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Ver la versión completa : Ajilimoji de "Tia Julia" (V)



Didlina
23-ago-2007, 18:48
Ajilimoji de "tia Julita"

Vegetarianos/Veganos

Salsas

Ingredientes:

ajos
sal
aceite
limón (zumo)


Procedimiento:
Se majan los ajos en el mortero con la sal, cuando forman una pasta se les añade zumo de limón y un par de cucharadas de aceite.
Este majado es ideal para macerar verduras para hacer al grill o a la plancha. También para pintar las brochetas vegetales cuando se hace una barbacoa

arrels
23-ago-2007, 18:53
:D El título parece casi un trabalenguas , si eres capaz de decirlo tres veces seguidas sin equivocarte hay premio?????:D

Didlina
23-ago-2007, 19:08
:D El título parece casi un trabalenguas , si eres capaz de decirlo tres veces seguidas sin equivocarte hay premio?????:D
Sí, el nombre se lo inventó mi tia, es su receta. Ella es así.