marai
15-feb-2011, 16:15
Categoría: Ensaladas
Una simple ensalada
Ingredientes
lechuga
pomelo chino
Aliño:
sal
aceite de oliva
crema balsámica de frambuesa
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=8994&stc=1&d=1297782867
Comentarios:
El pomelo chino es una fruta amarilla grande como un melón. Es más dulce y menos ácido que nuestro pomelo. Lo encontré en la sección de frutería de Carrefour y no me pude resistir. Se puede comer directamente o en ensalada. También he leído que en Camboya se come con sal y chile. El pomelo que compré proviene de China pero este tipo de pomelo se cultiva también en Valencia, así es que confío que pronto lo encontraremos como fruta de proximidad geográfica.
El pomelo antes de abrir:
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=8995&stc=1&d=1297782967
Una simple ensalada
Ingredientes
lechuga
pomelo chino
Aliño:
sal
aceite de oliva
crema balsámica de frambuesa
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=8994&stc=1&d=1297782867
Comentarios:
El pomelo chino es una fruta amarilla grande como un melón. Es más dulce y menos ácido que nuestro pomelo. Lo encontré en la sección de frutería de Carrefour y no me pude resistir. Se puede comer directamente o en ensalada. También he leído que en Camboya se come con sal y chile. El pomelo que compré proviene de China pero este tipo de pomelo se cultiva también en Valencia, así es que confío que pronto lo encontraremos como fruta de proximidad geográfica.
El pomelo antes de abrir:
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=8995&stc=1&d=1297782967