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Ver la versión completa : Otro vegeta más en este mundo :)



elrodri
30-ago-2007, 09:39
Os voy a contar por qué soy vegetariano.

De pequeño no me gustaba especialmente la carne. Esos filetes "suela de zapato" de ternera me resultaban difíciles de comer, aunque mucho peor eran los platos de espinacas y todo lo "verde". Fui creciendo y desarrollando otros gustos, hasta que me acabó gustando todo tipo de carne (exceptuando casquería, riñones e hígado), especialmente los entrecots de ternera argentina, que siempre acompañaba con una buena copa de crianza (rioja, manchego o de la ribera del Duero).

En fin. Este año decidimos, mi novia y yo, irnos a India, de modo que en julio, cogimos tres semanas de vacaciones para pasarlos allí. Ella es vegetariana de toda la vida (fue criada con dieta vegetariana desde chiquitita), de modo que se me hacía difícil compartir ciertas comidas (deliciosas a mi gusto) con ella. Bien, estuvimos tres semanas, y como allí predomina el hinduísmo, la mayor parte de la gente no come carne, por ende, no se sirve más que pollo en algunos restaurantes. Yo disfrutaba de la poca carne que se servía, el pollo, pero lo solía pedir con arroz o verduras. La verdad es que comí muy pocas veces carne. Más que nada, porque había tal variedad en comida vegetariana (vegana, en su mayoría) que prefería esta opción. Poco a poco, desistí de comer carne, e incluso, llegamos a estar en un pueblo donde comer carne, beber alcohol y fumar tabaco estaba prohibido. Las vacas circulaban libremente por las calles y las cogí cariño y todo. Podías acariciarlas, darles pequeños azotes.. eran muy ricas :D. En fin, de vuelta a Delhi y a tres días de volver a Madrid, fuimos a sitios que echábamos de menos, sitios occidentales, de modo que optamos por un McDonald's, donde servían unas deliciosas Vegeburger y Aloo Burger (hamburguesa de patata, deliciosa). Con esto quiero remarcar la cantidad de opciones que tienes siendo vegetariano. Bueno, otro día fuimos a un KFC, donde decidí pedir pollo, ya que yo no me declaré vegetariano en ningún momento, sólo decidí comer más comida de origen vegetal que animal. Cuál fue mi sorpresa cuando al finalizar 2 trozos de pollo de los 4 que pedí que me sentí asqueado, con náuseas. El pollo estaba en buenas condiciones, pero mi cuerpo no aceptó ese tipo de comida. No por falta de adaptación física, sino más bien psicológica. Me daba asco comer carne. Conocer la procedencia de un alimento y saber que era de origen animal, me resultaba nauseabundo.. saber que lo que tenía en la boca había paseado felizmente por un prado me daba bastante asquito, además de pena.

De vuelta a Madrid, es más difícil (y caro) ser vegetariano, pero me siento mejor.

En definitiva, y resumiendo, soy vegetariano porque:
- No necesito carne para seguir viviendo
- No tengo derecho a privar de vida a un animal para comer si no es estrictamente necesario
- Me da asco la comida de origen animal
y seguro que alguna cosilla más, pero vamos, a grosso modo es por esto que no como más carne, aunque huevos y leche, sí. Demasiado sería para mí prescindir de estos dos alimentos, aunque en ciertos momentos tengo mis reservas.

Didlina
30-ago-2007, 09:53
Mi más sincera enhorabuena.

Saludos y bienvenido

arrels
30-ago-2007, 10:07
Felicidades a tí y a tu novia que tiene que estar como loca de contenta

elrodri
30-ago-2007, 10:09
Felicidades a tí y a tu novia que tiene que estar como loca de contenta

gracias a las dos :)

Ya te digo si está contenta. No es que le diera asco verme comer carne, es muy tolerante, pero ahora ve la comprendo más en este aspecto, y eso siempre es de buen recibo :)

dedé
30-ago-2007, 19:44
Bonita historia, felicidades! :)

Oclock
31-ago-2007, 09:45
Y a mi que la India no era un país que me atrayera especialmente, con tu relato me has despertado una inmensa curiosidad por visitarla. Así que dobles felicidades ;)

elrodri
31-ago-2007, 11:10
Y a mi que la India no era un país que me atrayera especialmente, con tu relato me has despertado una inmensa curiosidad por visitarla. Así que dobles felicidades ;)

Es un sitio duro, no es para ir a relajarse, pero te garantizo que en cuanto a cocina, acabarías más que encantado/a. Además de la variedad está el tema del precio. Comíamos 3 platos con una botella de agua por 3€ los dos, y además, yo perdí 7kg y estoy estupendo, como diría Boris Izaguirre :).

erfoud
31-ago-2007, 11:51
Es cierto que la India te hace replantearte muchas cosas. yo aconsejo ir por allí alguna vez en la vida para darse un meneo mental.
Bueno, bienvenido, elrodri, y enhorabuena por tu "conversión"! (Tom Regan te clasificaría como "emplazado":de conversión progresiva, como la mayoría de nosotros)

Kiorsa
31-ago-2007, 12:07
Me alegro muchísimo! Solo leer el título de tu post ya me ha hecho feliz! Una preguntita... En que Macdonalsd de Madrid hay hamburguesas vegetas?? En gran vía nunca las he visto!!

elrodri
31-ago-2007, 13:03
Me alegro muchísimo! Solo leer el título de tu post ya me ha hecho feliz! Una preguntita... En que Macdonalsd de Madrid hay hamburguesas vegetas?? En gran vía nunca las he visto!!

No.. es una lástima. Y lo peor, es que no los habrá, al menos en mucho tiempo. Envié un email a McDonald's USA para saber por qué en India sí hay este tipo de menús y aquí en España no los podemos disfrutar, y me contestaron que para hacer menús especiales se basan en la cultura del país que acaban de "colonizar", y que en España no existen las mismas costumbres alimenticias que en India. Es curioso, pero en Holanda también se sirven vegeburgers :D

Aquí está el mensaje que me enviaron:


Hello Rodrigo:




Thank you for taking the time to contact McDonald's. I am delighted to know you enjoyed our McVeggie sandwich served in India.

Before we open restaurants in other parts of the world, we study the culture to determine local customer preferences. In most cases, we serve not only our standard menu items, but occasionally we try to offer items which reflect that country's culture. For example, some McDonald's restaurants in Japan serve a fried chicken sandwich spiced with soy sauce and ginger; in Germany -- frankfurters; in Canada -- McLobster; in Norway -- a salmon sandwich; and in The Netherlands -- a vegetable burger.

We operate our restaurants on the philosophy that "the customer is the reason for our business." Ultimately, it's our customers who decide what products we offer.

Again, thank you for taking the time to contact McDonald's. We hope to serve you again soon under the Golden Arches.


Nancy
McDonald's Customer Response Center


Entiendo que más de uno piense que aunque hubieran vegeburgers en España, no irían. Más que nada porque sería contribuir a la causa de una empresa que explota animales de forma indiscriminada. Yo pienso igual, como digo en mi primer post, que me parece injusto que un animal muera porque yo tenga que comer existiendo alternativas, pero también pienso que si aumentara la demanda de comida vegetariana, seguramente prescindirían de servir carne a cambio de servir más vegetales.. en fin, es sólo una opinión más :)

Oclock
31-ago-2007, 17:40
Estoy contigo en tu opinión. No vamos a conseguir que MacDonals eche el cierre, pero sí podríamos lograr que sirviera más cantidad de comida vegetal y menos animal. Probé sus "veggieburgers" en Londres y desde entonces llevo esperando a que las comercialicen en España. Puedo aguardar sentado...

clau_arg
31-ago-2007, 22:13
aca en Argentina una empresa q vende empanadas en una epoca agrego empanadas de soja en el menu... pero no duraron mucho, al poco tiempo las dejaron de vender, parece q no tuvieron exito.
pero es q ademas eran muy tristes esas empanadas, el relleno estaba hecho con soja texturada y un pelin de sal, ni aceitito, ni cebolla, ni condimentos...nada.
es como q lo vegeta tiene q ser soso, aburrido y dietetico. muchos prejuicios

Kiorsa
01-sep-2007, 16:23
Vaya, a mí ya me habías dado la alegría del día porque pensé que en algún recóndito MCD de Madrid las tendrían... El año pasado en EEUU me alimentaba de eso varias veces por semana, las amaba!!! Llegaba al Mac y ya sabían lo que quería jaja Bueno quizá si escribimos todos se modernizarían! Si todo va bien España dentro de unos años verá el vegetarianismo como otra opción totalmente válida, y algún día nadie se sorprenderá ni pedirá explicaciones, y ése día fijo que tendremos veggie burguers en el Mac!

Vilandra
01-sep-2007, 22:03
Feliz encuentro ^^

Joo quiero ir a la india!!

elrodri
03-sep-2007, 09:22
Feliz encuentro ^^

Joo quiero ir a la india!!

Cualquiera puede ir a la India. A mí me salieron 3 semanas en julio por un total de 1100€, incluyendo vuelo, hospedaje, comida y regalos. Eso sí, comiendo por unos 2€ y durmiendo por 7€-12€. Ahorrando 100€ al mes que tampoco es un dineral, cualquiera puede ahorrar 1200€ en un año y darse un caprichito de estos :)

elrodri
03-sep-2007, 09:24
Vaya, a mí ya me habías dado la alegría del día porque pensé que en algún recóndito MCD de Madrid las tendrían... El año pasado en EEUU me alimentaba de eso varias veces por semana, las amaba!!! Llegaba al Mac y ya sabían lo que quería jaja Bueno quizá si escribimos todos se modernizarían! Si todo va bien España dentro de unos años verá el vegetarianismo como otra opción totalmente válida, y algún día nadie se sorprenderá ni pedirá explicaciones, y ése día fijo que tendremos veggie burguers en el Mac!

Ojalá cambie la cultura de este país, pero difícil lo veo cuando aún el toreo es arte. Espero que cambie, desde luego, pero será muy progresivamente... No creo que lleguemos al nivel de Alemania, Francia u Holanda hasta dentro de unos 10 años, como poco, pero bueno, va cambiando al menos la cosa .)

Kiorsa
03-sep-2007, 13:36
Pues la verdad es que no sé que decirte... Cuando voy a Alemania (soy medio alemana) veo que la gente es igual de cerrada que aquí, haciendo las mismas preguntas y encontrando pocos platos en los que no esté incluida la carne (ya no digamos el queso!!!) encima, y esto es otro tema, aunque parezca mentira la sociedad alemana es muy machista.

Sobre Francia lo único que sé es cómo se hace su "exquisito" paté de oca, y es repugnante. No sé qué paises Europeos se salvan, pero desde luego nuestros vecinos tampoco son mucho mejores que nosotros.

erfoud
03-sep-2007, 14:02
A mí me da igual que MC Donalds se ponga a hacer hamburguesas vegetales; no pienso aparecer por ahí, por otras muchas razones. Básicamente se trata de una multinacional nada respetuosa con los trabajadores, con los desfavorecidos, con el medio ambiente, etc. Mc Donalds? Lagarto, lagarto!

marian
03-sep-2007, 18:45
Yo también creo que McDonalds es una opción de consumo poco deseable, pero la verdad es que lo mejor es tener cuántas más opciones mejor. A parte que sería una buena publicidad para la causa...y no sé, recuerdo ciertos viajes donde comer es tan caro (París, por ejemplo) que el McDonalds salvaba la economía de mis compis, que no la mía (me harté de falafel!).
Un abrazo.

Abril
06-sep-2007, 16:06
Hola y Bienvenidooo!!!! :p
Me ha hecho gracia eso de los filetes suela de zapato... jejejeje.... es una verdad como un templo.

Oye, pues enhorabuena, de verdad. Porque eso de hacerse vegeta en un viaje me parece fantástico. Normalmente en los viajes lo que se hacen precisamente son excesos de comidas, de las que te gustan. Pero las circunstancias te llevaron a valorar más lo vegetal.

De todo tu mensaje me quedo con la hamburguesa de patata..... mmmmmm...... por Diossssss!!!! Como tiene que estar eso!!! :eek: :eek:
Se me hace la boca agua y todo... ji ji.

Abril
06-sep-2007, 16:12
Bueno, otro día fuimos a un KFC, donde decidí pedir pollo, ...


Por cierto.... ¡¡Pequeño tirón de orejas que te llevas de mi parte por ir a KFC!! :mad:
¿Conoces la campaña que hay contra ellos, verdad???

http://www.kfccruelty.com/

Si no lo conocías, te recomiendo que visites el link. Vas a flipar!!!

elrodri
01-oct-2007, 09:30
Por cierto.... ¡¡Pequeño tirón de orejas que te llevas de mi parte por ir a KFC!! :mad:
¿Conoces la campaña que hay contra ellos, verdad???

http://www.kfccruelty.com/

Si no lo conocías, te recomiendo que visites el link. Vas a flipar!!!

Todas las empresas cárnicas, tanto las de aquí como las yankis tienen muy poco respeto por el animal. Si encuentro un vídeo donde un ternero era colgado de una cuerda por una grúa para meterlo al matadero de una empresa asturiana te lo paso... Si oyeras los gritos del pobre animal directamente creabas una campaña contra esta empresa, te lo aseguro.

Abril
02-oct-2007, 14:10
No, desde luego eso está claro.
Pero me refería a que KFC tiene su granja propia. Por eso PETA comenzó una campaña contra ellos.
Pasa igual que con los piensos Iams y Eukanuba. Hay videos escalofriantes, y eso que se supone que se dedican al bienestar de los animales y a su alimentación!!!
http://www.iamscruelty.com/