Ver la versión completa : Abre el primer supermercado vegano de Europa
harprakash
12-mar-2011, 21:05
Se acabó mirar las etiquetas... para los que vivan en Dortmund (Alemania):
http://www.dw-world.de/dw/article/0,,14903137,00.html
Para que haya más siempre tiene que haber un primero... :D
¡Qué gran noticia!
Helia-Murcia
12-mar-2011, 21:16
Que sigan como el Lidl y que lleguen aquí!!
Una noticia sensacional, y que envidia por los Dormunders. Si ya aluciné cuando visité un supermercado vegetariano (en San Francisco), esto ya tiene que ser como para levitar. No pasará mucho tiempo antes de que la curiosidad me pueda y me vaya p´allá.
Cotorra
12-mar-2011, 21:19
¡Estupendo! :bien:
El sueño de todos los veganos!! Comprar libremente sin mirar etiquetas!!!!
laurana
12-mar-2011, 21:45
Propongo ir en peregrinación hasta allí :D
AscensiónAynat
12-mar-2011, 21:51
Dios mio lo que daria yo por tener uno cerca. De precios sera comparable a los de cárnacas??
¡¡Geniaaaaal, ojalá más gente tome ejemplo y monten más como este y en más sitios!! :bien:
Además, la web de ese artículo tiene pinta de ser una web general y no precisamente la típica sobre los animales y el veganismo, así que podría concienciar a algún que otro lector omni ya que además el artículo incluye información sobre el veganismo :).
Saludos!
Safanoria
12-mar-2011, 22:15
:eek::eek::eek:
Que sigan como el Lidl y que lleguen aquí!!
Y que tengan los precios del Lidl también :D (ya puestos a pedir:rolleyes:)
meiganegra666
12-mar-2011, 23:54
Ala... que pasada!!!!!Yo quiero, yo quiero!!!
RespuestasVeganas.Org
13-mar-2011, 01:45
:bien: jejejej poco a poco los veganos nos vamos apoderando del mundo!!!!! go vegan!!!! Vivan los veganos de Alemania!!! os mando un abrazo!!!
Ni iru!!! (vamos!! en esperanto)
RespuestasVeganas.Org
13-mar-2011, 01:48
Cutre traducción Google:
supermercado vegana primero de Europa se abre en Dortmund
La mujer compra fruta en el supermercado
Großansicht des Bildes mit der Bildunterschrift: Dortmund compradores tienen ahora una amplia vegana mejor
Olvídese de cerveza y salchichas, Dortmund alberga sólo de Europa supermercado todos los veganos. Ofreciendo chocolates, atún falsos e incluso comida para perros, la tienda es la esperanza de sacar provecho de un mercado pequeño pero en rápido crecimiento.
Conocida por su industria minera y la actitud de cuello azul, Dortmund es una opción poco probable para el supermercado vegana primera de Europa.
"Si alguien abre un supermercado que no tiene productos de origen animal en ellos, que parece una locura", dijo el especialista en ética de los animales y dueño de la tienda Ralf Kalkowski. "Pero la gente está celebrando."
Vegilicious, que abrió sus puertas el 26 de febrero, ocupa más de 100 metros cuadrados en el centro de la ciudad, técnicamente lo que es el único supermercado vegana en Europa.
Uso de la soja, especias y aceites para complementar los tradicionales ingredientes de origen animal, las estanterías se apilan con más de 1500 productos. Vegilicious ofrece barras de chocolate, cereales, e incluso imitaciones de carne, como las alas de pollo falsos, que utilizan la caña de azúcar se adhiere a servir como "huesos".
"La gente dice que no puede vivir sin queso, pero tenemos 30 alternativas diferentes de queso", dijo Kalkowski, que co-propietario de Vegilicious con la esposa de Kim. "Puedes tener todo lo que cree que podría hacer falta, así que no hay necesidad de comer productos de origen animal más".
A partir de una tienda de café y en línea, los Kalkowski y su personal 16 hasta ahora han mantenido un flujo de clientes de 120 a 150 personas por día. Incluso han conseguido atraer a clientes que no son humanos, la venta vegano para perros y comida para gatos.
"Es ridículo si rescatar a uno de los animales, darles de comer, pero con otro animal muerto", dijo.
cagedBildunterschrift Pollos: Großansicht des Bildes MIT der Bildunterschrift: Los pollos son a menudo la inseminación artificial para producir grandes cantidades de huevos.
¿Qué es el veganismo?
Los veganos abstenerse de alimentos que contienen ningún producto animal, incluyendo huevos, miel y leche. Esto difiere de los vegetarianos, que sólo renunciar a la carne.
"Los veganos creen que los animales deben ser dejados solos, es no sólo de evitar la crueldad", dijo Amanda Baker, de la Sociedad Vegana del Reino Unido. "Si los animales se crían, lo que tienes que quitar su libertad."
Baker dijo a Deutsche Welle que muchos machos mueren al nacer porque no pueden reproducir, mientras que las mujeres son explotadas para la reproducción artificial, que reduce drásticamente su esperanza de vida.
"Por ejemplo, la industria láctea y la industria de la carne son de la misma industria. No se puede separar el uno del otro", dijo.
Aparte de la ética animal, algunos se vuelven al veganismo para frenar los problemas ambientales. De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas y la Organización para la Agricultura, el sector ganadero es responsable del 18% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero, además de ser una de las principales causas de la deforestación y la contaminación del agua.
El veganismo también pueden obtener beneficios para la salud, como el consumo de carne de alta se ha relacionado con enfermedades cardio-vasculares, que son responsables de 49% de las muertes Europea cada año.
Kalkowski explicó que muchos clientes de más edad han comprado en Vegilicious por razones de salud como sus productos están libres de colesterol.
seedsBildunterschrift de frijol de soya: Großansicht des Bildes mit der Bildunterschrift: soja a menudo se sustituye los productos lácteos en los alimentos veganos mitos vegano
El veganismo se ha estigmatizado como costoso y excesivo y los veganos son a menudo considerados como extremistas por ir más allá del vegetarianismo, de acuerdo con Kalkowski, que se lamenta de las reacciones de algunos comedores de carne a la apertura de Vegilicious.
Dijo que cuando su supermercado fue mencionada por primera vez en la prensa, el papel se vio obligado a eliminar los comentarios en línea incitar a una flash mob en favor de la carne antes de su tienda.
Él piensa que estos prejuicios se basan en mitos, de los cuales la mayor es la suposición de que una dieta sin carne priva al cuerpo de nutrientes vitales.
"Usted puede obtener todos los nutrientes necesarios de una dieta basada en plantas, a excepción de la vitamina B12," Kalkowski explicó, "y eso es una cosa que complementar con un producto desde el Reino Unido."
La importación de productos desde el Reino Unido, EE.UU. y Australia, incluso es común, pero una parte importante de la mercancía vegana se produce localmente, de acuerdo con el más grande de Alemania vegano Mayorista, AVE.
AVE propietario Tobias Graf cree que la popularidad del veganismo está en expansión, entre otras cosas porque su negocio está en auge.
"En los últimos años una gran cantidad de nuevos productos se han establecido, producido y descubierto", dijo. "Hemos personalmente crecido año tras año, el 100% durante los últimos tres años."
No sólo los veganos que se están poniendo a la moda, "No, yo no soy vegetariana", explicó un comprador Vegilicious. "Nunca he probado comida vegana real. Creo que es buena, así que ahora puede intentar."
Ralf Kalkowski espera que su supermercado atraerá a más personas a comprar alimentos de origen animal-libre, pero sigue siendo la pregunta - ¿cómo productos veganos verdaderamente el sabor?
"Incluso se sabe mejor", dijo, "porque tiene una buena conciencia."
RespuestasVeganas.Org
13-mar-2011, 01:52
El supermercado se llama Vegilicious y tiene página en Facebook:
http://www.facebook.com/vegiliciousveggieshop
Hay que apoyarlo!!!
He encontrado el mayorista vegano que mencionan (AVE):
AVE Absolute Vegan Empire (http://www.absolute-vegan-empire.com/)
OMG! :eek: :eek: :eek:
¡¡¡No es justo!!! ¡¡¡Yo quiero uno aquí!!! :grita:
dulzeluna
13-mar-2011, 02:09
Estaría bien que abrieran algunos por aquí, ¿verdad?::grita:
A ver, esos inversores, ¿donde están?::mmmm::mega:
Solitaria Libertad
13-mar-2011, 12:12
Que suerteeee!!!!!!!!
¿ El primero ?
http://www.unicorn-grocery.co.uk/who.php
http://s1.subirimagenes.com/imagen/508207homer-babeando.gif
Cotorra
13-mar-2011, 17:24
Jajajajaja, qué bueno, Terry :D
bueno, ahora sólo falta que cuiden el origen de los productos y será perfecto... mercado local, empresas de confianza, control de las condiciones laborales, etc, etc.
Al menos, el que puso Rob era de productos orgánicos...
pero bueno, un paso más!
Snickers
13-mar-2011, 19:43
bueno, ahora sólo falta que cuiden el origen de los productos y será perfecto... mercado local, empresas de confianza, control de las condiciones laborales, etc, etc.
Al menos, el que puso Rob era de productos orgánicos...
pero bueno, un paso más!
¿Y en el q puso Rob especifican q son productos libres de explotación?
Es q yo no pillo el idioma extranjero :D y no se si era simplemente un comercio de vegetales pero sin productos procesados
¿Y en el q puso Rob especifican q son productos libres de explotación?
Es q yo no pillo el idioma extranjero :D y no se si era simplemente un comercio de vegetales pero sin productos procesados
son de producción local. Tienen más que sólo "verduras" frescas. Voy a ver si encuentro algún párrafo interesante.
traduzco sólo los epígrafes de los principios.
Principles
Unicorn seeks to operate within a set of ethical and social guidlelines which we call our statement of purpose, this is set out below:
Secure Employment (empleo seguro)
We aim to provide secure employment for our members. We seek above all to provide a livelihood for ourselves with some control over our working environment. We accept the responsibilities and rewards of this challenge.
Equal Opportunity (igualdad de oportunidades)
We aim to reserve some employment for members with a learning disability. We believe that all should have an equal opportunity to undertake paid work. Ignorance and prejudice should not be an obstacle to this. The ability to carry out a minimum of 8 hours useful work per week entitles a worker to apply for membership. The respect and income derived from a job are important to many people in our society which is one which values paid work highly.
Wholesome Healthy Consumption (consumo saludable completo)
We aim to trade in wholesome foodstuffs and household goods of non-animal origin. We trade in foodstuffs which have undergone minimal processing, in contrast to the steady trend towards a highly processed diet in this country. Specific product guidelines include the avoidance of added sugar, salt and animal derivatives. We strive to sell products of organic standard and maximum nutritional value whenever we can find or generate a market. Provision of food educational materials help in this aim.
Fair and Sustainable Trade (comercio justo y sostenible)
We aim to trade in a manner which supports a sustainable world environment and economy. We trade preferentially in products which follow the "Fair Trade" ethos and alert our customers to the problems cash crop agriculture. We are concerned that much of world trade is to the disadvantage of poorer nations with a consequence for people's health and lives. We operate a fund from which to support projects addressing and challenging this imbalance. 4% of our wage costs are contributed to this fund. We trade in products which in themselves and in their packaging produce minimum impact on the environment because we are concerned at the current large scale disposal or inorganic waste. Wherever possible we lobby for the use of reusable packaging (e.g. glass containers of standard size).
Solidarity in Co-operation (solidaridad con la cooperación -cooperativas; habla también de boicots necesarios ;))
We aim to support like minded ventures, co-operatives or otherwise. We acknowledge both competition and co-operation as fundamental to human nature. We seek to encourage co-operation by operating a fund to support projects which share our vision of community and society in the United Kingdom. 1% of our wage costs are contributed to this fund. We promote co-operative structures and spirit through all our trading, social and educational activities. Solidarity requires occasional boycotting of goods, services and companies and the promotion of such boycotts.
Snickers
13-mar-2011, 19:56
Parece q se comprometen en muchas cosas, y por eso mismo me extraña q eludan comentar algo acerca del vegetarianismo, veganismo o explotación animal. Pero podría englobarse aquí
Wholesome Healthy Consumption (consumo saludable completo)
We aim to trade in wholesome foodstuffs and household goods of non-animal origin. We trade in foodstuffs which have undergone minimal processing, in contrast to the steady trend towards a highly processed diet in this country. Specific product guidelines include the avoidance of added sugar, salt and animal derivatives. We strive to sell products of organic standard and maximum nutritional value whenever we can find or generate a market. Provision of food educational materials help in this aim.
¿Y en el q puso Rob especifican q son productos libres de explotación?
Es q yo no pillo el idioma extranjero :D y no se si era simplemente un comercio de vegetales pero sin productos procesados
Orgánicos, veganos y de comercio justo.
Parece q se comprometen en muchas cosas, y por eso mismo me extraña q eludan comentar algo acerca del vegetarianismo, veganismo o explotación animal. Pero podría englobarse aquí
Yo he comprado ahí, y jamás vi nada que no fuera vegano. Es un gustazo ir sin tener que preocuparte de nada.
runningaway
22-mar-2011, 00:29
qué bien!!!
todxs a consumir a saco!!! pero vegano claro..!!!
prffffffffff
Nocillas
22-mar-2011, 02:21
Espero el día en el que en cada ciudad tengamos como poco uno :)
Powered by vBulletin® Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.