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margaly
06-jul-2007, 08:23
Nadie reparó en los vegetarianos

06/07/2007 (Aragón)

Los servicios de protocolo de la Expo no estuvieron a la altura de la numerosa representación internacional que ha participado estos días en la segunda cumbre organizada por Expoagua. Nadie reparó sobre la presencia de indios y musulmanes en el cóctel y posterior cena del miércoles en la finca La Arquería, de modo los vegetarianos --unos cuantos-- disfrutaron del buen vino hasta tanto llegó la ensalada de la cena, único plato que llevarse a la boca en una noche tan larga. Alguno, pese a no poder probar bocado, se gastaba muy buen humor y mucha alegría.

http://www.elperiodicodearagon.com/noticias/noticia.asp?pkid=334852

Ahí estamos, de buen royito aunque nadie nos haga ni p... caso, un buen ejemplo para "nuestro gremio" sí seño, mis felicitaciones a ese grupo de vegetarianos que estuvieron alli dando muestras de buen humor.

juan manuel rojas
06-jul-2007, 18:48
te equivocas los hindues y musulmanes que no habria ninguno en esa fiesta no disfrutarn prque su religion les prohibe bebeer vino cerdo,o carne y aunque sean vegetarianos no beben vino:confused:

merku
06-jul-2007, 19:55
que paranoia tienes tú con los hindúes, chikillooo!!!!

S.Simpson
06-jul-2007, 20:05
jajjaajajaj

frantxi
07-jul-2007, 01:49
jojojo, una cena a base de vino

Quien los viera después por la calle, para hacer una foto enmarcada vamos.

Yo disfruto igual si beber vino ni alcohol, hay que ser una persona muy aburrida para necesitar el alcohol como medio de diversión.

Donde se ponga un batido multifruta que se quite el resto.

margaly
07-jul-2007, 14:09
frantxi, es de lo mejorcito que te he visto escribir :p

ospasbar
08-jul-2007, 11:32
¿Sirvieron vino vegetariano?

frantxi
08-jul-2007, 11:53
El vino no es vegetariano en si?

merku
08-jul-2007, 13:55
ke yo sepa el vino es vegetariano...eso si, por lo visto hay algunos vinos para cuya fabricacion se usa clara de huevo en alguna parte del proceso...seguirian siendo vegetarianos en este caso, aunque no veganos...pero la verdad que no se muy bien esto...

ospasbar
13-jul-2007, 19:32
"...Normalmente, los vinos son clarificados con agentes afinantes, que son derivados de animales. Se usan productos como la gelatina (hecha de los huesos de cerdos, vacas y caballos) y espinas de pescados para secuestrar y eliminar por decantación proteínas, levaduras y otras sustancias que están en suspensión antes de embotellarlos. Algunos vinos son clarificados con caseína o albúmina del huevo. Los vinos veganos usan bentonita y otros productos minerales naturales que no dejan ningún resíduo..."

Traducido de "Viva wine club".

Cuando me enteré de esto miro el vino con otros ojos...

En esta revista aparecen marcas de vinos vegetarianos, la mayoría franceses e ingleses, pero oh sorpresa!! también los hay españoles!!!

- TINTOS: La Nature Tempranillo; Dominio del Arenal Utiel-Requena; Usoa de Bagordi; Can Vendrell negre del Penedés; Monastrell de San Isidro, Jumilla; Rioja Azabache; Dominio los pinos, Valencia; etc...

- CAVAS: Can Vendrell; Brut de Albet i Noya

BLANCOS:

arrels
13-jul-2007, 19:45
"...Normalmente, los vinos son clarificados con agentes afinantes, que son derivados de animales. Se usan productos como la gelatina (hecha de los huesos de cerdos, vacas y caballos) y espinas de pescados para secuestrar y eliminar por decantación proteínas, levaduras y otras sustancias que están en suspensión antes de embotellarlos. Algunos vinos son clarificados con caseína o albúmina del huevo. Los vinos veganos usan bentonita y otros productos minerales naturales que no dejan ningún resíduo..."


Traducido de "Viva wine club".

Cuando me enteré de esto miro el vino con otros ojos...

En esta revista aparecen marcas de vinos vegetarianos, la mayoría franceses e ingleses, pero oh sorpresa!! también los hay españoles!!!

- TINTOS: La Nature Tempranillo; Dominio del Arenal Utiel-Requena; Usoa de Bagordi; Can Vendrell negre del Penedés; Monastrell de San Isidro, Jumilla; Rioja Azabache; Dominio los pinos, Valencia; etc...

- CAVAS: Can Vendrell; Brut de Albet i Noya

BLANCOS:

Con lo que me gusta el vino me acabas de desmontar las salidas. Tienes un listado con mas vinos veganos españoles? o enlaces con páginas donde comprarlos? Gracias

Belén_Sevilla
13-jul-2007, 22:00
Saludos ospabar. ¿Algún vino blanco? Son los que me gustan :o

ospasbar
15-jul-2007, 08:48
Lo siento, sólo tengo un catálogo de 2005 que me traje de Inglaterra y allí aparecen los vinos que os he comentado. Los blancos son: "La Nature La Mancha"; Can Vendrell blaanco; Rioja Blanco Solarce; Dominio Los Pinos Blanco.
De todas formas. si buscas en google. saldrá algo de información, seguro. Yo he encontrado vinosalmundo.com y otros enlaces con vinos vegetarianos, pero no son de España (Argentina, Chile..)
Probad buscando en google con el nombre de la marca de los vinos que he comentado, como Can Vendrell, aparece como vino ecológico...

Belén_Sevilla
15-jul-2007, 09:46
Uf que alivio; Gracias!

ElConde
17-jul-2007, 20:57
ke yo sepa el vino es vegetariano...eso si, por lo visto hay algunos vinos para cuya fabricacion se usa clara de huevo en alguna parte del proceso...seguirian siendo vegetarianos en este caso, aunque no veganos...pero la verdad que no se muy bien esto...

Leches!!!!! !!!!!Que soy vegetariano!!!! :eek: :eek: :eek: :eek: :eek:

mortizia
23-jul-2007, 20:13
ÀAGGHHH :eek:
Dios mío que voy a hacer! Con lo que me gusta el ribera del Duero!

Otro mito ha caido...buscaré el Can Vendrell.

espero que la cerveza sea vegana, alguien lo puede confirmar?

besos
morti

xastronautax
25-jul-2007, 08:17
ni puta idera eso de los vinos, por suerte no los consumo pero se lo voy a advertir a los colegas veg(etari)anos que beben

alguien que tenga una lista con los conservantes y colorantes esos E-***, yo twnia una lista y la perdi, y hay bocha de esos colorantes

Lentinas
25-jul-2007, 22:58
ni puta idera eso de los vinos, por suerte no los consumo pero se lo voy a advertir a los colegas veg(etari)anos que beben

alguien que tenga una lista con los conservantes y colorantes esos E-***, yo twnia una lista y la perdi, y hay bocha de esos colorantes

¡Derivados animales en los vinos también! ¿Y por qué no les obliga la normativa a indicar que se han empleado éstos en la elaboración del vino, algo del tipo "puede contener trazas de..."? :confused:

En esta página puedes ver la composición de los diferentes aditivos alimentarios: http://www.food-info.net/es/index.htm

hipocondriacA
31-jul-2007, 23:08
ke suerte ke nunca fui adicta al vino, jaja...

trasgu
01-ago-2007, 13:50
Lo que comenta Ospasbar es totalmente cierto...añadir q hay muy pocos vinos ecológicos y certificados por el Comité de Agricultura Ecológica. Solo con buscar en google sobre la clarificación de los vinos os podéis poner bien al día de las diferentes técnicas y productos usados. Sin hablar de como se cultiva la uva, abonos, pesticidas, hervicidas y demás técnicas de manipulación del producto y/o aditivos/trazas q puedan contener….

Pasa lo mismo con la cerveza...no hay apenas cervezas certificadas y desde luego hay q investigar bien al detalle la procedencia del cereal y lúpulo. Apenas hay birras que desde su proceso de cultivo del cereal respeten una agricultura sostenible y que su manipulación se realice con procesos manuales o bien, con procesos certificados por el Consejo de Agricultura Ecológica de la comunidad pertinente.

Si lo que buscamos es la asegurarnos de la procedencia ecológica de cualquier alimento tenemos q solicitar el sello de garantía del productor y aún así no las tengo yo todas conmigo…lo mejor es poder ver los campos de cultivo y instalaciones uno mismo, es un bonita aventura y otra buena opción para conocer otras comunidades y proyectos ecológicos y alimenticios, por cierto, alguien ha estado en las instalaciones de Algamar?¿

Siento joder el buen rollo del vino y las birras....las cosas claras y sobre ellas nuestras decisiones !!

http://img207.imageshack.us/img207/1497/friendsoftheearthtf1.gif

Peace
01-ago-2007, 17:11
Madre mia! a mi ésto ya me parece demasiado exagerado. Es que si nos ponemos a analizar cada alimento fijo que encontramos "algo" que de algún modo lo relacione con el mundo animal en su producción no controlada por nosotros mismos. A mi me hace feliz mi forma de alimentarme no carnívora, pero el hecho de no poder darme un miserable placer ya se convierte en algo que de algún modo me amarga la vida. No tomo leche, los huevos, muy de vez en cuando, no tomo carne, pero por dios! me encanta tomar una copa de vino de vez en cuando o una cerveza los domingos al mediodía con unas aceitunitas! esas cosas simbolizan que estoy descansando, que estoy disfrutando de un momento de tranquilidad tomando algo que me gusta y que (hasta hoy) creía, no hacía ningún daño, y que además se considera sanísimo siempre que sea moderado.

Si para poder disfrutar de la vida tengo que comprarme una casa con un jardín enorme para plantar vides y demás la llevo clara, no tengo ni para el pisito que he de pagar hoy día!!!

Me parece admirable que haya gente que renuncie a TODO pero también me parece una enorme limitación personal. Ojalá tuviese dinero para tener mis propios cultivos, fábricas, granjas de gallinas y vacas a las que cuidar con cariño... pero no lo tengo ni lo tendré en un millón de vidas, y como creo que solo voy a "apreciar" una de ellas, procuraré disfrutarla. Los animales también se dan placeres de vez en cuando! y el vino y la cerveza no son animalitos, son vegetales...qué es lo que llevan animal?huevo?y será cierto éso de los huesos y espinas? y si solo es un rumor? huesos y espinas, será hoy día porque a mi entender antaño la peña se metía en un barril para pisar la uva y punto! o no? soy muy ignorante pero tampoco me creo cualquier cosa que me digan...

elena
10-ago-2007, 17:44
muy de acuerdo con esta última opinión.
suena ideal lo de llevar el veganismo a lo más puro que podamos, pero como nos obsesionemos llegaremos a puntos insospechados: nada de imprimir fotografías, por ejemplo, por la gelatina que se usa en el papel,...
y así, millones de ejemplos más.


¿alguien se ve capaz de hacerlo?


brindaré con una buena copa de vino delicioso por quien pueda.
yo, lo reconozco, no puedo.

trasgu
10-ago-2007, 18:16
y como creo que solo voy a "apreciar" una de ellas, procuraré disfrutarla.

Estimada amiga, esta frase es en la que se escuda la mayor parte del planeta y así nos va...dejemos de pensar en nosotros y pensemos más a nivel global y en las futuras generaciones, no crees¿?. Es muy bonito disfrutar de la vida al máximo y a cada minuto pero seamos conscientes de lo que hacemos y de como nuestras acciones repercuten tanto a nivel local como global.

Entiendo lo que dices y desde luego que el que quiera y/o puede avanzar en su filosofía y modo que vida que lo haga. Sin embargo, cada uno nos comprometemos de maneras muy personales y diferentes y alcanzamos la felicidad de maneras diversas. Si tu eres feliz con un vino/cerveza y aceitunas pues genial, otros lo somos tomando un mosto casero y no creo q seamos menos felices ni desdichados... a cada cual lo que su conciencia le dicte, pero no nos engañemos y seamos más consecuentes !!

Un besuco,

http://img260.imageshack.us/img260/3581/gatucoii7.jpg

maigmo
11-mar-2008, 17:33
Saludos ospabar. ¿Algún vino blanco? Son los que me gustan :o


Aunque algo tarde, voy a ampliar la informacion que dio el compañero, aqui te pongo el enlace de una pagina en la que podeis ver los tipos de vino, precios y creo que tambien venta de estos vinos, os puedo asegurar porque he visitado la bodega que son ecologicos cien por cien, desde la cepa hasta la botella, lo unico que llevan es el zumo de la uva y certificados por el consejo regulador que pasa inspecciones y analiza el vino antes de su comercializacion para comprobar que efectivamente son ecologicos, por cierto, los blancos, si son los que te gustan son deliciosos.

http://www.vinos-valencianos.com/verbodega.php?ide=32&b=1&bod=1

Tito Chinchan
11-mar-2008, 18:15
Alguno, pese a no poder probar bocado, se gastaba muy buen humor y mucha alegría.


Nos ha jodido que hubo alegría y buen humor, sin cenar nada y soplando vinacho sin parar, lo que llevaban era un pedo de escándalo. :D

Están bien estas noticias.

Aramys
12-mar-2008, 18:27
..com respecto a los E- ya se ha hablado muchas veces, yo si bebo vino, muy poco porque solo me gustan unos muy determinados, y cerveza si bebo tambien,me ecanta, recomiendo a todos los que esten inquietos con los E y el resto de subproductos un articulo que ya hemos/han colgado muchas veces por aquí, pero que nunca viene mal recordar...

http://opcionrespeto.blogspot.com/2007/05/preocupacin-por-los-subproductos.html