Por fin he tirado el queso podrido!!

[gilducha]

Pues sí, después de algo más de un mes lo he tirado. Lo tenía dentro de su campanita todo verde, mohoso y hecho polvo mientras me "desenganchaba" del queso, así, cada vez que me apetecía un poco tenía este desastre a la vista y se me quitaban las ganas... Cada uno usamos nuestros trucos. El caso es que creo que lo he conseguido, más de un més sin catarlo y ahora ya sin llamarme demasiado la atención. Aunque imagino que si me ponen delante una tabla de quesos tendré que hacer un gran esfuerzo pero, claro está, merece la pena!

[JustVegetal]

Pero con los quesos que haces tú crudiveganos! Que tienen un sabor picanton y extraordinario.

Venga, ánimo con la abstinencia, todo pasa :D

[diana_asturiana]

Enhorabuena!!! Yo estoy en proceso de dejarlo tb, me confieso :p Pero mi método es mental: hace diez días cené un trozo de pizza con un montón de queso... y creí morirme por la noche. Así que antes de comer queso pienso en aquella noche y se me pasan las ganas ipso facto.
Por cierto, yo nunca probé ningún queso vegano ni crudivegano, saben parecido al queso normal? En cualquier caso, habrá que intentarlo para quitar totalmente el mono :D

[roxy]

el queso que tienen en planeta vegano esta yo creo que hasta mejor que el normal XXD te lo dice una ex-adicta al queso :o

[JustVegetal]

Los hay buenísimos y de los caseros veganos también, los crudiveganos de Gilducha son una prueba, y el nuestro de anacardos y shiromiso también:
http://www.justvegetal.com/?p=2209

De los que venden mis favoritos son los de Bute Island, y ahora dice Frytz que ha traido unos muy buenos que no he probado todavía.

[RespuestasVeganas.Org]

ey giducha, ¿por qué no puedes comer estos quesos veganos?

http://www.buteisland.com/images/new_sheese_picture.jpg

http://www.buteisland.com/images/index_header.jpg

http://www.buteisland.com/

Que malo, pero que malo soy!!! :D

[DanielJack]

Los de Sheese se parecen bastante a los de leche

[gilducha]

ey giducha, ¿por qué no puedes comer estos quesos veganos?

Que malo, pero que malo soy!!! :D

Aaaaarrrrrrrgggggggggg..... No me hagas esto!!! :D De momento lo único que he encontrado por aquí es una mozzarella de la marca "seara" que no me he decidido a comprar porque me tira un poquito para atrás la pinta que tiene, alguien la ha probado? Así que hoy he puesto centeno en remojo para hacer otra tanda de quesitos crudos, y es que estoy enganchada al de pimentón! :D

[veraloe]

[QUOTE=ZEN_ic;500034]ey giducha, ¿por qué no puedes comer estos quesos veganos?

http://www.buteisland.com/images/new_sheese_picture.jpg

http://www.buteisland.com/images/index_header.jpg

http://www.buteisland.com/

:D[/QUOTE

Por Dios, qué gustazo de pintorra! Deseando estoy que llegue noviembre y mis vacaciones para pasarme por los madriles a comprar en esa tienda de Frytz que me tiene comío el tino.

[laurana]

Enhorabuena por tirar el queso, gilducha :D

[Avena]

http://www.buteisland.com/images/new_sheese_picture.jpg

http://www.buteisland.com/images/index_header.jpg

http://www.buteisland.com/

Estas fotos son un atentado a mi persona!!! nadie quiere exportar y traerlos a Colombia? jaja

[Erinna]

¡Enhorabuena Gilducha! Me estoy imaginando el queso podrido y me muero de asco ¿Funcionará con omnívoros? :rolleyes:

[Pride]

ey giducha, ¿por qué no puedes comer estos quesos veganos?

http://www.buteisland.com/images/new_sheese_picture.jpg

http://www.buteisland.com/images/index_header.jpg

http://www.buteisland.com/

Que malo, pero que malo soy!!! :D

Eres un malvado!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[RespuestasVeganas.Org]

hoy he puesto centeno en remojo para hacer otra tanda de quesitos crudos, y es que estoy enganchada al de pimentón! :D

ey gilducha por favor pasame el link a la receta de esos quesitos que me ha picado la curiosidad :D

[Erinna]

ey gilducha por favor pasame el link a la receta de esos quesitos que me ha picado la curiosidad :D

Supongo que son estos: quesitos curados (http://descocinando.blogspot.com/2010/06/quesitos-curados.html) ¡Están de muerte! :bien:

[RespuestasVeganas.Org]

Supongo que son estos: quesitos curados (http://descocinando.blogspot.com/2010/06/quesitos-curados.html) ¡Están de muerte! :bien:

Zenkius!!! ;)

A las buenas noches para todas y todos, me voy a dormir.

http://www.la-pantera-rosa.com/gifs/panthere_rose014.gif

[gilducha]

Enhorabuena por tirar el queso, gilducha :D


¡Enhorabuena Gilducha! Me estoy imaginando el queso podrido y me muero de asco ¿Funcionará con omnívoros? :rolleyes:

Muchas gracias guapas, lo mío me ha costado!! Pero estoy "limpia" desde hace más de un mes :bien: y con intenciones de seguir así!! jeje, me siento bien conmigo misma... Y respecto a los omnívoros... creo que si alguien deja fuera de la nevera en una campana un trozo de carne o pescado durante un mes y pico... no vuelve a comer NADA en la vida, jejeje ;)


ey gilducha por favor pasame el link a la receta de esos quesitos que me ha picado la curiosidad :D

Si, es la que te ha dado Erinna (gracias guapa). La verdad es que la textura recien hechos (yo no soy capaz de esperar dos o tres días a que endurezcan) es más la del paté, también el sabor. Pero de la última vez dejé un trocito en la nevera durante unos días y quedó con la textura del queso, aparte de que estaba de muerte...

[Nyu]

felicidades gilducha!!! yo en su tiempo tambien fui queso adicta y se consigue dejar. Es más, te digo que con el paso del tiempo su olor te echa para atras :)

[gilducha]

felicidades gilducha!!! yo en su tiempo tambien fui queso adicta y se consigue dejar. Es más, te digo que con el paso del tiempo su olor te echa para atras :)

A ver si es cierto, porque siempre dije que si tuviese q elegir un alimento para el resto de mi vida sería el queso.... sí, no lo he comido pero lo echo mucho de menos, la verdad... :(

[gilducha]

Pues qué pena, acabo de probar el queso tipo mozzarella de sheese y, qué queréis que os diga, no buscaba el sabor a queso, que sabía que no iba a estar, pero sinceramente me sabe super artificial... Para tomar queso sin sabor a queso prefiero los que yo hago... Qué desilusión, lo comeré porque no me gusta tirar cosas pero... :(

[freidoradesparragos]

Hola gilducha!! ahora tiras el tu queso?, pobrecito si era como de la familia, yo ya le habia tomado cariño y todo jajajajaja
Que bueno, que lo mio con el queso debe de ser por que mi en mi anterior vida fui raton y es que tengo un poquitin de apego:corte: y he probado algun queso de venta vegano y o no he encontrado uno bueno o decididamente no me gusta. Aunque tambien podia probar a hacer ¿es dificil?

[gilducha]

Hola gilducha!! ahora tiras el tu queso?, pobrecito si era como de la familia, yo ya le habia tomado cariño y todo jajajajaja
Que bueno, que lo mio con el queso debe de ser por que mi en mi anterior vida fui raton y es que tengo un poquitin de apego:corte: y he probado algun queso de venta vegano y o no he encontrado uno bueno o decididamente no me gusta. Aunque tambien podia probar a hacer ¿es dificil?

jajajajaja, tenías que ver cómo estaba el pobre!!! Lo de hacerlos es un poco engorroso porque tardas unos cinco días desde que empiezas a hacer el rejuvelac hasta que los tienes hechos, pero es muy fácil y, si los quesos veganos son como el que he probado, sin lugar a dudas me quedo con estos, aunque el sabor es más tipo paté de toda la vida (con hierbas, con pimentón, con curry, con pimienta... básicamente con lo que quieras, vamos).

[1me]

ey giducha, ¿por qué no puedes comer estos quesos veganos?

http://www.buteisland.com/images/new_sheese_picture.jpg

http://www.buteisland.com/images/index_header.jpg

http://www.buteisland.com/

Que malo, pero que malo soy!!! :Ddios mio! vaya pinta! donde se compra eso por dios! :eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek:

[Erinna]

Hola gilducha!! ahora tiras el tu queso?, pobrecito si era como de la familia, yo ya le habia tomado cariño y todo jajajajaja
Que bueno, que lo mio con el queso debe de ser por que mi en mi anterior vida fui raton y es que tengo un poquitin de apego:corte: y he probado algun queso de venta vegano y o no he encontrado uno bueno o decididamente no me gusta. Aunque tambien podia probar a hacer ¿es dificil?

No son crudos como el de Gilducha (que está mortal de la muerte ;)) pero a mí los que más me gustan de este foro son:

- Queso azul de MadDoctor (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=26244) :D (encima tardas cinco minutines escasos en hacerlo)
- Quesito de anacardos de Just Vegetal (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=28842)
- Queso que colgó Snikers (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=7063) y que ¡funde!

No busques que sepan a queso-queso porque entonces no te van a gustar, pruébalos como una opción riquísima más ¡y sin crueldad animal! :D

[Erinna]

dios mio! vaya pinta! donde se compra eso por dios! :eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek:

Pues depende de donde seas, pero aquí en Madrid en la tienda Planeta Vegano (http://www.planetavegano.com/) de nuestro compañero de foro Frytz, por ejemplo.

[ßєяєиу¢є]

Pues qué pena, acabo de probar el queso tipo mozzarella de sheese y, qué queréis que os diga, no buscaba el sabor a queso, que sabía que no iba a estar, pero sinceramente me sabe super artificial... Para tomar queso sin sabor a queso prefiero los que yo hago... Qué desilusión, lo comeré porque no me gusta tirar cosas pero... :(

Lo se Sheese, que son los únicos que conozco tampoco me parecen nada de otro mundo, los uso mucho para darle un sabor a queso a la pasta (el que pone "queso azul a mi parecer es el mejor), mezclándolo con tomate, y queda riquísimo, pero solos nunca los comería, entre el sabor extremandamente fuerte y artificial que tiene y la textura pastosa y dura...:eing:
Otro que también está muy rico es el "natural" de untar...que viene en un bote azul. Y la mozzarella también la uso para pasta...

Lo que más echo de menos en esos quesos es la textura de "goma" y bueno, el sabor, si no se comen solos tampoco creo que importe demasiado, no se nota tanto.

[gilducha]

Pues le he dado otra oportunidad a la mozzarella de Sheese y me sabe a pared de guardería... Lo intentaré en recetas por no tirarlo. :(

[laurana]

Pues le he dado otra oportunidad a la mozzarella de Sheese y me sabe a pared de guardería... Lo intentaré en recetas por no tirarlo. :(

El único que me gusta es el cheddar :)
Pruébalo, hace más gusto a queso.

[ßєяєиу¢є]

Pues le he dado otra oportunidad a la mozzarella de Sheese y me sabe a pared de guardería... Lo intentaré en recetas por no tirarlo. :(

Jajaja me recuerdas a cuando probé el tofu por primera vez xD
Yo creo que mucho tiene que ver que te "acostumbres" a según que alimentos/sabores/productos, si a primeras no te motiva tomarlo solo, échaselo a algo..etc