¡Hola! :D

[Paaatry]

¡Hola a todos!

Me llamo Patricia y soy de La Rioja. :)
Llevo bastante tiempo pensando en hacer un cambio en mi forma de vivir, y aunque me he comido bastante la cabeza, he decidido empezar por la alimentación. Además, llevaba un tiempo haciéndole ascos en especial a lo que yo llamo carne roja (ternera, chorizo, lomo etc) asi que como he dicho antes, a partir de mañana empiezo estrictamente con una dieta vegetariana. (:

La verdad es que lo tengo totalmente decidido y creo que lo podré conseguir, pero para ayudarme más a mi misma e optado por registrarme en este foro, leer consejos, aportar lo que pueda e ir de algún modo ayudarme para que mi propósito sea de por vida.

Concluyo diciendo que me alegro de empezar a formar parte de esta gran comunidad.

Un fuerte abrazo. :p

[Malomalisimo26]

Es un placer tenerte por aqui y que hayas tomado esa decision,aqui te ayudaremos en lo que podamos,usa mucho el buscador y pregunta tus dudas.Bienvenida al foro!:guiña:

[veggana]

Muy buenas Patricia! Me alegro de que decidas hacerte vegetariana, espero que siguas adelante y todo te salga genial. Seguro que si, ya veras como es incluso mas sencillo de lo que parece^^

Animo!:)

[Rex]

eh yo tambien soy de La Rioja

pero Argentina xD

bienvenida patricia ;D

[ßєяєиу¢є]

A qué te refieres con "estrictamente con una dieta vegetariana"?
Bienvenida!!

[Paaatry]

¡Gracias a tod@s! :D
Pues me refiero sobre todo a dejar de comer productos animales o que provengan de estos y a usar lo máximos posible los biológicos.
Perdona si me he expresado mal, no sé muy bien aún que términos especificos utilizais para referiros a los varios tipos de vegetarianos. :)

[arweny]

Enhorabuena y bienvenida!!

[ßєяєиу¢є]

¡Gracias a tod@s! :D
Pues me refiero sobre todo a dejar de comer productos animales o que provengan de estos y a usar lo máximos posible los biológicos.
Perdona si me he expresado mal, no sé muy bien aún que términos especificos utilizais para referiros a los varios tipos de vegetarianos. :)

¿Todos los productos que provengan de animales?
Si no consumes leche, ni huevos, ni miel, ((aunque sean ingredientes en galletas o cualquier cosa) ni etc, es vegetariana estricta, si no es "ovo-lacto" si consumes huevos y leche..y tal..
Luego está el veganismo, que..bueno, te dejo un link de la Wiki que se explica más extensamente por si tienes interés;
http://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo
No, si no te disculpes por ser yo una curiosa xD

[Mad doctor]

Enlaces para empezar:

http://www.vegetarianismo.net/nutricion/

http://www.unionvegetariana.org/nutricion.html

http://www.unionvegetariana.org/nutresp.html

Léete también los enlaces que contiene, no sólo la página principal


Puntos importantes: b12, cinc, calcio y omega 3. Busca por el foro, si tienes aún dudas, pregunta.

En este post (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=23664) estamos recopilando algunos alimentos donde encontrar con más facilidad estos nutrientes, a modo de guía informativa.


En la sección Alimentación y recetas (http://www.forovegetariano.org/foro/forumdisplay.php?f=10)tienes para no repetir en un año.


Te pongo dos guías para menús:

http://www.unionvegetariana.org/vegequi.pps (al final del power point tienes un menú)


http://www.vegetarianismo.net/nutricion/piramide_nutricion_vegana.pdf

[Frytz]

Patricia bienvenida y gracias por la decisión que has tomado!

..

[erfoud]

¡Muchos ánimos, Patri! Ya verás que es muuuucho más fácil de lo que pudiera parecer, y plenamente satisfactorio

[August Rush]

me parece genial

felicidades!