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Ver la versión completa : Sopa china de noodles (V)



redesa
14-mar-2011, 00:03
Receta thermomix

Sacada blog concha cocina con thermomix http://conchacocina.blogspot.com/search/label/COMIDA%20CHINA

Sopa china de noodles

No es conveniente añadir muchos fdeos a la sopa ó resultaría muy pesada .

INGREDIENTES :


1 cebolla
2 zanahorias
2 pimientos verdes
1 calabacín
400 grs. de tomate natural triturado
1 l. y 1/2 de caldo vegetal
sal
salsa de soja
salsa agridulce
noodles


PREPARACIÓN :

- Poner las verduras en el vaso y trocear 3 segundos , velocidad 5 .

- Añadir el resto de ingredientes y programar 25 minutos , 100º , giro a la izquierda , velocidad cuchara .

Blossoming.Mountain
17-oct-2011, 20:45
la cebolla puede ser sustituida por redajas de jenjibre y sabe mejor. El caldo de pollo que contiene tantos quimicos y promueve al cancer, puede ser sustituido por vegetales fresco como el apio, ají, perejil (también lo que en el caribe le llamamos verdurita o recaito verde)