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Sais
17-mar-2010, 15:18
Hola! soy Sais y tengo 19 años, soy de barcelona, ya había intentado ser vegetaria hace unos años, pero mi madre se negó, ahora he vuelto a la carga con esta idea, pero sigue sin querer que lo haga. ¿Alguien me podría dar algunas ideas para poder sustituir la carna y convencerla? Graciass!

Mowgli
17-mar-2010, 15:25
Bienvenida Sais.
Aparte de mostrarle toda la información que encuentres sobre nutrición vegetariana a tu madre, para que vea que es una opción sana, también puedes imprimir las recetas que más te gusten y enseñárselas, o mejor aún, implicarte tú también en la cocina.
Ánimo!

margaly
17-mar-2010, 16:14
Como ya te han dicho, en el apartado de recetas hay un monton de ideas que pueden servirte.

bienvenida al foro. :)

filippi
17-mar-2010, 16:21
Bienvenida!!!
Sobre reemplazar la carne, ve el apartado de recetas y nutrición para ver todas las opciones

sika
17-mar-2010, 16:44
bienvenida!
hay millones de opciones para sustituir la carne... ¿porque no pruebas a enseñárselo tu misma? :) como te han comentado mis colegas, en el foro puedes encontrar muchas recetas, entra un día en la cocina y enséñale lo bien que se come sin necesidad de crear sufrimiento... ya verás como se chupa los dedos... :babas:

por si no lo había dicho... bienvenida!

PdR
17-mar-2010, 18:20
Mira a ver cuales son las motivaciones d tu madre para star en desacuerdo con tu postura.
Suelen ser

Preocupacion pq t falten nutritentes: Solo hay q leerle la postura de la OMS y diversas organizaciones ante la dieta vegetariana. Informala, q no se piense q ser vegetariano es solo comer lechugas.

Preocupacion pq le des mas trabajos culinarios: Dile que tu cocinas tu comida, si por ej hay potaje y bistec, pues tu t haces una hambumguesa vegetal o algo asi de segundo plato.

Tienes q tantear al enemigo antes d empezar una guerra xd

shantishanti
17-mar-2010, 18:57
pues lo que yo les dije a mis papas, fue que queria tener desicion sobre lo que entraba o no a mi cuerpo , que yo era dueña de el y tenia este derecho, que no me parecia nada etico, el echo de consumir carne, y la desicion ya estaba tomada y ya vieron que era enserio los informe , de que tan saludable era , y listo , ;) , informate bien , para la hora de las preguntas.. :D

Snickers
17-mar-2010, 19:14
Bienvenida Sais

en estas dos secciones tienes mucha información

http://www.forovegetariano.org/foro/forumdisplay.php?f=11

Articulos y textos sobre nutricion de la UVE (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=8233)

Nutrientes para una alimentacion vegetariana
(http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=23664)

http://www.forovegetariano.org/foro/forumdisplay.php?f=34

¿Cómo sustituir los lácteos y los huevos? (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=6948)

Guía de iniciación vegetariana (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=7603)

Frytz
17-mar-2010, 21:13
Bienvenida y suerte y firmeza en tu intencion.

..

RespuestasVeganas.Org
17-mar-2010, 22:24
Hola! soy Sais y tengo 19 años, soy de barcelona, ya había intentado ser vegetaria hace unos años, pero mi madre se negó, ahora he vuelto a la carga con esta idea, pero sigue sin querer que lo haga. ¿Alguien me podría dar algunas ideas para poder sustituir la carna y convencerla? Graciass!

La proteína de la carne la puedes reemplazar con legumbres, cereales y frutos secos. Ten en cuenta que la cantidad de carne que come la gente supera las recomendaciones: 2 o 3 veces por semana.

Aquí te paso lo que voy guardando:

http://www.respuestasveganas.org/2000/11/nutricion-100-vegetariana_7186.html

Saludos y buen provecho ;)

ßєяєиу¢є
18-mar-2010, 07:42
Mira a ver cuales son las motivaciones d tu madre para star en desacuerdo con tu postura.
Suelen ser

Preocupacion pq t falten nutritentes: Solo hay q leerle la postura de la OMS y diversas organizaciones ante la dieta vegetariana. Informala, q no se piense q ser vegetariano es solo comer lechugas.

Preocupacion pq le des mas trabajos culinarios: Dile que tu cocinas tu comida, si por ej hay potaje y bistec, pues tu t haces una hambumguesa vegetal o algo asi de segundo plato.

Tienes q tantear al enemigo antes d empezar una guerra xd


Exacto........

Bienvenida;)