Hera_malove
20-mar-2011, 17:56
Categoría: ensaladas
Apto para crudiveganos, veganos y vegetarianos
http://img862.imageshack.us/img862/7381/bastoncitoscrudiveganos.jpg
Ingredientes para dos personas:
200 grs. de canónigos
100 grs. de almendras crudas
4 kiwis
2 pimientos rojos
vinagre de módena
eneldo
orégano
perejil
Elaboración:
Lavar bien los ingredientes y colocar los canónigos en el fondo de la fuente como base.
Cortar en bastoncitos los pimientos rojo y los kiwis. Repartir sobre las canónigos.
Picar las almendras y espolvorearlas por encima.
Preparar el aliño con el vinagre, el eneldo y el orégano en un bol y regar toda la ensalada.
Decorar con perejil y serivir.
Comentarios adicionales:
Perfecta para acompañar con hummus.
http://img847.imageshack.us/img847/7381/bastoncitoscrudiveganos.jpg
Apto para crudiveganos, veganos y vegetarianos
http://img862.imageshack.us/img862/7381/bastoncitoscrudiveganos.jpg
Ingredientes para dos personas:
200 grs. de canónigos
100 grs. de almendras crudas
4 kiwis
2 pimientos rojos
vinagre de módena
eneldo
orégano
perejil
Elaboración:
Lavar bien los ingredientes y colocar los canónigos en el fondo de la fuente como base.
Cortar en bastoncitos los pimientos rojo y los kiwis. Repartir sobre las canónigos.
Picar las almendras y espolvorearlas por encima.
Preparar el aliño con el vinagre, el eneldo y el orégano en un bol y regar toda la ensalada.
Decorar con perejil y serivir.
Comentarios adicionales:
Perfecta para acompañar con hummus.
http://img847.imageshack.us/img847/7381/bastoncitoscrudiveganos.jpg