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Ver la versión completa : Hamburguesas de soja verde



ilitia_
18-ene-2010, 12:56
Para OLV (si no se sustituye el huevo)

Categoría:Bocadillos, sandwiches y pitas.

Ingredientes:

Soja verde (a ojo).
Cebolla al gusto.
Huevo.
Ajo.
Pan rallado.
Sal
Pimienta.
Hierbas al gusto.



Preparación

Se hierve la soja, se escurre, se machaca y se deja en la nevera para que se enfríe. Le ponemos a la masa la cebolla el ajo, el huevo, pan rallado, sal, pimienta y hierbas al gusto.



*NOTA*
No he puesto las cantidades porque lo hago un poco a ojo.

arweny
18-ene-2010, 14:22
Mmmm tengo que probar esto, que la sija verde la tengo muy olvidada :)