Nutricionista en televisión

[heliam]

Como no veo que lo haya puesto nadie lo pongo yo.
Ayer en la televisión de Catalunya. El presentador habla en catalán pero el experto lo hace en castellano. Muy interesante.
http://www.tv3.cat/singulars/videos

[aderyn]

Molt interesant!!!

[ferranfe]

La verdad es que es un programa que vale mucho la pena , y este medico me ha convencido bastante.

[refill]

Y de que te a convencido?

[Maderea]

Interesante. En principio es bastante coherente lo que dice con las conclusiones del estudio en que se basa. A mi lo que me desconcierta es la descontextualización, de hecho un estudio basado en la nutrición y la correspondiente causalidad de enfermedades también se basa en las personas y las personas se relacionan en su entorno más próximo, creo que puede haber más variables, no en todos los sitios hay los mismos indices de stress, contaminación ambiental, ... Tampoco soy ninguna experta, en general el programa me ha resultado bastante interesante.