Porridge de Frutas (V)

[Nyu]

Para 1 ó 2 personas veganas o vegetarianas
Categoría: Platos Principales: Otros Cereales



http://4.bp.blogspot.com/_TK_You5jY98/TJhfNRQElfI/AAAAAAAAAUE/-tcHe_mvDgw/s320/P9180045.jpg


Ingredientes:


50gr de copos de avena
500ml. de leche de soja
2 cucharadas de azúcar morena
1 manzana
1 plátano
1 cucharada de pasas
Pizca de canela en polvo



Preparación:

Se cuece la avena junto con el azúcar, la manzana troceada en partes pequeñas, y el plátano en finas lonchas. Tarda unos 20 minutos en estar listo. Se deja reposar un poco y se mezclan las pasas.
Cuando sirvamos, añadir encima una pizca de canela. ¡Y ya está!




http://3.bp.blogspot.com/_TK_You5jY98/TJhfD9JhpJI/AAAAAAAAAT8/vDr1gnf7Iww/s320/P9180042.jpg

[Mowgli]

Qué rico el porridge! Lo pongo en cereales.

[Crisha]

tiene una pintaaaaaaaa! desayuno de fin de semana ;)

pregunta de Crisha ¿se puede congelar? Noooooooo, era broma, no era esta la pregunta :D

La pregunta es que alguna vez al hacer leche de avena en casa, con el grano, el resto que nos ha quedado hemos intentado comerlo como porridge pero es imposible. La cascarilla se te clava en la garganta...
¿Alguien me puede decir qué hacer con esos restines?

[Mowgli]

No se puede utilizar para aglutinar hamburguesas, croquetas y cosas así?

[Nyu]

Qué rico el porridge! Lo pongo en cereales.

gracias, no "sabía" en qué cajón entraba mejor :D

[Crisha]

No se puede utilizar para aglutinar hamburguesas, croquetas y cosas así?

sí, algo como el "okara", no? lo habíamos pensado pero me da algo de "miedo" tener que tirar luego lo que haga porque sea incomestible (o tengas que ser mínimo una cabra para digerirlo :D)... por eso preguntaba a ver si alguien lo había hecho y lo usaba.

[Mowgli]

Pero puedes triturarlo antes, si es que quedan trozos grandes y desagradables,no?

[Nyu]

yo ni idea de qué hacer con ello :eing:

hace tiempo hice leche de avena y la verdad no me acuerdo que hice con las sobras :D

[Crisha]

Pero puedes triturarlo antes, si es que quedan trozos grandes y desagradables,no?

bueno, lo probaré... ;-)

[Erinna]

¡Qué bueno!

[BeatrizMM]

Copos normales de los que venden para desayuno?

[anele321]

Justo lo hice la semana pasada pero sólo con plátano y le puse sirope de agave

http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=7952&d=1285142159

[myangdas]

Qué apetecible y qué fotografías más chulas!!! Nyu,me encanta la composición que has hecho de las frutas sobre la crema, felicidades!!

[Nyu]

Copos normales de los que venden para desayuno?

Yo uso los copos de la seccion de dietetica de los supermercados o los de herboristeria. Un paquete que pone "copos de avena" ^^ los de desayuno no sé como son, si están tratados o no. :confused:


Justo lo hice la semana pasada pero sólo con plátano y le puse sirope de agave

http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=7952&d=1285142159

Que pinta Anele!!!!! :)

Yo esque sirope de agave deberia hechar un monton ^^ no me acabo de llevar bien con el para endulzar, pero al pinta de la foto es bueniiiiiiiiiisima


Qué apetecible y qué fotografías más chulas!!! Nyu,me encanta la composición que has hecho de las frutas sobre la crema, felicidades!!

:o gracias. Esas churrimurciadas las hago sobre todo para mi marido, que bastante le cuesta la comida vegana, al menos se lo trato de hacer entrar por el ojo primero ;)

[BeatrizMM]

Yo uso los copos de la seccion de dietetica de los supermercados o los de herboristeria. Un paquete que pone "copos de avena" ^^ los de desayuno no sé como son, si están tratados o no. :confused

Pues esos son, gracias

[Purple]

q pintaza!!
éste sábado tengo fiesta y lo haré, a ver qué tal..

Hay una receta de albóndigas que se hacen gracias a los restos de avena. Os pongo foto de las mías:
http://widget.slide.com/rdr/1/1/3/W/2200000025b32905/1/223/XTn2lkkv5j8FqegEjQgnPuVyQRTXcS-F.jpg (http://www.slide.com/s/QNpayh8quD9M1l472DuUbC3jgyMcVbSv?referrer=hlnk)

No me tengáis en cuenta la chapuceria de foto jajaja

[Nyu]

pero que chapuza dices!!! :) si tiene muy buena pinta mujer!!! Cuelga la receta así tenemos una idea para los restos :D es una idea muy apañada ;)

[BeatrizMM]

Justamente he comprado hoy avena que no tenía, mañana pienso hacerme esto para desayunar, no me importa esperar a que se haga. Le voy a poner plátano, manzana y pasa, que es lo que tengo por casa y, casualmente, buscando por el foro a ver que le poníais los demás me encuentro este hilo, que lleva lo que le voy a poner yo y que encima había escrito hace un montón, jeje, que curioso.