Hola amig@s

[rauldelrosario]

Hola a tod@s. Mi nombre es Raúl, tengo 37 años y resido en Las Palmas de Gran Canaria.
En primer lugar quería expresar mi más profunda alegría al descubrir este foro. Ha sido una gran sorpresa y desconocía que podría existir en la red un punto de encuentro para personas que estén interesadas en cuidar su salud y su bienestar a través de algo tan básico y tan necesario en la vida como es la nutrición. Todos queremos gozar de buena salud y sentirnos bien con nosotros mismos pero, desgraciadamente, hacemos muy poco para conseguirlo.
He estado leyendo el foro y, efectivamente, creo que tengo una gran oportunidad para aprender y preguntar muchas dudas que me han surgido sobre como alimentarme correctamente. Es por ello que les doy a tod@s las gracias de antemano y disculpas por este "pequeño" párrafo.

Salud.:bien:

[Spinoza88]

Hola Raúl, bienvenido!

Comparto tu alegría, y te confirmo que aquí dentro descubrirás muchas cosas, y seguro que harás buenos amigos. Por ejemplo, lo primero que verás es que la mayoría de los que pasamos por aquí somos vegetarianos no por salud, sino por respeto hacia los animales, un tema mucho más importante.

Un saludo peninsular!

[Snickers]

Bienvenido!

[sujal]

Bienvenido Raúl, encantado de compartir este espacio con alguien dispuesto a aprender.
Un saludo.:)

[Cler]

Bienvenido Raul! vas a ver que lo vas a pasar de lo mejor en éste foro, es muy completo y tenés un tema para cada cosa :D!
Saludosss

[gilducha]

Bienvenido Raúl! Te había dado la bienvenida en el post equivocado... ;)

[Mad doctor]

Enlaces para empezar:

http://www.vegetarianismo.net/nutricion/

http://www.unionvegetariana.org/nutricion.html

http://www.unionvegetariana.org/nutresp.html

Léete también los enlaces que contiene, no sólo la página principal


Puntos importantes: b12, cinc, calcio y omega 3. Busca por el foro, si tienes aún dudas, pregunta.

En este post (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=23664) estamos recopilando algunos alimentos donde encontrar con más facilidad estos nutrientes, a modo de guía informativa.


En la sección Alimentación y recetas (http://www.forovegetariano.org/foro/forumdisplay.php?f=10)tienes para no repetir en un año.


Te pongo dos guías para menús:

http://www.unionvegetariana.org/vegequi.pps (al final del power point tienes un menú)


http://www.vegetarianismo.net/nutricion/piramide_nutricion_vegana.pdf

:p