Tostas gratinadas con untable de levadura (V)

[arrels]

Patés , "quesos" y untables

Apto para vegetarianos y veganos

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Ingredientes : para las 3 tostas que se ven en la foto .


3 rebanadas de pan al gusto , he usado pan de centeno y nueces .
2 cucharadas soperas de aceite de oliva .
2 cucharadas soperas colmadas de levadura de cerveza en copos .
La pulpa de un tomate mediano-pequeño rallado .
1/4 de cucharada de las de postre de ajo en polvo .
1/4 de cucharada de las de postre de cebolla en polvo .
Sal Maldón ahumada ( u otra variedad de sal al gusto ) .
Orégano .


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Elaboración :

Calienta el horno a 220º C .
Mezcla bien la levadura con el aceite de oliva , la pulpa del tomate , el ajo y la cebolla en polvo .
Extiende la mezcla sobre las rebanadas de pan e introduce estas en la parte media del horno .
Gratínalas con el grill a 22º C 6-8 minutos ( o hasta que veas que empiezan a dorarse ).
Retira las tostas del horno y sírvelas espolvoreadas con las escamas de sal Maldón y el orégano .

[Davichin]

mmmmmmmm que buena pinta Arrels :) y con ese pan nada menos. A veces creo que le damos muy poca importancia al pan cuando nos ponemos a hacer unas tostas. Lo que pones encima es importante pero el pan es el 50% del éxito! :D

[bruma]

pero qué rico chiqui!!! :babas:

[arrels]

mmmmmmmm que buena pinta Arrels :) y con ese pan nada menos. A veces creo que le damos muy poca importancia al pan cuando nos ponemos a hacer unas tostas. Lo que pones encima es importante pero el pan es el 50% del éxito! :D

Sip está muy rico , estaba pensando que con tomates secos molidos o picados en vez de tomate natural estará :rico:
No suelo comer pan pero cuando lo hago intento elegir bien el que como :D


pero qué rico chiqui!!! :babas:

Sip , ya sabes que me encanta la levadura de cerveza :babas: , me lo he tomado con zumo de naranja natural , vitamina c extra para asimilar el hierro de la levadura ... por si te sirve ;)

[Davichin]

pero que sabia eres Ampa.. adóptame!!!! xDDDDDD

[arrels]

pero que sabia eres Ampa.. adóptame!!!! xDDDDDD

jajaja ... lo siento no quiero hijos :bledu:

[Davichin]

aiiiisssss.. con el poco trabajo que doy..:rolleyes: