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Ver la versión completa : Vegetarianos saludables ??



LainhRien
25-ago-2007, 08:16
Bueno la pregunta es, son vegetarianos saludables o no ??
Es que hay personas que sienten compasion por los animales, la naturaleza y todo, pero eso no les quita sus pequeños placeres; helados, papas fritas, refrescos, pizzas etc. Es decir no necesariamente ser vegetariano es ser saludable.
Por ejemplo yo me declaro un tanto culpable, soy vegana y todo, pero me encantan las papas fritas, aunq admito que antes las consumia con más frecuencia, ahora es 3 ó 2 veces al mes. Tambien me gustaban los refrescos, y las empanadas fritas con mucho queso cuando era ovolacto.
Claro que cuando me hice vegana quite muchos "vicios" de mi lista.
Ustedes les gusta comer totalmente saludable o eso no les importa taanto:confused: .

margaly
25-ago-2007, 08:52
pues a mi me da igual. Como ya he comentado en otras ocasiones, habiendo fumado toda mi vida, mi salud como que no es de lo que mas me importe. Yo me hice vegetariana por "ellos" y en cuanto le eche unpar de huevos se que haré mas cosas por ellos. Asi que, como pizzas, (vegtales claro), como bizcochos, como espaguettis con muuuuuuuuuucha nata y como patatas fritas... y que rico esta todo leche!! :D

erfoud
25-ago-2007, 10:49
Pues yo, como la mayoría de los de este foro, no me hice vegano por salud, sino tras leer artículos y datos que me obligaron a replantearme mi estilo de vida, de tal manera que pudiera al menos aspirar a vivir de una manera ética. Claro que si a esta primera motivación se añade que voy a vivir de una forma muuucho más saludable, genial. Y para colmo, sé que mi alimentación contribuye a evitar terribles abusos medioambientales, amén de injusticias contra el 3er mundo. O sea que si uno tiene todo esto en consideración, existen pocas decisiones que comporten tal cantidad de efectos positivos; el "pack" resulta impresionante, ¿no?
por lo demás, me preocupa ingerir todos los nutrientes necesarios, cómo no, pero no tengo problema alguno en cocinar con nata de soja, con mayonesa sin huevo, con queso vegano, en tomar chocolate sin leche, galletas y croissants veganos etc. Soy vegano, no ortoréxico

frantxi
25-ago-2007, 10:53
Yo soy saludable, aunque de vez en cuando cae algún taco de queso frito...pero una vez al mes, como mucho.

Por el resto, una dieta 95%saludable(el 5% es por las escepciones en las que todos caemos...)

LainhRien
25-ago-2007, 11:13
Pues el tema lo abri por que tengo una amiga pero ella es ovolacto, y pues adora los animales y todo, pero dice que por eso no va dejar sus "vicios", helados, pastas, lasgnas, frituras, sodas, que hasta me pongo a pensar como habrá sido cuando comía carne :eek: .
Por cierto no mencionen ortorexia que me da mal humor ,aca en Perú salió en las noticias hace poco un informe sobre la anorexia, vigorexia y la ortorexia. Y para que la vieron en mi casa! se la pasan diciendo que parezco ortorexica, pero es que eso ya es una enfermedad mental, estan siendo muy extremistas al decir eso, grrr, ahora creen que todos los vegetarianos son ortorexicos.

clau_arg
25-ago-2007, 13:17
acá en argentina, un seudoperiodista le dedico todo un programa al veganismo y como a el le caen mal los vegetarianos y todo lo q se le parezca, no hacia otra cosa que comparar el veganismo y el vegetarianismo con la anorexia y la ortorexia. que odio!!!!! el tipo se llama chiche gelblung.
frase típica de el: los vegetarianos son mas agresivos que las demás personas.
puaaj!:mad:

este, respondiendo el tema, yo debo admitir que no soy muy sana, si bien mi salud mejoro muchisimo cuando deje la carne, no soy equilibrada al comer. como demasiados hidratos como pan, galletitas y a veces me mando algun chocolate, si no tiene grasa animal. la ultima vez q fui a comer a un tenedor libre vegetariano casi me muero, comí tanto y todo frito que el higado me quedo destruido.
no se, no creo que sea sana. ademas no hago ejercicio. llevar una dieta equilibrada me cuesta muchísimo.

frantxi
25-ago-2007, 14:05
Pues el tema lo abri por que tengo una amiga pero ella es ovolacto, y pues adora los animales y todo, pero dice que por eso no va dejar sus "vicios", helados, pastas, lasgnas, frituras, sodas, que hasta me pongo a pensar como habrá sido cuando comía carne :eek: .
Por cierto no mencionen ortorexia que me da mal humor ,aca en Perú salió en las noticias hace poco un informe sobre la anorexia, vigorexia y la ortorexia. Y para que la vieron en mi casa! se la pasan diciendo que parezco ortorexica, pero es que eso ya es una enfermedad mental, estan siendo muy extremistas al decir eso, grrr, ahora creen que todos los vegetarianos son ortorexicos.


A la ortorexia se le ve el plumero, el único motivo por el que puede haber personas que prefieren no comer a zamparse unas salchichas es simple, a las multinacionales les interesa que nos comamos todo sin rechistar, y como parece que el numero de personas que miran los ingredientes de los alimentos va en aumento: ¡¡cuidado, a eso se le llama ortorexia!!

Eso es puro negocio conformista, asi la gente puede comer lo que realmente le dé la gana fardando de que no son ortoréxicos, y que no comerse unas lonchas de bacon con huevos fritos es una enfermedad.

susanamaria
25-ago-2007, 14:36
Yo como igual que antes, pero sin carne ni pescado, es decir, como pizza vegetal casera, patatas fritas si se tercia, cosas empanadas y fritas, etc, etc, etc.
No es que me alimente a base de fritos, pero tampoco me privo de comerlos si me apetece. Privarse de todo lo que a uno le gusta no creo que sea sano para el humor :D
No creo que ser vegetariano sea siempre sinónimo de comer saludable.

LainhRien
26-ago-2007, 03:25
Si frantxi tienes mucha razón, de verdad ese reportaje me dio mucha rabía, pero buee, alla ellos.
Es que creen que un buen trozo de carne frita, grasienta, con arroz es más alimento y que si como un trozo de carne de soja con arroz integral es por que soy una anorexica/ortorexica . Odio que opinen si al menos leer un poco, me refiero a que lanzen comentarios al aire, lo que sea para ganarnos en propuestas o justificar lo que comen ( aunq yo sé que saben perfectamente el daño que les hace ).
Su típica frase es " pues de algo tengo que morir " jaja. :p

dedé
26-ago-2007, 11:11
Yo no me hice vegetariana por mi salud (si lo hiciera por eso, habría durado dos días y ya!). De todas formas, nunca me ha gustado mucho ni la bollería industrial ni los fritos, además que me suelo poner enferma si abuso demasiado de ellos...

Pero eso sí, los bizcochos y galletas que hago yo en casa me pierden, igual que la pizza, la pasta, etc. Y no le pongo ninguna pega para comérmelo :D

Fery25
29-may-2008, 13:24
Buaaah!!! Pues yo soy vegan por cuestion etica, asi q mi alimentacion no es lo mejooor, o sea de hexo soy lo mas adicta al chocolate negro... Y bolleria vegan... jajaja Eso si estoy en super buena forma porq hago mis dos horitas de ejercicio diario, me hace sentiir taaaaan bien, siento q para todo hay q tener un equilibrio, y no hace falta privarte te los dulces y tal solo por ser vgan. O sea si trato de comer equilibrado pero poooor nada dejaria mi chocolate, o tartaletas vegans... MMMM...
Te recomiendo una botanita... Es tipo papas.. compra la soja frita, le hechas limon y sal, y te queda una pasada!

extrema__pobreza
29-may-2008, 13:46
pues yo no lo hice por salud y no esque como muy bien que se diga pero muchisimo mejor que antes, aunque ahora estoy empezando a comer en condiciones mas que nada por el tema de nutrientes y eso pero no pienso quitarme de mis viciosXDD mientras solo me haga daño a mixd

aaaxxx
29-may-2008, 13:57
yo creo que como bien y equilibrado, pero no me privo de un capricho si me apetece. Como todo, sin atiborrarse. Aunque los caprichos procuro tenerlos durante la mañana/mediodía, porque de noche no me sientan bien (tengo una hernia de hiato) y no quiero que mi culo siga creciendo, jiji. Con estar sana, me conformo. No me obsesiona.

GATO
29-may-2008, 14:11
Pues yo como el resto lo hice por los animales,pero la verdad es que apoyo esta filosofía con la ética y la salud.Si no no podría decirle a los omnivoros que se estan cociendo en su interior un cáncer,,que malo que soy :(

VeG
29-may-2008, 14:18
Yo creo que si nos cuidamos y demostramos que además de ser la mejor opción desde un punto de vista ético, también se logra mantener la salud en mejores condiciones que con la dieta omnívora general, le estaremos haciendo la mejor promoción posible al veganismo.

Jimena
29-may-2008, 14:27
Yo como muchos me hice vegeta por los otros animales, no por salud, así que siempre he sido muy glotona, hasta ahora no me privaba de nada, pero ahora que he quitado leche y huevos de mi dieta me he quedado sin las cosas que solía comer cuando me apetecía guarrear. Supongo que cuando me acostumbre y empiece a conocer las cosas que puedo comer volveré a llenar el cajoncito que tengo en el curro de galletitas y cosas asi :p

(de momento puedo presumir.... Soy sana y saludable! mi cuerpo es el templo de mi alma! ooooiigggg. Eso tiene azucar? :cool:) jisjsijsi :)

Kágero
29-may-2008, 15:45
Yo también me hice vegetariana por los animales nh, y ahora el hacerme vegana me vá a venir muy bien, asi dejo tanto chocolate que tomaba siempre y tanto bollo, y como aún no he visto ninguno vegano pues mira mejor jajajaja eso sí, ahora me ha dado con las pipas y las patatas, asi que... :o

erfoud
29-may-2008, 17:10
Ya veo que casi tod@s nos metimos en esto por amplar nuestro círculo de empatía, y luego hemos descubierto que de paso también nos afecta favorablemente a nuestra salud, o sea que así matamos a dos toreros de una cornada, guay! Bueno, en realidad aún mejor, ya que por el mismo precio hacemos algo por nuestra tierra enferma así como por el hambre en el mundo. En resumen, difícil obtener más efectos positivos con una sola decisión. ¡Enhorabuena a tod@s!

sujal
29-may-2008, 17:23
Ya veo que casi tod@s nos metimos en esto por amplar nuestro círculo de empatía, y luego hemos descubierto que de paso también nos afecta favorablemente a nuestra salud, o sea que así matamos a dos toreros de una cornada, guay! Bueno, en realidad aún mejor, ya que por el mismo precio hacemos algo por nuestra tierra enferma así como por el hambre en el mundo. En resumen, difícil obtener más efectos positivos con una sola decisión. ¡Enhorabuena a tod@s!

Sí, la opción vegetus es una ganga. Parece mentira que puestos como estamos en este mundo mercantil en busca de la mejor oferta, se tenga tanto reparo en aceptar que cualquier motivo es atractivo, todos juntos... ejem.

Pitusa28
29-may-2008, 18:42
Yo creo que si nos cuidamos y demostramos que además de ser la mejor opción desde un punto de vista ético, también se logra mantener la salud en mejores condiciones que con la dieta omnívora general, le estaremos haciendo la mejor promoción posible al veganismo.

Totalmente de acuerdo. Y eso es lo mejor para los animales.

sunwukung
29-may-2008, 19:48
Teniendo en cuenta la enorme influencia que la alimentación tiene sobre nuestros pensamientos y nuestra capacidad para realizarnos en todos los sentidos, siendo algo que se puede cambiar en una enorme medida (sin decir que sea fácil, pero está al alcance de todos), no creo que se pueda ser ortoréxico, es lo natural, preocuparse de que te metes por la boca y va a estar dentro de tí puede que hasta días.

Pitusa28
29-may-2008, 20:28
De hecho, la carne se pudre en el intestino durante unos días, por eso los omnívoros tienen más problemas de estreñimiento.

felkia
29-may-2008, 20:47
yo estoy intentado dejar los dulces...pero no puedo...con lo facil q me fue dejar de comer carne (bueno...y tb como pizzas,fritos...etccccccc)Xp

guaraníblanco
29-may-2008, 22:10
Me siento agustísimo sin probar productos animales y me siento mucho mejor cuando renuncio comer alimentos que me encantan pero que no me convienen

Pitusa28
29-may-2008, 22:16
yo estoy intentado dejar los dulces...pero no puedo...con lo facil q me fue dejar de comer carne (bueno...y tb como pizzas,fritos...etccccccc)Xp

¿Y por qué no te los haces tú? No tienes por qué dejar de comer dulces, los puedes comer caseros, igual de ricos y más sanos (sin todos los aditivos y químicos de la bollería industrial).

flor
29-may-2008, 23:51
yo, igual que la señorita audrey tautou. si fuese por mi salud, mi fuerza de voluntad hubiese sido cero, pero al ser como por los animales, el olor a carne animal me da arcadas, en serio, mis amigas no veganas no se lo creen, pero es verdad, un beso.
es muy dificil dejar de comer carne en el sentido de que hoy en dia el 80por ciento de los productos mínimo, lleva algo de origen animal, incluso los malditos llogures de pmi, y casi todo tipo de empanadillas están hechas con grasa animal, asi que ... cuidado!!! un besazo.. y a seguir mirando los ingredientes... XD

liebreblanca
30-may-2008, 00:05
Yo tambien soy vegana por etica. Intento seguir la piramide esa, pero no renuncio al chocolate negro, ni a las patatas fritas, ni a ninguna otra cosa que me apetezca. Privarte de todo lo que te gusta no puede ser sano para la salud mental.

Tekila
30-may-2008, 01:57
Pues yo me hice vegeta como dice margaly por "ellos", pero me ha costado mucho, aún a veces me sigue apeteciendo un filetón aunque hace ya mucho que no lo como.
Lo de saludable, lo intento, me gustan mis caprichitos, pero en general sí miro lo que como y hago deporte todos los días (me encanta salir a correr).
¿Quien dice que los vegetas somos más agresivos?, yo promuevo la paz y el amor libre, je, je, sobre todo lo último.
Mi gran reto: dar el salto al veganismo, ya me queda poco.

felkia
02-jun-2008, 12:21
¿Y por qué no te los haces tú? No tienes por qué dejar de comer dulces, los puedes comer caseros, igual de ricos y más sanos (sin todos los aditivos y químicos de la bollería industrial).
el otro dia intenté hacer un bizcocho de chocolate...y digo intenté xq se estropeo el horno a los 5 minutos de meterlo xD...no me llevo bien con los electrodomesticos...tb estropee la "cocinera" de mi madre...x poko me mata :P

extrema__pobreza
02-jun-2008, 15:38
yo, igual que la señorita audrey tautou. si fuese por mi salud, mi fuerza de voluntad hubiese sido cero, pero al ser como por los animales, el olor a carne animal me da arcadas, en serio, mis amigas no veganas no se lo creen, pero es verdad, un beso.
es muy dificil dejar de comer carne en el sentido de que hoy en dia el 80por ciento de los productos mínimo, lleva algo de origen animal, incluso los malditos llogures de pmi, y casi todo tipo de empanadillas están hechas con grasa animal, asi que ... cuidado!!! un besazo.. y a seguir mirando los ingredientes... XD
audrey tautou es vegetariana? no lo sabiaXD a mi lo de los yogures pmi no me causa problemas porque soy veganaXD

sunwukung
02-jun-2008, 15:49
claro, lo ideal es que no te apetezca lo que no es bueno ni ético comer, así la salud mental no se ve perjudicada, al contrario.

ejecircular
08-jun-2008, 22:46
m da bronca chiche gelbumg ¬¬ ahaha
yo soy el ejemplo menos pensado para el concepto d vegetariana saludable
bah x parte si
pero ultimamente estoy comiendo dmasiada pizza chocolates alfajorcitos de maicena
intento evitar lo q es huevo pero
no se q m pasa ultimamente tengo como algo en mi enturbiando mi emocionq m como hasta las paredes bah dentro d lo ovolacto
y subi d peso
o_o
pero buem, mucho sanguchito de queso (?)
jaja

Sarith
09-jun-2008, 10:45
Yo no sigo una dieta muy saludable precisamente, porque me hincho a dulces y a fritos. Como tampoco me engordo mucho pues...tampoco me planteo hacer dieta.:D

aaaxxx
09-jun-2008, 10:53
yo tmp me engordo, mido 1,64 y peso 56-57, depende... soy culona y tetuda pero el resto está guay, así que ya me va bien, jaja. pero si que noto que hay cosas que no me sientan bien... por eso no suelo hincharme. pero unos caprichos de vez en cuando no me los quita nadie, ni aunque estuvira hecha una bola, jaja.

Veganofilo
09-jun-2008, 13:49
Yo he conocido a veganos atletas, veganos que comen de forma sana, y veganos que fuman y beben a diario.

Pienso que esas cuestiones entran dentro de la esfera individual (y no el hecho de ser vegano, que considero un deber ético), y precisamente la variedad de estilos de vida de los veganos pueden hacer que el veganismo resulte más atractivo. Si todos los veganos fueran unos cachas, que no toman dulces y cuentan las calorías, eso disuadiría a mucha gente para hacerse vegano.