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Ver la versión completa : Navidad y la familia



linar
21-dic-2010, 22:08
Pueeesss, ya viene la bendita navidad, y mi hermano (ovolacto) y yo (vegana) estamos ya sufriendo pensando en la reunión de la familia (más de 20) y el menú navideño, (en mi casa consiste en lechon, cordero, y pollo, arrollados de pollo y atún, esalada de papas con huevo y mayonesa, y torre de panqueques o fiambre alemán) de más está decir que los comentarios no serán agradables, sobre todo por dos de mis primos, uno de 22 y otro de 15 años, que suelen molestar hasta el punto que ni a los demás les hace gracia, como decirle a mi hermano que es un maricón por no comer carne :confused::confused:
No es mi primer navidad vegetariana, si vegana, pero si es la de mi hermano, ya le dije que haga oidos sordos, y no intente discutir, porque con mis primos no se puede, y ya se que las fiestas terminaran en pelea, o lágrimas, ains, como han soportado ustedes las navidades en casa de la familia?

sujal
21-dic-2010, 22:15
Hay un panfleto por el foro de Lulo, que viene muy bien fotocopiar y llevar para estas ocasiones. A ver si lo encuentro y os lo paso. Por lo demás, mucha calma y prestad atención a aquellas personas que realmente lo merezcan. ;)

RespuestasVeganas.Org
21-dic-2010, 22:16
Yo a tus primos les diría lo siguiente (en su jerga y si el contexto lo permite):

Si a tu hermano le llaman maricón por no comer carne de animales no-humanos, les puede contestar que a él le gusta la carne de mujer, que si le gustase la carne de animales sería un zoofílico :P

No sé, la verdad que hay gente que hay que darla de comer aparte.

oriola
21-dic-2010, 22:24
Proponte un reto: no te comuniques con ellos en toda la noche. No pongas mala cara, simplemente como si de un juego se tratara, finge que no existen. No respondas a nada que ellos digan, ni les digas nada tú.

Será divertido

linar
21-dic-2010, 22:42
no, si es que para mi ignorarlos es fácil, mi habilidad (por algún motivo primero escribi avilidad XD) especial es ignorar comentarios tontos o fuera de lugar, pero mi hermano (solo tiene 16) hace apenas dos meses que es vegetariano, y le cuesta bastante, porque el vive en la misma ciudad que el resto de mi familia, yo por fortuna me mudé para comenzar a estudiar junto con dos de mis primos mayores (uno a cada punta del país) y no me pasa, tengo a mi suegra que es un amor y siempre me cocina vegano, y a mi novio que siempre está dispuesto a comer mis experimentos culinario

papaya
21-dic-2010, 22:58
A mi me ocurrio que no pude soportarlas y por ello desde hace unos 10 años no me junto con la familia en estas fiestas.
Este año decidi reunirme con los mas allegados,poniendo como requisito imprescindible que yo llevo mi comida y nadie se molestara por ello(ya que es el tema de mi alimentacion(de la Etica ni hablo mas con ellos)como en tu caso y en el de otros muchos veges lo que crea tanta incomodidad en sus comilonas).
Me dicen que por supuesto,de acuerdo,bla bla bla pero ya van 2 veces en 4 dias de intentar por todos los medios que te puedas imaginar que yo vaya sin NADA pues me van a hacer "cosas" (ya me imagino lo de siempre, caldo de pollo en lugar de vegetal,hojaldre con manteca de cerdo,tarta de manzana con gelatina,no se cuantos con clara de huevo,no se que con nata etc etc
Y me pregunto:Porque,porque han tenido que romper el pacto de respeto absoluto o total indiferencia por mi "tema",porque coño les importa lo que llevare en mi tartera?
Te he ayudado bien poco,lo siento,tu a mi mucho pues necesitaba este desahogo.
Que todo transcurra para vosotros con mucha Paz y Amor,espero que nos cuentes...
Yo creo que les dare planton....

linar
21-dic-2010, 23:04
si, ojala pudieramos no ir, y festejar la navidad solo con mi mamá y mi abuela, pero es que somos chicos, yo tengo 18 y el 16, y a pesar de todo, seguimos queriendo a nuestros tios y primos, porque son muchos más que esos dos molestos. Igual no te preocupes papaya, que este post es en parte para desahogarnos también. Ahora mi abuela, que no quiere que le haga mugre en la cocina, me dice que no puedo hacer budines veganos, y le digo, y yo que!!! porque todos van a comer y yo no, si tengo todo para hacerlos, me hice la leche esta mañana, y cocino y limpio yo, pero ni caso, no quiere que prenda el horno con el calor :(

sara_star
21-dic-2010, 23:06
Para mí va a ser mi primera navidad como vegetariana, aunque no sabria como clasificarme ya que la unica leche y huevos que como son los de la salsas de yogur del kebab y las del chocolate con leche que me trae mi novio los findes, nada más, el resto de cosas uso sustitutos, aunque durante la semana soy vegana, pero vamos a lo que voy XD

Tengo la suerte de que es como "tradicion" en casa de mis padres que digamos que queremos comer y nuestra madre lo compra y lo hace, aunque yo me voy a tener que conformar con una pizza 4 quesos seguramente, sin carne (obvio) pero con queso...porque como le pida a mi madre cosas veganas buff, creo que no las encontraria y me da pena pk no se va a poner a cociar algo elaborado solo para mí...no se que opciones tendria de cena de navidad veganas que se pudieran comprar en mercadona. Tp me voy a comer un plato de lentejas de bote XD.

En el tema del respeto tu trankila tia, porque quien os critique por vuestra forma de comer realmente mucha seguridad en si mismo y madurez no tiene que tener, lo que tienen que hacer es pensar la aberración en la que ellos estan participando, pensar un pokito y no criticarte a ti y a tu hermano. Pasa de ellos, como dices no discutais, porque eske no merece la pena, no tenemos que dar explicaciones a nadie.

Por cierto si el menú es omnivoro (o carnivoro mas bien -_-) que opciones o alternativas has pensado?que vas a comer?

Yo en mi caso estaba pensando la opcion de hacer en mi casa tortilla de patatas vegana grandota y llevarmela y con cualquier cosa que haya comermela, lechugita o oye, arroz mismo con tomate, la verdad que tiene buena pinta. Asi no obligas a nadie a hacerte nada, ni provocas molestias y tienen que respetarte porque tu te has traido tu cena. No se, yo tengo que pensar en hacer eso, asi me evito el comer queso y participar en la explotación a las vacas...

Creo que la unica opcion para un vegano es esa, llevarte la comida hecha ya de tu casa y comertela en la cena para no molestar a nadie ni crear problemas ni que te lien a ti.

linar
22-dic-2010, 01:01
si, como yo vivo en la casa de mi abuela, (bueno ahora no, pero las vacaciones las pasó ahí) y allí se hará la fiesta, ya decidí hacer una torre de panquques vegana (fiambre alemán, sin fiambre XD) y una ensalada rusa vegana, unas empanadas de soja texturizada, lo suficiente para mi, mi hermano, y todos los que quieran probar (que a pesar de los comentarios hirientes van a terminar queriendo probar de lo nuestro) y de postre voy a hacer los budines, si mi abuela me deja, que no quiere que prenda el horno con el calor, como si ella fuera a estar en la cocina mientras el horno esté prendido, soy yo la que se va a derretir para poder tener los budines listos

sara_star
22-dic-2010, 01:41
Buff de verdad que envidia que sepas hacer todas esas cosas, oajala yo supiera aunque al menos la ensaladilla rusa vegana parece facil. Yo lo unico que he hecho hasta ahora es falafel (que me salio regular :S) veganesa y tortilla sin huevos...pero de verdad tengo que ponerme las pilas y aprender a hacerme esas cosas tan ricas.

Lo de hacerte tu eso, creo que es un acierto, veras que los que tanto te critican al final acabaran comiendo tu comida...la gente es asi tia.

oigres200
22-dic-2010, 06:37
Uff, yo tengo la misma edad que tu hermano y desde que empece totalmente vegano a los 13 y solo, pues cuando toca reunión familiar siempre me pasa algo parecido. La verdad cuesta un poco tratar con la familia, mas cuando es muy numerosa y los primos, desde los peques a los grandes, no hacen nada mas que molestar.
Cuando me joden solo los ignoro y ya, ellos solos se cansan y dejan de joderme. No se como será en tu caso pero lo único que te digo es paciencia, cuesta mucho con la gente, no se cual es su problema con lo diferente. Si pueden hablen de otros temas a la hora de comer e intenten pasar de los comentarios, pues entre mas discutan peor será.
Te entiendo perfectamente, pues a mi me ha tocado hacer frente a los mismos comentarios y burlas, así que no queda otra que hacer lo que puedas y no luchar contra lo que no puedas cambiar.
Por suerte las navidades las paso en casa con mis papas y hermanos, aunque para año nuevo si nos reunimos todos.
Saludos!

sujal
22-dic-2010, 07:40
Bueno, a esto me refería. Quizás os venga bien.;)


Hola hola:

He pensado que estas navidades nos podria venir bien, cuando vayamos a una de las típicas cenas o comidas familiares, de trabajo o de amigos, el llevar unas cuantas copias impresas del siguiente documento y entregarlas a las personas que sospechemos que nos van a dar la noche, nada mas empezar el evento, para que se lo lean antes de nada.

Si teneis alguna idea para completar este documento decidla, no estaría mal elaborar un FAQ (Frecuent Asked Questions) para no vegetarianos.



Consideraciones a tener en cuenta en su primera relación con un vegetariano.



Cuando usted se encuentre con un vegetariano cara a cara, con opción de conversación franca, posiblemente sea la primera vez que lo haga, lo que debería tener en cuenta es que el vegetariano que tiene delante no es la primera vez que se encuentra en esa situación. Es importante esto porque la primera ocurrencia es pecar de "original" y me explico, es posible que usted comente, diga, pregunte cosas que le parezcan muy ocurrentes y originales y que en absoluto lo son, incluso lo más patético de todo, puede que intente ser gracioso con comentarios instantaneos, sepa que, o es usted un figura, o el vegetariano los habrá oido mil veces.


Por eso, para evitarle causar esa primera mala impresión, si no es lo que usted desea, voy a enumerar frases o comentarios de las que los vegetarianos están a la vuelta de su "originalidad":


-No le hable de nutrición en el minuto uno -es como si él le empezará a hablar de las bases teóricas de la religión católica a las primeras de cambio- casi seguro que el vegetariano, por la cuenta que le trae, estará mas informado que usted de nutrición, ah!!! y por favor, ahórrese la pregunta ¿de dónde sacas las proteinas?, el vegetariano está harto de contestar esa pregunta, informese primero de donde se pueden sacar que no sean productos animales, hay mil sitios.


-Usted puede tener la ocurrencia "originalisima" de decir que las plantas también sufren, no voy a entrar en ninguna argumentación, el vegetariano posiblemente le sonría y le de una contestación más o menos extensa y educada, en el fondo está diciendo... otra vez en el mismo barro, explicando las diferencias entre animal y vegetal, esto creo que se explica en 2º de primaria.


-Por ahorrarle más preguntas; el pollo, el atún, el jamón, los caracoles, el marisco, etc, etc. son productos animales, si le interesa lo que come su interlocutor las preguntas ¿pollo tampoco?, por lo menos pescado comerás ¿no?, y ¿jamón? son preguntas que necesitarán el enésimo no por parte del preguntado.


-Usted no tiene que justificarse de nada de lo que hace, posiblemente no le hayan pedido ninguna explicación, y esto viene a colación por el hecho de que delante de un vegetariano, no se muy bien cual es el motivo, casi todo el mundo acaba soltando la frase "yo, la verdad, es que casi no como carne", muy interesante y a mi qué... pensará su vegetariano.


-Por último si tiene mucha, mucha, mucha curiosidad, saciela en internet, alli encontrará preguntas y respuestas, de un signo y otro.


Bueno y tras esta retahíla quiero dejar constancia que los vegetarianos con nuestros amigos no vegetarianos, en general, estamos encantados de hacer chistes y risas al respecto, como no podría ser de otra forma, de hablar del tema todo lo que haga falta, pero repito, con los amigos y siempre que no se convierta en monotema, otra cosa muy distinta es hablar de esto con alguien que acabamos de conocer, les juro que es muy cansado y da mucha pereza.



Un vegetariano es una persona normal, su menú de conversaciones incluye: fútbol, mujeres -u hombres segun el caso-, deportes, documentales de la 2 -en especial la reproducción selectiva del escarabajo cebra en la sabana africana-, música, cine, relaciones personales -suegra, cuñaos, etc, etc- y muchas mas cosas que podrá descubrir si es capaz de hablar con él de algo distinto a la alimentación.



Espero que tenga esto en cuenta y por favor, no me de la cena.



Muchas gracias.

vellocinodeoro
22-dic-2010, 10:56
Sara, deberías aprender a cocinar. Tu vida sería mucho más fácil.
Yo esta nochebuena voy a llevarme la comida para mi marido y para mí: pimientos del piquillo rellenos de bechamel hecha con nata de avena y con seitán troceadito y salteadito con cebolla y una empanada de hojaldre rellena de pisto picante con orégano y muchas aceitunas negras.
De postre me llevaré turrón de chocolate negro y polvorones de aceite de oliva. Espero cenar bien.

linar
22-dic-2010, 16:04
vellocinodeoro si que vas a comer bien, con todo eso, nosotros vamos a comer las ensaladas y entrantes de todos pero veganizada, ensalada rusa, torre de panqueques, y budin de postre, todo vegano, que es mas facil hacer una vercion vegana que una vegana y otra ovolacta ^^
y sujal, el texto es genial, pero no creo que mis primos lo lean, si no leen ni los subtitulos de las peliculas -_-"

Patty
22-dic-2010, 20:24
Yo voy a pasar la navidad con la familia de mi novio, y será la primera cena con ellos desde que soy OVL...que miedo!!, en mi familia no ha sido problema porque tengo primas vegetas y veganas, pero en la de él es un tema completamente nuevo, así que seguro me tocará contestar preguntas y aguantar bromas...en fin...

Con respecto a la comida, lo típico es algún(os) tipos de carne, arroz y ensaladas varias, sí que bueno, para no comer sólo ensaladas me he dado un gustito y encargué a mi prima vegana que vende comiga veg por encargo rolls de acelgas, falafel y una tartaleta de chocolate-trufa vegana...jeje...(les dejo el link de su página por si hay alguien de Chile o que viene a Chile http://www.viveg.info/menu/index.php/productos)

ya me estoy imaginando como todos va a querer probar y se van a chupar los dedos con el postre :D

Y bueno, pa los que somos nuevos/as en esto, a armarnos de paciencia y buenos argumentos y respuestas (yo ya me estoy devorando los hilos de eso)

Cariños!!

gilducha
22-dic-2010, 21:51
Pues como voy a hacer un viaje relámpago, salgo el 24 por la mañana y vuelvo en 25 después de mil y pico km... Me llevaré un pisto marroquí y el bulgur me lo hago allí. No he avisado a nadie de que llevo comida, pero así aseguro que puedo comer y los demás, si quieren probar el plato, también. :)

anele321
22-dic-2010, 23:34
Bueno, a esto me refería. Quizás os venga bien.;)

Buenísimo, me ha encantado. Gracias

roxy
22-dic-2010, 23:38
pfff... lo cierto es que a mi tampoco me hace mucha ilusion ir con la familia a ver como comen cadaveres y celebrar una fiesta en la que no creo

Rabia
22-dic-2010, 23:51
Pues yo me haré una comida normal. Estoy harta de tanta fiestecita hipócrita y más en estos momentos. Lo siento para quien crea en ello y tal, pero yo no puedo.

apersefone
23-dic-2010, 00:03
Holaa
Es mi cuarta navidad vegana y hasta ahora no había habido cadáveres en la mesa familiar en esta fecha. Este año mi padre se ha quejado de que hace años que no tiene una cena "normal" y que hasta cuando nos va a durar. Así que mi madre le va a servir pavo muerto :S
Por este motivo y otros más, pasaremos la nochebuena en casa, mi esposo, mi cuñado y yo. Y no habrá cadáveres en la mesa.

apersefone
23-dic-2010, 00:04
pfff... lo cierto es que a mi tampoco me hace mucha ilusion ir con la familia a ver como comen cadaveres y celebrar una fiesta en la que no creo

A mí lo que me hace ilusión es preparar la cena yo sola y que me salga algo rico rico jeje :bien:

PdR
23-dic-2010, 01:47
alguien me acoge en su morada? :$

TheSlayer
23-dic-2010, 02:45
Bueno, a esto me refería. Quizás os venga bien.;)

Que bueno!!! :D

TheSlayer
23-dic-2010, 02:50
En casa, que estaremos mis padres, hermanos, cuñadas, sobrinos y yo... seguramente prepararé yo la cena. La haré 'rollo' montaditos... teniendo en cuenta que soy la única vegeta (este es mi primera navidad olv) algo muerto tocará, seguro... No a mí, lógico, pero sí a los demás... aunque estoy convencida que mi ración propia de montaditos tendrá más de una persona rondándole... Haré de más.

papaya
23-dic-2010, 23:45
si, como yo vivo en la casa de mi abuela, (bueno ahora no, pero las vacaciones las pasó ahí) y allí se hará la fiesta, ya decidí hacer una torre de panquques vegana (fiambre alemán, sin fiambre XD) y una ensalada rusa vegana, unas empanadas de soja texturizada, lo suficiente para mi, mi hermano, y todos los que quieran probar (que a pesar de los comentarios hirientes van a terminar queriendo probar de lo nuestro) y de postre voy a hacer los budines, si mi abuela me deja, que no quiere que prenda el horno con el calor, como si ella fuera a estar en la cocina mientras el horno esté prendido, soy yo la que se va a derretir para poder tener los budines listos
He encontrado en el blog crudivegano de Carmen una forera que hace unos platos de autentica gourmet,un postre crudo por si tu abuelita sigue en sus trece sobre no dejarte usar el horno.
Son bolitas de coco y llevan solo Coco,Platano,Datiles y sirope para endulzar mas.
Teclea: descocinando.blogspot.com y ve a Coco (6 recetas)
un beso

papaya
23-dic-2010, 23:55
Hay un panfleto por el foro de Lulo, que viene muy bien fotocopiar y llevar para estas ocasiones. A ver si lo encuentro y os lo paso. Por lo demás, mucha calma y prestad atención a aquellas personas que realmente lo merezcan. ;)
Sujal pero que genial lo que has colgado Muchisimas gracias
y este Lulo es todo un maestro en el arte de la ironia fina y el humor incisivo.

linar
24-dic-2010, 14:58
gracias por la receta, muy rica!!! creo que la voy a hacer, pero no ahora, para año nuevo o reyes, al final hice los budines, ya que mi abuela olvidó convenientemente que habia un horno en el fogon, y yo no sabia porque lo compraron este año que no estuve ^^, asi que cuando mi mama me avisó los hice ahi y todos contentos, tambien hice el fiambre aleman, con una capa de pate de lentejas, otra de tomates, otra de lechuga, otra de morron (pimientos) rojo y verde, otra de maiz y otra de cebollas, todo con veganesa de papa y zanahoria, y decorado con tomates cherry, de mas está decir que hasta mi mamá queria, que hizo la del resto con lonchas finas de baby el cerdito valiente >.<, la ensalada de papas vegana la hace la mujer de mi primo (el que nos molesta a mi hermano y a mi) que es super buena, y yo la adoro, hasta se puso a cocinar solo por mi (mi hermano come de la ensalada comun porque es ovolacto)