias, que solo pudieron confirmar la muerte de la pequeña al llegar a la casa de la familia en Saint-Maulvis, una aldea a unos 145 kilómetros al norte de París. Louise pesaba 5,7 kilos, cuando el peso medio de un niño de 11 meses es de 8 kilos. Hasta su fallecimiento, la menor solo recibió la leche que mamaba del pecho de su madre vegana.

La autopsia al cadáver reveló que Louise presentaba una carencia de vitamina A y B12, algo que, según los expertos, aumenta la probabilidad de sufrir infecciones y que sería debido a un "desequilibrio alimenticio". "Esa falta de vitamina B12 podría estar relacionada con la dieta de la madre", ha dicho Anne-Laure Sandretto, vicefiscal de Amiens."

http://www.elpais.com/articulo/sociedad/pareja/veganos/juzgada/Francia/acusada/dejar/morir/bebe/malnutricion/elpepusoc/20110330elpepusoc_1/Tes

Estoy un poco quemada con el tema porque parece ser que todo el mundo que conozco que ha leído la noticia se ha acordado de mí...al próximo que me llame lo mando a tomar viento fresco.
Para mí esos padres son un par de frikis descerebrados e irresponsables. ¿Tú te crees que puedes concebir, gestar y criar a un bebé sin tener ni la más mínima idea de sus necesidades nutricionales? y no sólo eso: es que cae enfermo, y se te ocurre intentar curarlo con cataplasmas de arcilla (¡!).

JustVegetal
31-mar-2011, 09:26
Estoy un poco quemada con el tema porque parece ser que todo el mundo que conozco que ha leído la noticia se ha acordado de mí...al próximo que me llame lo mando a tomar viento fresco.
Para mí esos padres son un par de frikis descerebrados e irresponsables. ¿Tú te crees que puedes concebir, gestar y criar a un bebé sin tener ni la más mínima idea de sus necesidades nutricionales? y no sólo eso: es que cae enfermo, y se te ocurre intentar curarlo con cataplasmas de arcilla (¡!).

Hay que tener en cuenta que mucha gente se mete a cualquier cosa con la mínima información y se leen los documentos hasta donde les interesa, sin leer todo en cuanto a nutrición vegana. La ADA dice que es posible ser vegano pero... si cumples una serie de requisitos en cuanto a calidad y suplementación de la nutrición. La sociedad está preparada para los omnis y ellos tienen los mejores y más baratos recursos. Alimentarse vegano adultos y niños y menos todavía a largo plazo, no es fácil y es muy complicado tomar decisiones que involucran a personas embarazadas, con gran desgaste y a bebés, cuyo patrimonio físico puede comprometer el resto de sus vidas.

No te quemes pero es normal y ponte en el lugar de la gente que ha vivido este caso. Seguro que en todo momento pensaban que hacían lo mejor.

Y de hecho así lo han reconocido.

vellocinodeoro
31-mar-2011, 09:42
Hay que tener en cuenta que mucha gente se mete a cualquier cosa con la mínima información y se leen los documentos hasta donde les interesa, sin leer todo en cuanto a nutrición vegana. La ADA dice que es posible ser vegano pero... si cumples una serie de requisitos en cuanto a calidad y suplementación de la nutrición. La sociedad está preparada para los omnis y ellos tienen los mejores y más baratos recursos. Alimentarse vegano adultos y niños y menos todavía a largo plazo, no es fácil y es muy complicado tomar decisiones que involucran a personas embarazadas, con gran desgaste y a bebés, cuyo patrimonio físico puede comprometer el resto de sus vidas.

No te quemes pero es normal y ponte en el lugar de la gente que ha vivido este caso. Seguro que en todo momento pensaban que hacían lo mejor.

Y de hecho así lo han reconocido.

Yo ya te he comentado que al principio también iba un poco en plan así, con lo mínimo, y que gracias en gran parte a ti, he sido consciente de sí, se puede ser vegano, pero como dices cumpliendo una serie de requisitos.
Yo quiero ser vegana el resto de mi vida, me gustaría que mi hija lo fuera y mi marido opina lo mismo, pero para eso es necesario un sobreesfuerzo en muchos aspectos (económicos, de inversion de tiempo, de energía...).
Paso muchas horas al día planificando menús, cocinando, buscando recetas nuevas, leyendo todo lo que puedo y bueno, lo hago a gusto porque estoy motivada, pero es tiempo, dinero y energías que podría invertir en otra cosa...

Snickers
31-mar-2011, 11:24
La mala nutrición que tenían madre e hija, aparte de que fuesen veganas, que lo eran y esto no se puede obviar, pudo propiciar la infección, según la autopsia.

¿el que la madre y la hija fuesen veganas pudo propiciar la infección?

¿Ser vegano puede propiciar una infección?

JustVegetal
31-mar-2011, 11:30
¿el que la madre y la hija fuesen veganas pudo propiciar la infección?

¿Ser vegano puede propiciar una infección?

Creo que te puedes leer el informe textual, pero por si te da pereza, aquí tienes el fragmento, ahora las conclusiones que saques son tuyas.

"La autopsia al cadáver reveló que Louise presentaba una carencia de vitamina A y B12, algo que, según los expertos, aumenta la probabilidad de sufrir infecciones y que sería debido a un "desequilibrio alimenticio". "Esa falta de vitamina B12 podría estar relacionada con la dieta de la madre", ha dicho Anne-Laure Sandretto, vicefiscal de Amiens."

http://www.elpais.com/articulo/sociedad/pareja/veganos/juzgada/Francia/acusada/dejar/morir/bebe/malnutricion/elpepusoc/20110330elpepusoc_1/Tes

Snickers
31-mar-2011, 11:37
Creo que te puedes leer el informe textual, pero por si te da pereza, aquí tienes el fragmento, ahora las conclusiones que saques son tuyas.

"La autopsia al cadáver reveló que Louise presentaba una carencia de vitamina A y B12, algo que, según los expertos, aumenta la probabilidad de sufrir infecciones y que sería debido a un "desequilibrio alimenticio". "Esa falta de vitamina B12 podría estar relacionada con la dieta de la madre", ha dicho Anne-Laure Sandretto, vicefiscal de Amiens."

http://www.elpais.com/articulo/sociedad/pareja/veganos/juzgada/Francia/acusada/dejar/morir/bebe/malnutricion/elpepusoc/20110330elpepusoc_1/Tes


disculpa Just, pero eso no responde a mi pregunta, q se basaba en una afirmación tuya

Repito:

¿Ser vegano puede propiciar una infección?

JustVegetal
31-mar-2011, 11:43
disculpa Just, pero eso no responde a mi pregunta, q se basaba en una afirmación tuya

Repito:

¿Ser vegano puede propiciar una infección?

Te destacas por no entender lo que escribo, pero ya que sacas conclusiones que no he puesto, no tengo obligación tampoco de contestarte, aunque lo haré como un favor.

Según los médicos de la autopsia de la niña la dieta vegana de la madre pudo propiciar la carencia de vitamina A y B12 en la niña, lo que pudo hacerla más vulnerable a las infecciones.

Snickers
31-mar-2011, 11:56
Te destacas por no entender lo que escribo

te insto a q no te refieras a mi persona



pero ya que sacas conclusiones que no he puesto, no tengo obligación tampoco de contestarte, aunque lo haré como un favor.

Tu has dicho


que la madre y la hija fuesen veganas pudo propiciar la infeccióny yo te pregunto

¿Ser vegano puede propiciar una infección?

Lo cual se contesta con un sí o con un no. No se pq das tantas vueltas al asuntoy no respondes, q son solo dos letras



Según los médicos de la autopsia de la niña la dieta vegana de la madre pudo propiciar la carencia de vitamina A y B12 en la niña, lo que pudo hacerla más vulnerable a las infecciones.según ellos no te he preguntado, te he preguntado según tu

JustVegetal
31-mar-2011, 11:59
Tu has dicho

y yo te pregunto

¿Ser vegano puede propiciar una infección?

Lo cual se contesta con un sí o con un no. No se pq das tantas vueltas al asuntoy no respondes, q son solo dos letras

según ellos no te he preguntado, te he preguntado según tu


Según yo el veganismo alimentario hay que suplementarlo, y sin esa suplementación por supuesto que te deterioras y puedes sufrir infecciones.

Snickers
31-mar-2011, 12:07
Según yo el veganismo alimentario hay que suplementarlo, y sin esa suplementación por supuesto que te deterioras y puedes sufrir infecciones.

eso no es un sí o un no.

Tu eres vegana, creo recordar

A ver si cambiandote el enfoque:

Como eres vegana ¿eso te puede propiciar una infección?

JustVegetal
31-mar-2011, 12:13
eso no es un sí o un no.

Tu eres vegana, creo recordar

A ver si cambiandote el enfoque:

Como eres vegana ¿eso te puede propiciar una infección?

Yo soy vegana suplementada, así que veo difícil que me propicie una infección porque de momento no tengo las carencias que ahí se mencionan.

vellocinodeoro
31-mar-2011, 12:15
Snickers, Just ha dicho que según la autopsia (no según ella) la mala nutrición que tenían madre e hija pudo propiciar la infección, citando este texto:

La autopsia al cadáver reveló que Louise presentaba una carencia de vitamina A y B12, algo que, según los expertos, aumenta la probabilidad de sufrir infecciones y que sería debido a un "desequilibrio alimenticio". "Esa falta de vitamina B12 podría estar relacionada con la dieta de la madre", ha dicho Anne-Laure Sandretto, vicefiscal de Amiens."

Snickers
31-mar-2011, 12:17
Yo soy vegana suplementada, así que veo difícil que me propicie una infección porque de momento no tengo las carencias que ahí se mencionan.

Te nutres sin consumir productos de explotación animal y de momento no tienes las carencias que ahí se mencionan por lo q ves difícil que te propicie una infecció, aunq no imposible

O sea que no lo sabes, aunq lo ves dificil, pero quizás corras algo de riesgo

¿de tener un bebé como evitarías ese dificil riesgo? ¿dándole productos de origen animal?

Snickers
31-mar-2011, 12:21
Snickers, Just ha dicho que según la autopsia (no según ella) la mala nutrición que tenían madre e hija pudo propiciar la infección, citando este texto:

La autopsia al cadáver reveló que Louise presentaba una carencia de vitamina A y B12, algo que, según los expertos, aumenta la probabilidad de sufrir infecciones y que sería debido a un "desequilibrio alimenticio". "Esa falta de vitamina B12 podría estar relacionada con la dieta de la madre", ha dicho Anne-Laure Sandretto, vicefiscal de Amiens."



Bueno, no entendí este párrafo


La mala nutrición que tenían madre e hija, aparte de que fuesen veganas, que lo eran y esto no se puede obviar, pudo propiciar la infección, según la autopsia.

principalmente por el sentido de ese aparte, q no veo casarlo con el hecho de q no se puede obviar q fuesen veganas. Y por eso quise profundizar en el planteamiento de Just, para lo cual hice dos preguntas

JustVegetal
31-mar-2011, 12:23
Te nutres sin consumir productos de explotación animal y de momento no tienes las carencias que ahí se mencionan por lo q ves difícil que te propicie una infecció, aunq no imposible

O sea que no lo sabes, aunq lo ves dificil, pero quizás corras algo de riesgo

¿de tener un bebé como evitarías ese dificil riesgo? ¿dándole productos de origen animal?

No le des tantas vueltas, yo me tomo unos suplementos crudívoros y biológicos que hay buenísimos y caros, sin ellos no sería la que soy, porque ya he tenido problemas, mi marido tb que salió bajo de calcio y de vitamina D en los últimos análisis.

Lo del hijo la mayor parte de veganos se lo han solucionado optando por no reproducirse.

Snickers
31-mar-2011, 12:26
No le des tantas vueltas, yo me tomo unos suplementos crudívoros y biológicos que hay buenísimos y caros, sin ellos no sería la que soy, porque ya he tenido problemas, mi marido tb que salió bajo de calcio y de vitamina D en los últimos análisis.

o sea que te nutres de forma vegana y no estas baja de parámetros pq son buenísimos



Lo del hijo la mayor parte de veganos se lo han solucionado optando por no reproducirse.

caramba, no me pidas q no le de vueltas cundo te pregunto algo a ti y me respondes lo q crees hacen la mayor parte de los veganos

Txumi
31-mar-2011, 14:20
No le des tantas vueltas, yo me tomo unos suplementos crudívoros y biológicos que hay buenísimos y caros, sin ellos no sería la que soy, porque ya he tenido problemas, mi marido tb que salió bajo de calcio y de vitamina D en los últimos análisis.

Lo del hijo la mayor parte de veganos se lo han solucionado optando por no reproducirse.

:confused: Das que pensar, según mi opinión, que por muy variada y rica que sea tu dieta, si es vegana existe riesgo ( supongo que opinaras lo mismo de la omnivora )si no tomas suplementos ( b12 y en principio omega , los damos por sobre entendidos ) de tener carencias, o como?

Spinoza88
31-mar-2011, 14:44
Lo del hijo la mayor parte de veganos se lo han solucionado optando por no reproducirse.

¡Caramba! Ahora me entero de eso...

Animaleame
31-mar-2011, 17:37
Personalmente no voy a ser vegano ni yo ni mis hijos . , se puede enseñar muchas cosas a los niños sin llegar a extremos,no beber leche .ok? no consumir huevos? en mi casa solo compramos huevos de gallinas que viven en total libertad ... la vitamina B12 que venden en las farmacias es de origen animal ,yo prefiero comer huevos respetando al maximo ..y NO, no voy a poner jamas en riesgo la salud de mis hijos,porque como cualquier animal, mis cachorros son mi prioridad ... una cosa es no usar cosas de piel ,no usar nada que contamine o que se teste en animales,ahorrar agua y luz..si ,todo eso vale,pero arriesgarme a no dar nada de proteina animal a mis hijos ..pues no ,es suficiente lo que hacemos ya..si todo el mundo hiciera igual el mundo seria otro ...a mi me gustaria que las gallinas nadie las matara al dejar de poner ,el dia que pueda tendre mis gallinas para mi consumo propio las tendre y envejeceran conmigo ,pero por ahora voy a comprar huevos del grupo 0. la vitamina B12 que necesitan para crecer,para el cerebro,para todo , no se puede sintetizar quimicamente ,y la vegetal no es fiable .. a una perra no le costaria mucho matar a una gallina para dar de comer a sus cachorros, yo hablo de no ser tan radical,y respetar al maximo si,pero empezar por dar prioridad a lo mas grande que nos pueda dar la naturaleza,a nuestros hijos.. y no sentirnos mal por ello,pues es lo que haria cualquier madre , la loba matara para dar carne a sus hijos,el agulia,el gato ...nosotros tenemos en nuestra mano criarlos sin matar o minimizando el sufrimiento a niveles muy importantes ...yo lo veo asi...

refill
31-mar-2011, 18:04
Personalmente no voy a ser vegano ni yo ni mis hijos . ,
Eso de que, mis hijos no van a ser veganos, ellos serán lo que quieran.Digo yo.


se puede enseñar muchas cosas a los niños sin llegar a extremos,no beber leche .ok? no consumir huevos? en mi casa solo compramos huevos de gallinas que viven en total libertad ... la vitamina B12 que venden en las farmacias es de origen animal ,yo prefiero comer huevos respetando al maximo ..y NO, no voy a poner jamas en riesgo la salud de mis hijos,
Porque vas a poner en riesgo la salud de tus hijos?


porque como cualquier animal, mis cachorros son mi prioridad ... una cosa es no usar cosas de piel ,no usar nada que contamine o que se teste en animales,ahorrar agua y luz..si ,todo eso vale,pero arriesgarme a no dar nada de proteina animal a mis hijos ..

Perdona pero que diferencia hay entre la proteína animal y la vegetal?, ya que lo que necesitamos son 9 aminoácido que el cuerpo no es capaz de sintetizar por si mismo.


. la vitamina B12 que necesitan para crecer,para el cerebro,para todo , no se puede sintetizar quimicamente ,y la vegetal no es fiable

Realmente sabes que es la B12? Me estas diciendo que el bote que tengo en casa es una farsa? sabes que es una bacteria que tenemos en nuestro interior?


.. a una perra no le costaria mucho matar a una gallina para dar de comer a sus cachorros,

Pero no somos perros, ya que ellos son carnívoros y deben comer carne.


yo hablo de no ser tan radical,

Quieres decir que ser vegano es ser radical?


y respetar al maximo si,pero empezar por dar prioridad a lo mas grande que nos pueda dar la naturaleza,a nuestros hijos.. y no sentirnos mal por ello,pues es lo que haria cualquier madre , la loba matara para dar carne a sus hijos,el agulia,el gato ...nosotros tenemos en nuestra mano criarlos sin matar o minimizando el sufrimiento a niveles muy importantes ...yo lo veo asi...

No entiendes lo que es el especismo? no tienes ningún derecho a tener encerrado a ningún animal con una vida única, para que tu puedas vivir de su explotación.

vellocinodeoro
31-mar-2011, 18:39
Refill, iba a contestar, pero ya lo has hecho tú por mí. Gracias.

JustVegetal
31-mar-2011, 18:51
:confused: Das que pensar, según mi opinión, que por muy variada y rica que sea tu dieta, si es vegana existe riesgo ( supongo que opinaras lo mismo de la omnivora )si no tomas suplementos ( b12 y en principio omega , los damos por sobre entendidos ) de tener carencias, o como?

En todas las dietas podemos generarnos carencias por diversos motivos, eso de entrada es verdad, pero en la dieta vegana tenemos los siguientes puntos que pueden ser problemáticos y deben tenerse presentes:

1- Por supuesto la B12.

2- La vitamina D que tampoco se obtiene de ningún elemento de la dieta vegana y que puede solucionarse tomando el sol, pero hay que estar seguro de que se está tomando el sol necesario, o hay que suplementarla.

3- Las carencias de minerales como yodo, calcio, hierro y zinc.

4- El tema del DHA y de los Omega3. Los excesos de Omega6.

5- Tendencia al excesivo consumo de hidratos de carbono frente al de proteínas. Esto puede solucionarse estructurando bien los menús, prescindiendo de elementos refinados, harinas, azúcares, etc e incorporando más legumbres y frutos secos.

Por estas razones la mayoría de nutricionistas, aunque aceptan el ovolactovegetarianismo no aconsejan el veganismo para madres gestantes y en lactancia, ni para bebés.

En los bebés veganos hay que añadir que si falla la lactancia materna, las fórmulas que existen en el mercado son a base de leche de soja, y hay muchos pediatras que no aconsejan dar soja a los peques hasta al menos los dos o tres años porque parece que puede desequilibrar el sístema hormonal al funcionar como estrógeno.

vellocinodeoro
31-mar-2011, 18:54
En todas las dietas podemos generarnos carencias por diversos motivos, eso de entrada es verdad, pero en la dieta vegana tenemos los siguientes puntos que pueden ser problemáticos y deben tenerse presentes:

1- Por supuesto la B12.

2- La vitamina D que tampoco se obtiene de ningún elemento de la dieta vegana y que puede solucionarse tomando el sol, pero hay que estar seguro de que se está tomando el sol necesario, o hay que suplementarla.

3- Las carencias de minerales como yodo, calcio, hierro y zinc.

4- El tema del DHA y de los Omega3. Los excesos de Omega6.

5- Tendencia al excesivo consumo de hidratos de carbono frente al de proteínas. Esto puede solucionarse estructurando bien los menús, prescindiendo de elementos refinados, harinas, azúcares, etc e incorporando más legumbres y frutos secos.

Por estas razones la mayoría de nutricionistas, aunque aceptan el ovolactovegetarianismo no aconsejan el veganismo para madres gestantes y en lactancia, ni para bebés.

En los bebés veganos hay que añadir que si falla la lactancia materna, las fórmulas que existen en el mercado son a base de leche de soja, y hay muchos pediatras que no aconsejan dar soja a los peques hasta al menos los dos o tres años porque parece que puede desequilibrar el sístema hormonal al funcionar como estrógeno.

Con lo que yo odio el sol (pero mucho, mucho, mucho) desde que estoy embarazada lo estoy tomando un ratito al día, por lo de la vitamina D...menos mal que vivo al sur del sur y hay sol para parar un tren...pero de verdad que me mata...

Spinoza88
03-abr-2011, 11:57
Personalmente no voy a ser vegano ni yo ni mis hijos . , se puede enseñar muchas cosas a los niños sin llegar a extremos,no beber leche .ok? no consumir huevos? en mi casa solo compramos huevos de gallinas que viven en total libertad ... la vitamina B12 que venden en las farmacias es de origen animal ,yo prefiero comer huevos respetando al maximo ..y NO, no voy a poner jamas en riesgo la salud de mis hijos,porque como cualquier animal, mis cachorros son mi prioridad ... una cosa es no usar cosas de piel ,no usar nada que contamine o que se teste en animales,ahorrar agua y luz..si ,todo eso vale,pero arriesgarme a no dar nada de proteina animal a mis hijos ..pues no ,es suficiente lo que hacemos ya..si todo el mundo hiciera igual el mundo seria otro ...a mi me gustaria que las gallinas nadie las matara al dejar de poner ,el dia que pueda tendre mis gallinas para mi consumo propio las tendre y envejeceran conmigo ,pero por ahora voy a comprar huevos del grupo 0. la vitamina B12 que necesitan para crecer,para el cerebro,para todo , no se puede sintetizar quimicamente ,y la vegetal no es fiable .. a una perra no le costaria mucho matar a una gallina para dar de comer a sus cachorros, yo hablo de no ser tan radical,y respetar al maximo si,pero empezar por dar prioridad a lo mas grande que nos pueda dar la naturaleza,a nuestros hijos.. y no sentirnos mal por ello,pues es lo que haria cualquier madre , la loba matara para dar carne a sus hijos,el agulia,el gato ...nosotros tenemos en nuestra mano criarlos sin matar o minimizando el sufrimiento a niveles muy importantes ...yo lo veo asi...

La vitamina b12 se sintetiza en los laboratorios a partir de las bacterias, no se utiliza ningún animal.

Una dieta vegetariana bien planificada cubre todas nuestras necesidades de los aminoácidos esenciales, por tanto no tenemos ninguna necesidad de la proteína animal. Asimismo, siendo consciente de los riesgos de una dieta vegetariana y planificándola para tus hijos en consecuencia, no pones en riesgo la salud de tus hijos. Siempre puedes acudir a una nutricionista para estar más segura, pero hay que dejar claro que los padres veganos no ponen en riesgo la salud de sus hijos sólo por ser veganos, sino por descuidar la alimentación de sus hijos, de la misma forma que un omnívoro también podría hacerlo.

Por último, decirte que veo normal que tu prioridad sean tus hijos, por supuesto, pero date cuenta que todos somos hijos de alguien. Sólo espero que lo tengas en cuenta. Y si quieres comportarte como una loba, no esperes que los demás no se comporten igual contigo. Así que ten cuidado con los lobos de otras manadas, no sea que se jalen a tus hijos.

Lia Liae
19-abr-2011, 12:15
Mi hija de tres años nació vegana y lo fue hasta poco despues del año. Sin embargo hubo muchos factores que hicieron que empezara a tomar productos animales:
-Su padre dejó de ser vegetariano, con lo que productos animales volvieron a aparecer en nuestra nevera.
-Tuvo una tosferina que la dejó en los huesitos con un año y medio :( lo que hizo que la presión médica y familiar que ya recibiamos en pequeña escala se agravara de golpe.
-Mi familia es omnívora y al empezar a comer con ellos se le iban los ojos a su comida, el pescado, las salchichas...

Yo he acabado asumiendo que con mi hija no va a funcionar la imposición. En mi casa no come animales pero con su padre (ahora estoy separada) y con mi familia sí. Imponiendole algo que no es universal (como la seguridad: que nadie deja a sus hijos cruzar la calle sin mirar o abalanzarse sobre una ventana), si no que es una opción en frente de las otras que ella conoce y con las que cohabitamos respetuosamente, creo que me saldría el tiro por la culata.
Así que al final me relajé y he optado por confiar en que mi ejemplo y la manera en que lo hacemos en casa acabe calando en ella y sea ella quien decida mas adelante...

Ahora estoy embarazada de nuevo y empezaré igual, veganos ambos. Esta vez no hay papá, así que ese factor lo tengo a favor. Tambien tengo a favor la seguridad que te da tener un segundo hijo, contigo misma y de cara a argumentar con los demás. A partir de aquí, no haré de mi hijo un frente de batalla, espero que él, como mi hija, me marque su propio camino, si sigue mi alimentación sin problemas, genial, si tengo que ampliar miras, tambien lo haré.

El ejemplo seguirá ahí.

Lia Liae
19-abr-2011, 12:23
..si todo el mundo hiciera igual el mundo seria otro ...


Como diría mi abuelo: amiiiga...

Amén.