Alma_Animal
10-mar-2010, 00:36
Para 2 personas (Vegetarianos, Veganos)
Categoría: Ensaladas
Ingredientes: (cantidades a gusto, pero pongo las que uso yo, como guía)
ensalada de brotes [hojas tiernas] (una bolsa)
aceitunas sosa (unas 2 cucharadas)
pasas moscatel (1 puñado)
manzana (una, cortada en trozos)
garbanzos cocidos (medio bote pequeño)
pepitas de calabaza crudas, (1 puñado)
pipas peladas fritas o crudas, (1 puñado)
nueces peladas crudas, (1 puñado)
aguacate, (uno, cortado en trozos)
cebolla de ensalada (una, a rodajas)
lecitina (1 cucharadita)
aceite de oliva
aliño Vogel [Kelpamare - Swiss Seasoning] a gusto, yo pongo bastante (se puede sustituir por salsa de soja o vinagre si no tenéis Kelpamare)
orégano
Preparación:
Pos poner todos los ingredientes en un bol o fuente ¡y disfrutar!
Comentarios adicionales:
Se pueden añadir trocitos de tofu o cualquier otra cosa que os guste.
Vaya, veo que en la foto no salen las aceitunas. Haría la foto, empezaría a comérmela y entonces me daría cuenta de que no le había puesto las aceitunas. Bueno...
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=6458&stc=1&d=1268270419
¡Ja ja, nótese la huella de gato en el acero! ¡Es que van por donde les da la real gana! :D
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=6457&stc=1&d=1268270419
El aliño:
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=6459&stc=1&d=1268270419
Categoría: Ensaladas
Ingredientes: (cantidades a gusto, pero pongo las que uso yo, como guía)
ensalada de brotes [hojas tiernas] (una bolsa)
aceitunas sosa (unas 2 cucharadas)
pasas moscatel (1 puñado)
manzana (una, cortada en trozos)
garbanzos cocidos (medio bote pequeño)
pepitas de calabaza crudas, (1 puñado)
pipas peladas fritas o crudas, (1 puñado)
nueces peladas crudas, (1 puñado)
aguacate, (uno, cortado en trozos)
cebolla de ensalada (una, a rodajas)
lecitina (1 cucharadita)
aceite de oliva
aliño Vogel [Kelpamare - Swiss Seasoning] a gusto, yo pongo bastante (se puede sustituir por salsa de soja o vinagre si no tenéis Kelpamare)
orégano
Preparación:
Pos poner todos los ingredientes en un bol o fuente ¡y disfrutar!
Comentarios adicionales:
Se pueden añadir trocitos de tofu o cualquier otra cosa que os guste.
Vaya, veo que en la foto no salen las aceitunas. Haría la foto, empezaría a comérmela y entonces me daría cuenta de que no le había puesto las aceitunas. Bueno...
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=6458&stc=1&d=1268270419
¡Ja ja, nótese la huella de gato en el acero! ¡Es que van por donde les da la real gana! :D
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=6457&stc=1&d=1268270419
El aliño:
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=6459&stc=1&d=1268270419