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HappyFeet
20-feb-2011, 22:24
Holaa a todos, me gustaria aclarar una duda que tengo y es sobre las pizzas, yo soy ovo-lacto vegetariano y quisiera saber si la masa de las pizzas comunes para cualquier pizza es apta para los ovo-lactos vegetarianos.Realmente no se con que se hacen las masas de las pizzas jjaja si alguien me puede aclarar seria de gran ayuda.

JustVegetal
20-feb-2011, 22:32
Lo normal es que sí lo sean, pero no puedes estar seguro porque pueden utilizar algunas bases con grasas de procedencia animal directa como sebos.
Los ingredientes y su procedencia deben estar a disposición del consumidor. Puedes preguntar por ellos y tienen obligación de decírtelos, lo hacen fundamentalmente por las alergias, pero también por restricciones religiosas o de conciencia como puedan ser las nuestras.