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Purple
03-jun-2010, 22:16
Apto: vegetarianos y veganos
Cat:*salsa y aliño

Ingredientes

250 ml de aceite de oliva
1 bouquet de coriandro


Preparación
Bañar el coriandro en agua hirviendo unos segundos; luego lo refrescas en agua helada y lo exprimes después entre tus manos para extraerle toda el agua. Intrrodúcelo en una batidora, añade el aceite y ponla en marcha medio minuto a máxima potencia. Sólo restará filtrarlo y embotellarlo.