Nuevo vegetariano en la casa!

[Vilodi]

Hola me llamo Victor Manuel y vivo en Puerto Rico, soy nuevo en este foro y en el vegetarianismo, apenas llevo un mes y unas semanas que comence mi dieta porque hace unos años me diagnosticaron alta presion arterial aunque no soy muy viejo (34 años) y la verdad en el poco tiempo que llevo en mi dieta y con la aprobacion de mi medico ya he dejado de tomar las fastidiosas pastillas para la presion aunque tengo que monitorearmela frecuentemente pero, hasta ahora se ha mantenido excelente :bien:. Saludos a todos!

[meiganegra666]

Pues bienvenido y felicidades por que has mejorado

[sujal]

Bienvenido Vilodi. Espero que te encuentres agusto con tu decisión y en breve recuperes la salud de hierro (no hemo) que caracteriza a los vegetarianos en general.:p

[canaria]

¡Bienvenido Vilodi!. Y enhorabuena por tu decisión.
Saludos desde las Islas Canarias.

[Mad doctor]

Enlaces para empezar:

http://www.vegetarianismo.net/nutricion/

http://www.unionvegetariana.org/nutricion.html

http://www.unionvegetariana.org/nutresp.html

Léete también los enlaces que contiene, no sólo la página principal


Puntos importantes: b12, cinc, calcio y omega 3. Busca por el foro, si tienes aún dudas, pregunta.

En este post (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=23664) estamos recopilando algunos alimentos donde encontrar con más facilidad estos nutrientes, a modo de guía informativa.


En la sección Alimentación y recetas (http://www.forovegetariano.org/foro/forumdisplay.php?f=10)tienes para no repetir en un año.


Te pongo dos guías para menús:

http://www.unionvegetariana.org/vegequi.pps (al final del power point tienes un menú)


http://www.vegetarianismo.net/nutricion/piramide_nutricion_vegana.pdf

:p

[arweny]

Bienvenido!!!

[Erinna]

¡Bienvenido Vilodi!