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Ver la versión completa : menu vegetariano para boda



medu_sa
19-may-2010, 13:13
HOla a tod@s!!!!!

El dia 18 de septiembre me voy a casar y en el restaurante que quiero hacer el banquete me dijeron que les llevara yo el menu vegetariano que quisiese y que ellos me lo hacian ! pero la verdad que no tengo ni idea.... se me habia ocurrido de entrante poner una empanada de maiz de verduritas o algas que os parece??? y para el segundo y el primero??? que me aconsejais?????
por cierto soy ovolactea aunque me da = si las recetas son estrictamente veganas !!!
muchas gracias!!

Crisha
19-may-2010, 13:23
hace un par de años estuve en una boda y me dieron a elegir (antes) como 3 menús diferentes. No sé si tengo el correo todavía, pero te puedo decir lo que comí:

de primero, una mega ensalada, muy colorida y completa. Creo que llevaba espinacas y nueces, también.
después, un rissotto de boletus.
por último, una bandejita de fruta ya cortada y me preguntaron si querría helado del que le servían a los demás.

si encuentro el resto de los componentes de los otros menús, te lo mando, aunque sea por privado.

JustVegetal
19-may-2010, 13:27
Es mejor para empezar que ellos te hagan oferta de platos en la línea que tú quieres, que se rasquen la bola, porque luego tú les vas a dar sugerencias, no las van a saber cocinar, y te van a montar un lío y el resultado puede ser mediocre.

Si quieres una boda ovolacta hay infinidad de platos de cocina normal que pueden haceros, y si la quieres vegana la cosa es más difícil pero no imposible, por ejemplo te pueden hacer un gazpacho de remolacha de entrante, luego crepes rellenas de salteados de verduras, setas o tofu, algún arroz exótico, etc, y de postre sorbetes, compotas de frutas, y todo tipo de dulces. Si te miras aquí los apartados de recetas verás que hay infinidad que pueden formar parte de una mesa de grandes ocasiones envidiada por cualquiera de una boda convencional.

Pero yo antes les obligaba a ellos a pensar cómo solucionar el asunto :)

Crisha
19-may-2010, 13:30
mira, econtré parte del correo:
Menú nº 1

Ensalada de Frutos Secos con Tomate Cherry y Tofu
Rissotto de Setas y Hongos
Ensalada de Frutas


Menú nº 2
Espárragos Trigueros a la Plancha con Pimientos Asados y Vinagreta de Módena
Hamburguesa de Verduras y Salsa de Tomate
Arroz con Leche de Coco y Vainilla

espero que te sirva.

sujal
19-may-2010, 13:36
Pásate por este hilo:

Menús especiales (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=4143)

:)

margaly
19-may-2010, 13:39
a finales de Junio voy a una boda, a ver si no se me olvida este post y te cuento lo que me pongan ;)

IYANA
19-may-2010, 13:41
Hola,
estuve en una boda hace poquito y me hicieron un menu vegano para mí,como tengo esta memoria taaaan buena no me acuerdo de todo lo que comí pero sin recuerdo unos tomates rellenos de pisto con reducción de modena, que estaban de muerte y de postre un granizado tricolor de melón, sandía, fresa. Venía en una copa enorme y en el borde llevaba sirope. Estaba buenisimo, el resto de la mesa se moría de envidia, je,je

maestra Gaia
19-may-2010, 14:21
Hola! Yo me caso en Julio y también estamos eligiendo nuestro menú, de momento va así:
1º Ensalada bien surtida con frutos secos(veranito apetece). Aunque en otra época del año quizás hubiera optado por verduras a la plancha. También habíamos pensado en samosas vegetales(empanadilla hindú).
2º Tomates rellenos de quinoa o arroz negro / salteado de tofu con verdura al dente y frutos secos y salsa de coco y lima
POSTRE: Tarta de hojaldre vegetal con trozos de fruta por encima.
Espero haberte ayudado. Si no, en el foro hay miles de recetas muy apetitosas. Aunque también te puedes pasar por un restaurante vegetariano y mirar menús.
Suerte!

aciteli
19-may-2010, 15:11
Yo estuve en una boda el finde pasado y nos hicieron menu vegeta.
De entrantes solo pudimos tomar un chupito de remolacha con yogur, bolitas de falafel y tempura de verduritas con salsa romesco. Bueno y la bandeja de quesos y unos cuantos martinis ^^
Luego ya sentados de primero un hojaldre de tomate y berenjena, con ensalada verde que llevaba variedad de hojas micro y brotes. Muy rico y muy bien presentado.
De segundo un risotto de calabaza y azafran. Adornado con crujiente de esparragos verdes, cherries salteados y unas florecillas. Tambien muy rico.
De postre helado de chufa con salsa de canela y fartó.
Yo iba asustada a ver que nos ponian, pero la verdad se lo curraron mas de lo que pensaba.
Ahhh y a medianoche pusieron una fuente de chocolate con fruta para mojar.

alfonsi
20-may-2010, 00:06
nosotros vamos el día 22 de boda, y pa colmo el día 29 a otra :eing:
Yo estoy muy mosqueada por que a la del día 29 me han preguntado qué quería comer, que le diera una lista. Le iba a poner poquita cosa, pero cuando me han dicho que vale más de 90 € el plato, le he preparado una señora lista :D. No le he puesto nada de tofu ni soja, ni nada por el estilo, pero vamos que llevan más de 30 platos para elegir, así que espero que nos pongan medio regular :rolleyes:
A la última boda que fui, comimos fatal, pasamos más hambre que siete viejas :eing:, llegamos derechitas a saquear el frigorífico :D

Avena
20-may-2010, 00:10
De plato principal yo daría unos buenos canelones de espinaca !!! ayyy qué ricoorrr

August Rush
20-may-2010, 04:36
checa estos enlaces:

http://blogbodas.com/menu-verde/

http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=3482&page=2

http://revolucionvegana.espacioblog.com/post/2007/04/29/la-boda

http://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090601150051AANlUve

yo, de principio daría un espaguetti con variedad de verduras...

http://farm2.static.flickr.com/1340/533104112_37b7459abb.jpg

x acá hay más ideas...
http://vegetariana.blogspot.com/2009/05/de-boda-con-menu-vegano.html

la verdad que se antoja mucho...:babas:

margaly
19-jun-2010, 19:32
a finales de Junio voy a una boda, a ver si no se me olvida este post y te cuento lo que me pongan ;)

bueno, pues ahí va mi menú.

De primero (para todos) un salmorejo, que en los platos de los demas pusieron tropezones de jamón, por supuesto en el mio no.

(esta foto la hice sin flash y salió algo mal)
http://fotos.subefotos.com/a5236eccab87875612b077d2d59f9628o.jpg

De segundo una menestra de verduritas colocadas en forma de medallón con un chorrito de salsita de tomate, no estaba mal, pero no era para tirar cohetes.

http://fotos.subefotos.com/36530c41adafa61048f7bcb737a6021do.jpg

Después, cuando el plato de carnaza de los demás, me trajeron unas verduras variadas, esparragos trigueros, alcachofitas pequeñas (de bote), unas setas (de bote tambien) y un medallon de patatas. Este plato no estaba muy bueno que digamos y era bastante soso.

http://fotos.subefotos.com/e9a9b082b1639dbe7310517d662c4368o.jpg

y de postre unas fresas con azúcar a las que olvidé sacar foto, pero vaya, todos sabeis como son las fresas ;)

en definitiva, poca variedad aunque la presentacion del de la menestra era mona, y no era la típica parrillada de siempre.

JustVegetal
19-jun-2010, 19:35
Bueno, para bodas ya se sabe, entre el lío pasan de nosotros.
Pero...¿podemos verte el modelito que llevaste? :)

margaly
19-jun-2010, 19:40
Bueno, para bodas ya se sabe, entre el lío pasan de nosotros.
Pero...¿podemos verte el modelito que llevaste? :)

juas, es que me da corte... no se si sacarle una foto al vestido solo, jajajaja

ademas, en las fotos salgo de pena porque las odio tanto que pongo mala cara :(

JustVegetal
19-jun-2010, 19:48
juas, es que me da corte... no se si sacarle una foto al vestido solo, jajajaja

ademas, en las fotos salgo de pena porque las odio tanto que pongo mala cara :(

¡seguro que has estado muy guapa! :)

margaly
19-jun-2010, 19:49
vale, ya la he reducido mucho para que se me vea poco, jajajajaja... la pongo en nuestro careto

JustVegetal
19-jun-2010, 19:53
vale, allá voy a verte, gracias guapa :)

GatoCan
23-jun-2010, 10:44
Hace un par de semanitas se casó mi primo (a sus 27 años, que osado) y en la boda me pusieron esta "delicia de menú":

1º- Pescado, como al resto de los invitados. Cuando le dije que yo no comía ni carne ni pescado me pregunta con cara de sorpresa "Pero entonces qué te hacemos?". Armándome de paciencia lo mandé a la cocina diciéndole que con una ensalada estaba todo bien.

3º Sorbete de limón, que no me tomé porque estaba pululando por ahí...

2º- Una tortilla francesa redonda con las verduritas que acompañaban a la carne del resto. En fin, que me comí las verduras y me quedé con cara de tonta.

3º Tarta como al resto

Un fiasco de menú wen toda regla, y eso que había avisado de todo lo que comía y dejaba de comer con meses de antelación. Grrrr!!!

Lo mejor? Que este maravilloso menú me lo sirvieron en Santiago en el hostal de los reyes católicos.


Nota: por lo menos (después de ir a buscar las naranjas a valencia por lo que tardaron) el vodka me lo pusieron durante toda la noche con zumito natural, aunque con TODO lo que había comido imaginémonos como acabe...

Crisha
23-jun-2010, 11:04
Lo mejor? Que este maravilloso menú me lo sirvieron en Santiago en el hostal de los reyes católicos.

qué vergüenza!!!!! :eek:
al final, los sitios sencillos acaban por ser lo mejor...

bueno, yo no me puedo quejar que, en Salamanca, en el antiguo casino, me pusieron un menú impresionante pero me temo que fue tanto por habilidad culinaria del cocinero como de presión por aprte de la pareja que se casaba...

ospasbar
23-jun-2010, 11:11
Yo no dejaría de servir, como plato principal, un buen arroz de verduras, como una paella vegetariana. Si no pones un plato fuerte, los invitados pueden quedarse con hambre y luego ya tienen la excusa de que comer vegeta es pasar hmabre, ajajajajjj
La última boda a la que fui me hicieron un meno vegetariano para mí y, sinceramente, me quedé con hambre. Todo muy rico y nuy fashion, sí, pero escaso.
Los platos sofisticados están bien, pero creo que hay que poner una buena platerá de arroz, al fin a ya cabo la gente va a un banquete y quiere ponerse las botas, ajajajajajaj

Crisha
23-jun-2010, 11:19
Yo no dejaría de servir, como plato principal, un buen arroz de verduras, como una paella vegetariana. Si no pones un plato fuerte, los invitados pueden quedarse con hambre y luego ya tienen la excusa de que comer vegeta es pasar hmabre, ajajajajjj
La última boda a la que fui me hicieron un meno vegetariano para mí y, sinceramente, me quedé con hambre. Todo muy rico y nuy fashion, sí, pero escaso.
Los platos sofisticados están bien, pero creo que hay que poner una buena platerá de arroz, al fin a ya cabo la gente va a un banquete y quiere ponerse las botas, ajajajajajaj

dí que sí... a mí me pusieron un risotto de boletus como plato principal y me supo a gloria y me dio sensación de haber cenado (por otro lado, agradecí enormemente la sensación de ligereza respecto a los platos de carne típicos, claro). Plena pero sin empachar ;)

oriola
23-jun-2010, 11:36
Yo, en todas las bodas y demás convites folclóricos a las que he asistido como invitado sólo he conseguido ensaladas y verduras a la plancha.

Es tristísimo que profesionales de la hostelería no salgan de la parrillada de verduras cuando les planteas un menú sin animales.

RespuestasVeganas.Org
23-jun-2010, 13:08
Si no hay menú por escrito no pagar.

Para lo que comiste te lo puedes llevar tú de casa...


Es tristísimo que profesionales de la hostelería no salgan de la parrillada de verduras cuando les planteas un menú sin animales.

Yo ya pienso que no tienen ni put. idea.

paula83
05-jul-2010, 15:13
Si no hay menú por escrito no pagar.

Para lo que comiste te lo puedes llevar tú de casa...



Yo ya pienso que no tienen ni put. idea.

Es una verguenza, yo estoy ya muy harta. El sábado estuve de boda y en el restaurante estaban avisados para que me prepararan menú vegetariano. Le comenté a la camarera que era vegetariana y que ya había avisado y me dijo: " Si algo he oido en la cocina" y va y me saca un "pozal" de ensalada de lo más cutre (lechuga, cebolla, tomate y ATÚN) Le dije que me sacara otra sin atún y me puso mala cara. Y luego me dice: "¿Vas a querer algo más?" y le dije que por supuesto, que me pusieran aunque fueran unas verduras a la plancha y me sacarón la guarnición del pescado. Una verguenza. Y para terminar de cabrearme, la gente de mi mesa y amigos me decían: "que quieres... si eres vegetariana pues es lo que toca, ensalada y verduras a la plancha" que gente más necia. Menudo cabreo pillé. Que asco de "profesioanels de la cocina"

oriola
05-jul-2010, 16:37
Es una verguenza, yo estoy ya muy harta. El sábado estuve de boda y en el restaurante estaban avisados para que me prepararan menú vegetariano. Le comenté a la camarera que era vegetariana y que ya había avisado y me dijo: " Si algo he oido en la cocina" y va y me saca un "pozal" de ensalada de lo más cutre (lechuga, cebolla, tomate y ATÚN) Le dije que me sacara otra sin atún y me puso mala cara. Y luego me dice: "¿Vas a querer algo más?" y le dije que por supuesto, que me pusieran aunque fueran unas verduras a la plancha y me sacarón la guarnición del pescado. Una verguenza. Y para terminar de cabrearme, la gente de mi mesa y amigos me decían: "que quieres... si eres vegetariana pues es lo que toca, ensalada y verduras a la plancha" que gente más necia. Menudo cabreo pillé. Que asco de "profesioanels de la cocina"

Lo mejor es ir a las bodas sabiendo de antemano que comerás mal, y te costará caro (a ti o a los novios). O no ir.

Los restaurantes grandes y mesones varios con salones de celebraciones son unos cocineros lamentables. No tienen ni idea de cocina, ni en calidad, ni en originalidad, ni en variedad. Lo único que tienen es que son grandes, enormes, y aquí en España lo que se busca es un salón grande, mucha comida, mucha bebida, muchos camareros, muchas mesas, muchas tonterias... y si comes bien es ya un detalle. Lo único que importa es la imagen.

ilitia_
05-jul-2010, 18:32
El otro día fui yo a una celebración (la comunión de mi primeja) y en las fotos se ve lo que me pusieron.

De primero, dos quesos frescos de burgos con aceite por encima y frutos secos y aceitunas. Mucho queso era ese para mi...

De segundo una ensalada bastante maja, con frutas y todo, a la que le puse por encima un poco del queso anterior porque me sobró.

De tercero la eterna parrillada de verduras.

Pensé que menos mal que soy ovolacteo porque si no, me hubieran puesto solamente los dos ultimos platos, pero me sorprendió gratamente que me pusieran frutos secos, porque no lo suelen hacer nunca.
Los que estaban conmigo se reían, porque mi novio y yo decíamos, mira queso, han innovado, ahora vendrá la ensalada, y más tarde decíamos ahora toca parrillada. Decían joer ¿es que siempre te ponen lo mismo de comer que sabes lo que toca?

Que cruz tenemos....

abbocath
05-jul-2010, 19:41
Ahora me he acordado una vez que fui a un chino, aparentemente de buena calidad, que pregunté y repregunté si el tofu con verduras tenía algo de leche, huevos, carne o pescado. La mujer incluso parecía cansada de que le preguntase tanto y me dijo que era 100% vegetal. Y me traen el plato con trozos de gambas, le digo que me lo cambien y me dice que no se puede que me lo han hecho expresamente para mí. Al final lo tuvimos que pagar para no liarla :mad: pero no lo comimos, quedó entero.

Qué rabia...

roxy
05-jul-2010, 19:43
Ahora me he acordado una vez que fui a un chino, aparentemente de buena calidad, que pregunté y repregunté si el tofu con verduras tenía algo de leche, huevos, carne o pescado. La mujer incluso parecía cansada de que le preguntase tanto y me dijo que era 100% vegetal. Y me traen el plato con trozos de gambas, le digo que me lo cambien y me dice que no se puede que me lo han hecho expresamente para mí. Al final lo tuvimos que pagar para no liarla :mad: pero no lo comimos, quedó entero.

Qué rabia...

puf yo soy muy chiflada para eso, desde luego lo primero no lo había pagado, y si se niega a repetirmelo pido hablar con el cocinero y pongo hasta reclamación, que la lío parda... pero bueno cada uno tiene su límite XD

oriola
05-jul-2010, 19:51
Ahora me he acordado una vez que fui a un chino, aparentemente de buena calidad, que pregunté y repregunté si el tofu con verduras tenía algo de leche, huevos, carne o pescado. La mujer incluso parecía cansada de que le preguntase tanto y me dijo que era 100% vegetal. Y me traen el plato con trozos de gambas, le digo que me lo cambien y me dice que no se puede que me lo han hecho expresamente para mí. Al final lo tuvimos que pagar para no liarla :mad: pero no lo comimos, quedó entero.

Qué rabia...

Eso es para poner una reclamación, vamos, que después de las molestias por ambas partes de preguntar una y otra vez para asegurarte, y te mientan... :mad:

Eso no se debe pagar, ¡si no es lo que querías y no te lo vas a comer!

aleks
01-oct-2010, 08:26
ME pareció curioso este artículo (http://bodas.facilisimo.com/reportajes/bodas/ideas-para-bodas-vegetarianas_546756.html) de facilisimo.com como los menús vegetarianos empiezan a verse como una opción habitual.

diana_asturiana
01-oct-2010, 13:51
ME pareció curioso este artículo (http://bodas.facilisimo.com/reportajes/bodas/ideas-para-bodas-vegetarianas_546756.html) de facilisimo.com como los menús vegetarianos empiezan a verse como una opción habitual.

Hala, qué guay!! En el artículo se agradece a Las Delicias de Gijón, creo que ya sé dónde podré ir a hacer una comida o cena especial :p (es un poco caro, pero sabiendo que entienden de cocina vegetariana merecerá la pena)

ilitia_
03-oct-2010, 21:07
Yo ayer tuve boda y bueno....
Tuve que esperar bastante a que me trajeran algo porque se habían olvidado de mi... Cuando se lo dijimos, me trajeron una parrillada de verduras, de segundo me iban a poner una mariscada, les comenté que no comía. Después de un buen rato sin traer nada, me vino el camarero y me dijo que pidiera lo que quisiera que tenían de todo que me podía pedir una tortilla..., como no se me ocurría nada y por supuesto no estaba dispuesta a tomarme un mísera tortilla, le pedí una lasagna de verduras, pero volvió y me dijo que tradarían mucho, que si me apetecían tortellini con tomate, y bueno la cantidad era bastante pero iban rellenos de queso y con tomate pero no me lo pude terminar porque se me hizo demasiado y el sabor era muy soso, era como si comiera tomate.

Cada vez estoy más desilusionada con las celebraciones... es que hasta a los niños les llevaron antes algo de comer que a mi... me da pena que los encargados de estas cosas no se molesten, porque cuando yo tenga que celebrar algo mio, no iré a ninguno de los sitios a los que he ido, lo aseguro.

RespuestasVeganas.Org
04-oct-2010, 12:16
Yo ayer tuve boda y bueno....
Tuve que esperar bastante a que me trajeran algo porque se habían olvidado de mi... Cuando se lo dijimos, me trajeron una parrillada de verduras, de segundo me iban a poner una mariscada, les comenté que no comía. Después de un buen rato sin traer nada, me vino el camarero y me dijo que pidiera lo que quisiera que tenían de todo que me podía pedir una tortilla..., como no se me ocurría nada y por supuesto no estaba dispuesta a tomarme un mísera tortilla, le pedí una lasagna de verduras, pero volvió y me dijo que tradarían mucho, que si me apetecían tortellini con tomate, y bueno la cantidad era bastante pero iban rellenos de queso y con tomate pero no me lo pude terminar porque se me hizo demasiado y el sabor era muy soso, era como si comiera tomate.

Cada vez estoy más desilusionada con las celebraciones... es que hasta a los niños les llevaron antes algo de comer que a mi... me da pena que los encargados de estas cosas no se molesten, porque cuando yo tenga que celebrar algo mio, no iré a ninguno de los sitios a los que he ido, lo aseguro.


- Bodas, bautizos y comuniones: Antes de que llegue el día de la comida especifica claramente que quieres un menú totalmente vegetariano, es decir, nada de animales, sin huevo, sin leche y sin miel. Conoce el menú que vas a comer antes de pagar para que no te timen.

http://www.respuestasveganas.org/2010/09/consejos-psicologicos-para-veganos.html

Saludos,
David.

sakura89
27-may-2012, 14:50
Dentro de dos meses tengo la boda de un primo. Al parecer, el chef del restaurante no tiene ni idea de qué hacerme xD y le ha pedido que sea yo quien elija. Por unas partes genial! Así comeré la mar de agusto! Pero por otras... me parece increíble que no sepan hacer dos platos veganos.

Sé que en el apartado de recetas hay miles para elegir, pero claro, para una ocasión así tiene que ser un poco más... pitiminí, más arreglado, no vale cualquier cosa.

Por eso acudo una vez más a vosotros, para ver si entre todos me podéis dar ideas de qué hacer! Sería un total de cuatro platos, dos entrantes y dos segundos, para que el cocinero pueda elegir.

Había pensado en seitán con salsa y patatas al horno como adorno. Pero todavía me quedan otros tres platos más!!

¿Alguna idea? :)

Ginn
27-may-2012, 14:56
De entrante frío podrías pedir que te hiciesen unos raviolis de calabacín rellenos de soja texturizada o morcilla vegana, y también se me ocurre una ensalada más "elegante" (no la típica sino una hecha a partir de hojas de espinacas frescas, dátiles, plátano seco... no sé).

De segundo me parece buena tu idea, si se me ocurre cualquier otra te digo ;)

nessie
27-may-2012, 14:56
Hay un hilo similar: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=29219&highlight=boda

Edito: como veo que en ese hilo también se mencionan menús veganos, los uno.

nessie
27-may-2012, 15:05
De entrante frío podrías pedir que te hiciesen unos raviolis de calabacín rellenos de soja texturizada o morcilla vegana, y también se me ocurre una ensalada más "elegante" (no la típica sino una hecha a partir de hojas de espinacas frescas, dátiles, plátano seco... no sé).

De segundo me parece buena tu idea, si se me ocurre cualquier otra te digo ;)

Yo creo que a alguien que no tiene ni idea de comida vegetariana le pides algo con soja texturizada o morcilla vegana y se tira por un puente... :p

Ginn
27-may-2012, 15:39
Bueno...que pida un picadillo de verduras, le diga que la soja texturizada la marine en salsa de soja y que se compra ya hasta en el carrefour... y a lo mejor se obra el milagro xDDDDDDDD, es que he puesto ese plato pq es "elegante" y si pretenden que les pidas directamente algo...pues ale ¬¬

lamentodejack
27-may-2012, 16:00
No hace falta recurrir a la soja o al tofu para comer bien en una boda, una empanadita de verduras, unas berenjenas rellenas, que si una lasaña vegana...será por cosas!

ovejaexiste
27-may-2012, 16:48
He ido a una Comunión de vegetariana, a una boda de vegana, y a una Comunión de vegana también. Y está claro que todo depende del sitio.

En la Comunión de vegetariana, me dijeron que sugiriese platos. Estuvo rico, y me pusieron mucho queso, frutos secos, y verduras, verduras asadas, y ensalada. Se molestaron poniéndome buenos platos, con gran presentación, y explicándome, aún sin haber pedido explicaciones, que habían tardado más porque habían tenido que limpiar las planchas tras hacer todos los platos no vegetarianos.

En la boda vegetariana, fue de vergüenza. A pesar de haberles advertido, tuve que ir hablando con cada camarero que venía a la mesa, y no me tenían nada preparado. Estaba todo asqueroso, con restos de pelos de gambas en las verduras, y las patatas fritas, ya no me las pude ni terminar. El postre nunca llegó, y menos mal que pude pillar de otra mesa, algo que pillé de otra mesa, un pincho de frutas super rico.

En la Comunión vegana, fue genial, pero, claro, fue en un sitio "muy chic" de Alicante. Aquí tampoco tuve yo que decir nada sobre los platos que quería. No me tenían nada preparado de primero, y me trajeron unas aceitunas y demás, pero, bueno. Lo mejor estaba por venir. No recuerdo todo, pero hubo, entre otros, un super cuscús de verduras, que nunca me habría esperado. Y unas frutas de postre. Todo con super presentación, además.

Yo qué sé, a cada sitio, a no ser que lo conozcas de antes, no puedes saber lo que te van a poner. No nos comamos la cabeza, y vayamos concienciados de lo que sea que nos vayan a poner.

mandev
28-jul-2012, 15:50
Hola a todos vegetas!

En diciembre me caso y el menu por supuesto va a ser vegetariano 100%, aunque he invitado solo a los más allegados (80 personas) ya están especulando sobre si se van a quedar con hambre y demás.
Os pido que propongais platos que os encantaría que os pusieran en una boda. Teniendo en cuenta que será invierno y que es en Valencia. A mi siempre me han interesado los productos ecologicos y cercanos.

Gracias por colaborar en la difusion del respeto animal!!

gilducha
28-jul-2012, 15:53
Usad el buscador antes de publicar nuevos temas. Junto los hilos.

Y aquí tienes otro hilo de menús de boda veganos ;)

http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=21341&highlight=Menu+boda

gilducha
28-jul-2012, 15:54
Ah! Bienvenida! :)

Ulrica
05-oct-2016, 17:52
El spam viene cada vez más pedorro.