arrels
14-jul-2007, 15:50
2 personas (Vegetarianos-Veganos)
Ingredientes:
1 diente de ajo.
8 hojas de albahaca. (aprox.)
6 piñones.(aprox.)
Unas hojitas de perejil.
Aceite de oliva virgen.
Sésamo tostado molido.
Sal.
Elabración:
Machacar en un mortero el diente de ajo con los piñones, el perejil y la albahaca. Añadir el sésamo, 1/4 de copa de aceite de oliva y 2 o 3 cucharadas de agua caliente. Trabajar hasta obtener una masa uniforme.
Ingredientes:
1 diente de ajo.
8 hojas de albahaca. (aprox.)
6 piñones.(aprox.)
Unas hojitas de perejil.
Aceite de oliva virgen.
Sésamo tostado molido.
Sal.
Elabración:
Machacar en un mortero el diente de ajo con los piñones, el perejil y la albahaca. Añadir el sésamo, 1/4 de copa de aceite de oliva y 2 o 3 cucharadas de agua caliente. Trabajar hasta obtener una masa uniforme.