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Ver la versión completa : Patatas crujientes con sésamo (V)



arrels
17-sep-2007, 09:47
entrantes

Vegetarianos-Veganos

Ingredientes: 4 personas


8 patatas medianas.
Un poco de margarina vegetal ( a temperatura ambiente).
Semillas de sésamo (las que admita).
Aceite de oliva.
1 cucharadita de orégano.
1 cucharadita de nuez moscada molida.
1 cucharadita de sal.



Elaboración:

Lava y pela las patatas. Córtalas en rodajas de un grosor medio.
Unta las rodajas con un poco de margarina , rebózalas en el sésamo y espolvoréalas con sal, orégano y nuez moscada .
Colócalas en una fuente de horno cubierta con papel vegetal y rocíalas ligeramente con aceite .
Cocínalas en el horno precalentado a 180º, hasta que la supericie esté dorada (unos 25 min, aprox)


http://www.subirimagen.es/08/0603/168496/P1010038.JPG (http://www.subirimagen.es/168496/P1010038_JPG.html)